Beer & Burgers 48 onweerstaanbare combinaties

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789492677211
  • 18 oktober 2017
  • 181 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit boek slaan de wereldvermaarde biersommelier Sofie Vanrafelghem en chef Jilles D'hulster, die in Vlaanderen de gourmetburger op de kaart zette, de handen in elkaar. Met verenigde krachten creëren ze een zestigtal perfecte foodpairings. Jilles' gastronomische hamburgerrecepten met originele ingrediënten zijn volledig in harmonie met Sofies selectie van Belgische (vaak nog te weinig bekende) bieren. Diners met aangepaste wijnen zijn al lang vanzelfsprekend maar de mogelijkheden met bier zijn minstens even groot. De smaken van onze Belgische trots verbinden zich fantastisch met een authentieke keuken zonder franjes. Bier en fancy streetfood: een perfecte match. Voor zijn hamburgers werkt Jilles steevast met pure ingrediënten en vlees van De lekkerste combinatie: ambachtelijk bier en hamburgers, door de beste bier- en hamburger-experts van Vlaanderen

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
18 oktober 2017
Aantal pagina's
181
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jilles D'Hulster
Tweede Auteur
Sofie Vanrafelghem
Co Auteur
Annelies Geneyn
Co Redacteur
Jan Haeverans
Hoofduitgeverij
Kannibaal

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
213 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
278 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
213 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
278 mm
Verpakkingsgewicht
1070 g

EAN

EAN
9789492677211

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
2
0
1
0
0
  • Het perfecte cadeau voor de burgerfan!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • ideale cadeau
    • Verrassend
    • ideale cadeau
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het perfecte geschenk voor de burgerfan! Prachtige foto's van de heerlijke burger. Aan elke burger is ook een heerlijk biertje gekoppeld.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Geen echte recepten

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur

    Burgers zien er mooi uit, maar er staat geen uitleg hoe te maken. Je moet het aan de hand van de ingrediënten lijsten doen, waar soms receptjes van zichzelf tussen staan. Wat is mayonaise-peperdressing bijvoorbeeld? Of curry-mangosaus?

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Lekker boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    het is gewoon fijn en interessant

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 47 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Het betreft een nieuw boek dat als inzage exemplaar heeft gediend. Hele kleine beschadigingen van de kaft. Nauwelijks als storend aan te merken.
Uiterlijk 26 maart in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door 63graden kookboeken en koken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen