Beste streetfood ter wereld

waar vind je het & hoe maak je het

Auteur: Lonely Planet
Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789021562834
  • augustus 2016
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Lonely Planet

Bij Lonely Planet begrijpen we de wereld beter dan wie dan ook. Sinds 1973 inspireert Lonely Planet reizigers van over de hele wereld met uitgebreide, betrouwbare en onafhankelijke reisinformatie. In al onze reisgidsen worden de populairste, mooiste en meest zeldzame bezienswaardigheden uitgebreid beschreven en helpen we je de beste keuzes te maken._

Samenvatting

Met Beste streetfood ter wereld brengt Lonely Planet de lekkerste streetfoodsmaken van over de hele wereld naar je eigen keuken. Het hart van een (nationale) keuken en de cultuur daarvan vind je steeds meer op straat: van tacokarretjes en noodlebarretjes tot straatmarkten en gelateria's. Lonely Planet geeft 100 authentieke recepten voor de lekkerste en verste streetfoodgerechten, zodat je de smaken van je vakantiebestemming thuis kunt ervaren. Heerlijk en gezond!

Recensie(s)

Een boek over straatvoedsel uit de hele wereld in handzaam formaat is een leuk idee van Lonely Planet. Per bladopening zie je links een wat oppervlakkige beschrijving van de herkomst van het gerecht en foto's die vaak van beeldbanken komen. Op de rechterpagina staat het recept. De recepten zijn vaak niet eenvoudig – de straatverkopers zijn natuurlijk heel ervaren in een beperkt repertoire – en voor de exotische ingrediënten uit de vele diverse keukens zul je soms vervanging moeten zoeken. Bijna de helft van de ruim honderd recepten komt uit Azië, ook Europa is ruim vertegenwoordigd. De Amerikaanse continenten, Afrika en vooral Oceanië zijn minder aanwezig. Hoe authentiek de recepten zijn, is moeilijk te beoordelen, bij de Hollandse Nieuwe klopt het in ieder geval niet: die eet je als echt streetfood niet op een wit broodje, je laat hem zo in je mond glijden. Met register naar land en naar soort gerecht. Dit is een leuk bladerboekje, maar een onpraktisch kookboekje voor de minder ervaren kok.

Christianne Muusers

Lees de eerste pagina's

Meer weten over?

4.6
van de 5
14 reviews
0
0
1
4
9
30
  • Voordelige koop
    7
  • Goede kwaliteit
    6
  • duurzaam
    5
  • Goede recepten
    4
  • Mooie foto's / uitvoering
    4
  • Inspirerend
    4
4
  • Kwetsbaar
    1
  • prijzig
    1
  • Matige kwaliteit
    1
  • het formaat. de prijs/kwaliteit verhouding.
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Aparte recepten en mooie foto's
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Kleurrijk boek met aparte (maar niet heel ingewikkelde) recepten. Aanrader voor iedereen die eens wat andere recepten wil proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?
  • Leuke uitgebreide recepten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel leuk boek, veel verschillende recepten, ook uit minder voor de hand liggende landen zoals ex-sovjet unie, telkens ook een streepje cultuur bij elk gerecht, de moeite!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk boekje!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Superleuk boekje met inspirerende recepten, geprint op mooi papier. Krijg je honger en zin om te reizen van ;)

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Streetfood: the basics!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Goede suggesties van over de hele wereld, mooi geïllustreerd, prima!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Voordelige koop

    Leuk en handig boekje. Overzichtelijk met leuke receptjes

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fijn kookboekje!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Top, mooie foto's, heldere recepten en Prettige indeling.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Op zoek naar een leuk cadeautje? Dit boek is een aanrader!
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • inspiratievol en kleurrijk boek
    • prijzig

    Lekker en informatief boek met mooie foto’s.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Onhandig formaat
    • Matige kwaliteit
    • het formaat. de prijs/kwaliteit verhouding.

    Het boek is klein, persoonlijk vind ik dit formaat niet prettig.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuke kijk op streetfood in de wereld
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Geeft een kijk op leuke gerechtjes in de wereld. Ook makkelijk zelf te proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Leuk kookboek! Zeker waard om een kijkje in te nemen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goede uitvoering en onderhoudend geschreven. Goed handzaam formaat.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuke aanvulling
    • Voordelige koop
    • Kwetsbaar

    Leuk boek met verrassende recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Reis kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Origineel kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Streetfood
    • Voordelige koop

    Originele gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Verschijningsdatum
augustus 2016
Druk
1e druk
Afmetingen
18 x 14,5 x 2,1 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Lonely Planet
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Vertaald door
Ria de Koning Ria de Koning

EAN

EAN
9789021562834

Overige kenmerken

Bindwijze
Paperback
Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
waar vind je het & hoe maak je het

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Aanraders
Te reserveren
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Paperback
15, -
Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar Tooltip
Beschikbaar op 31-12-2019
Verkoop door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (1)

Gratis Boekenweekgeschenk

Jas van Belofte\

Bij besteding van ten minste €12,50 aan Nederlandstalige boeken tijdens de Boekenweek (23 t/m 31 maart) ontvang je gratis het Boekenweekgeschenk van Jan Siebelink. Bij fysieke boeken sturen we je automatisch het papieren geschenk mee, ook al zie je dat niet terug in je winkelmandje. Op=op! Bij ebooks kun je het digitale geschenk binnen 24 uur synchroniseren.

Deze actie geldt niet voor te reserveren boeken, studieboeken en boeken van externe verkopers.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)