De basis

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789490028671
  • 30 mei 2015
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

DE BASIS is een klassieker in kookboekenland. meer nog, "De Basis" is een statement: wie wil koken kan niet zonder de basis, wie wil experimenteren nog minder. Deze nieuwe editie werd herwerkt en aangevuld met nieuwe kooktechnieken en basisrecepten. Je vindt in "de basis" 165 basisrecepten die elke amateurkok bij de hand moet hebben.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
30 mei 2015
Aantal pagina's
352
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Filip Verheyden
Tweede Auteur
Sergio Herman
Co Auteur
Michiel de Bruyn
Hoofdillustrator
Tony Le Duc
Tweede Illustrator
t. le Duc
Hoofdredacteur
Antoon Jamine
Co Redacteur
Antoon Jamine

Vertaling

Originele titel
de basis

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
128 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
168 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
120 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
156 mm
Verpakkingsgewicht
420 g

EAN

EAN
9789490028671

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 13 reviews
9
1
1
1
1
  • Zeer goed, maar voorkennis vereist

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • niet voor de beginner

    Toen ik De Basis kocht, vond ik de recepten aanvankelijk te summier, te beknopt. Te weinig uitleg over hoe alles moet

    Echter, toen ik kookcursus begon te volgen, begon ik de beknopte recepten echt te waarderen. Zonder overbodige uitleg, recht naar de kern van de zaak.

    Het hangt dus wat van je eigen kookprofiel af of je dit boek kan smaken of niet. heb je graag wat meer tekst en uitleg, dan zou ik voor een ander kookboek opteren.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • must have!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Praktisch
    Toon alleen de eerste 3 punten

    De basis, het product, het gerecht is een serie die je niet mag missen. Tot mijn grote vreugde is de set in box opnieuw in productie genomen. Kortom: ga ervoor!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Super

    Positieve punten

    • goede verhouding prijs-kwaliteit

    Heel handig boek om basisrecepten te leren.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi en duidelijk kooboek.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi boek. Blij mee.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Kookbijbel

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Overzichtelijk boek met alle basisrecepten die een kok moet kennen.
    Ook goed voor hobbykoks

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Klein en bassie

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • mooi

    Negatieve punten

    • prijzig

    Kleine kookboek met simple bassie gerechten. Is boek dat iedereen zou moeten bezitten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De basis in een notendop

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur
    • iets te summier

    Klein maar fijn

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuk, maar niet helemaal zoals verwacht

    Positieve punten

    • stevig

    Negatieve punten

    • soms wat kort door de bocht

    Niet het 'Basis' kookboek wat ik er van verwacht had, maar zeker wel leuk. Had gehoopt wat meer te lezen/leren over de basis van koken, hoe maak je een goede basis pastasaus, soep, beste manier van kruiden, dat soort dingen.

    Desondanks een leuk boekje om te hebben en je steekt er zeker wat van op.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • nuttig boekje

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Een erg nuttig boekje voor de al wat ervaren kok.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • SuperB

    Positieve punten

    • Praktisch

    Zo’n 15 jaar geleden gekocht, nu weer een heruitgave, geweldig, al weer een paar keer gekocht voor vrienden, SuperB

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover Bekijk alle bindwijzen (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 65 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
zonder omslag
Uiterlijk 5 april in huis
Verkoop door Kybele boeken
9,2
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Kybele boeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 65,00
    Uiterlijk 5 april in huis Tooltip
  • 54,70
    1 - 2 weken Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen