Basics to Brilliance Kids [Nederlandstalig]

lekker gezond voor iedereen

Boek omdraaien
Auteur: Donna Hay
Uitgever: Spectrum
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789000358649
  • mei 2018
  • Hardcover
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Donna Hay

Donna Hay is een begrip en een internationaal fenomeen op culinair gebied. Ze ontwikkelde een eigen stijl met simpele, slimme, seizoensgebonden recepten die prachtig worden gefotografeerd. Er zijn van haar 26 boeken wereldwijd meer dan 6 miljoen exemplaren verkocht, haar boeken zijn vertaald in 10 verschillende talen en haar tv-kookshows zijn in meer dan 14 verschillende landen te zien. Ze heeft dé nummer één iPad-app in Australië, is krantencolumnist en ontwerper van een lijn met keukenspullen en voedselproducten.



Lees hier het interview met Donna Hay over Basics to brilliance.
Lees hier het interview met Donna Hay over Modern Baking.

Foto: Chris Court

Samenvatting



Donna Hay vindt het belangrijk om kinderen te laten zien hoe leuk en lekker het is om te koken en te bakken. Zij is altijd in de weer met haar verzameling succesrecepten voor kinderen. In dit boek vind je haar toppers, veel variaties op haar klassiekers, met een gezondere make-over. Stap-voorstap uitgelegd, leuk om te maken en, het allerbelangrijkst, bij haar thuis keer op keer een schot in de roos.


Met meer dan 120 fantastische, eenvoudige en familyproof gerechten geeft dit boek eindeloos veel ideeën voor elke dag! En ook voor feestjes, familie-etentjes, picknicks, filmavonden of logeerpartijen.


Van Donna Hay zijn bij Unieboek | Het Spectrum ook verschenen: no time to cook; Donna Hay Seizoenskookboek; fast, fresh, simple; simple dinners; Fresh en Light; Donna Hay de basic; nieuwe klassiekers; the new easy; life in balance en basics to brilliance.


Donna Hay is een begrip en een internationaal fenomeen op culinair gebied. Ze ontwikkelde een eigen stijl met simpele, slimme, seizoensgebonden recepten die prachtig worden gefotografeerd. Er zijn van haar 26 boeken wereldwijd meer dan 6 miljoen exemplaren verkocht, haar boeken zijn vertaald in 10 verschillende talen en haar tv-kookshows zijn in meer dan 14 verschillende landen te zien. Ze heeft dé nummer één iPad-app in Australië, is krantencolumnist, ontwerper van een lijn met keukenspullen en voedselproducten, en eigenaar van haar eigen webwinkel.

Recensie(s)

In het vervolg op 'Basics to brilliance'* gaat de Australische tv-kokkin en schrijfster Donna Hay nog verder terug naar de basis: koken met kinderen. Hay spreekt daarbij meer de begeleidende volwassene aan dan het kind in de keuken. De instructies zijn dan wel duidelijk verwoord, de recepten zijn zeker niet kinderachtig. Voor kinderen of absolute beginners ontbreken toch wel wat 'basics'. De hoofdstukken zijn vernoemd naar eetmomenten: Ontbijt, Lunch, Diner, Snacks en Zoete lekkernijen. Hay gebruikt graag ingrediënten met gezonde reputatie: speltmeel, zilvervliesrijst, quinoa (voor sushi), kokoswater en -melk. Broccoli zit niet alleen in pesto, maar ook in een bijna onherkenbare nasi goreng. IJs maakt Hay niet van room, maar van kokosmelk uit blik of yoghurt. De recepten in het hoofdstuk Snacks bestaan voor driekwart uit zoete hap (want honing en ahornsiroop zijn ook suikers) en dan moeten de Zoete lekkernijen nog komen. Soms staat achter een ingrediënt 'zuivelvrij' of 'glutenvrij', maar bij de recepten ontbreken alle aanwijzingen voor dieet, allergieën en (voor)bereidingstijd. De toon is vlot, de recepten zijn trendy, in dat opzicht is dit een geslaagd kookboek dat helemaal past in de moderne keuken.

Christianne Muusers

Lees de eerste pagina's

4.8
van de 5
6 reviews
0
0
0
1
5
11
  • Goede kwaliteit
    3
  • duurzaam
    2
  • Goede recepten
    2
  • Mooie foto's / uitvoering
    2
  • Voordelige koop
    1
  • mooie foto’s
    1
1
  • totale bereidingstijd ontbreekt
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Lekkere gerechten en eenvoudig te bereiden.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • kindvriendelijk
    • smakelijk
    • totale bereidingstijd ontbreekt
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    We hebben inmiddels een aantal recepten gemaakt en ze waren stuk voor stuk een succes. Eenvoudig te bereiden en erg smakelijk. Ook dochter van 4 vindt het lekker. De kipspies met pindastukjes is favoriet. Enige nadeel: er staat niet bij wat de totale bereidingstijd is.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een aanrader
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Hard cover boek met mooie foto's.
    Overzichtelijke recepten met daarbij ook variatie mogelijkheden.
    Veelzijdig door de recepten voor ieder moment van de dag.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Top boek!
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • mooie foto’s

    Mooie foto’s, lekkere recepten en zeer uitnodigend om te beginnen met koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk kookboek, makkelijk door kinderen klaar te maken.
    • veel lekkere recepten

    Wat ik goed vind aan dit artikel: veel lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • De beste kook schrijfster
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Voldoet aan de verwachtingen

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Cadeautip!
    • Goede kwaliteit

    Leuk om cadeau te geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
mei 2018
Druk
1e druk
Afmetingen
30,5 x 23,7 x 2,7 cm
Aantal pagina's
240 pagina's
Illustraties
Nee
ISBN13
9789000358649
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Donna Hay
Uitgever
Spectrum

Vertaling

Originele Titel
Basics to brilliance kids

EAN

EAN
9789000358649

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Nieuw
Culinair thema
Bekende chefs
Verschijningsvorm
Hardcover
Bindwijze: Hardcover
25, -
Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (6)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)