Beer & Burgers 48 onweerstaanbare combinaties

Beer & Burgers
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789492677211
  • Druk: 1
  • oktober 2017
  • 181 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit boek slaan de wereldvermaarde biersommelier Sofie Vanrafelghem en chef Jilles D'hulster, die in Vlaanderen de gourmetburger op de kaart zette, de handen in elkaar. Met verenigde krachten creëren ze een zestigtal perfecte foodpairings. Jilles' gastronomische hamburgerrecepten met originele ingrediënten zijn volledig in harmonie met Sofies selectie van Belgische (vaak nog te weinig bekende) bieren. Diners met aangepaste wijnen zijn al lang vanzelfsprekend maar de mogelijkheden met bier zijn minstens even groot. De smaken van onze Belgische trots verbinden zich fantastisch met een authentieke keuken zonder franjes. Bier en fancy streetfood: een perfecte match. Voor zijn hamburgers werkt Jilles steevast met pure ingrediënten en vlees van De lekkerste combinatie: ambachtelijk bier en hamburgers, door de beste bier- en hamburger-experts van Vlaanderen

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2017
Afmetingen
27,8 x 21,3 x 2,4 cm
Aantal pagina's
181 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Jilles D'Hulster Sofie Vanrafelghem
Co-auteur
Sofie Vanrafelghem
Uitgever
Kannibaal

EAN

EAN
9789492677211

Overige kenmerken

Gewicht
1070 g
Verpakking breedte
213 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
278 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
4.3
van de 5
Aantal reviews: 3
0
0
1
0
2
  • Het perfecte cadeau voor de burgerfan!
    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • ideale cadeau
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het perfecte geschenk voor de burgerfan! Prachtige foto's van de heerlijke burger. Aan elke burger is ook een heerlijk biertje gekoppeld.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Geen echte recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Slechte receptuur

    Burgers zien er mooi uit, maar er staat geen uitleg hoe te maken. Je moet het aan de hand van de ingrediënten lijsten doen, waar soms receptjes van zichzelf tussen staan. Wat is mayonaise-peperdressing bijvoorbeeld? Of curry-mangosaus?

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    het is gewoon fijn en interessant

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
34 50
Uiterlijk 25 januari in huis Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door de verkoper
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via de verkoper