Beter met voeding welvaartsziektes voorkomen en behandelen door inzicht in de verborgen gebreken in onze moderne voeding

Mia Tjioe-America is zo aardig op haar 82e al haar verzamelde kennis over voeding nog met ons te delen. Een maand na verschijnen van dit boek overlijdt ze. Het is daarom een kroon op haar levenswerk te noemen. Dankzij haar kennis en intuïtie met betrekking tot voeding, gebaseerd op de theorie van Kollath en gebruikmakend van de combinatieleer, helpt zij in haar praktijk talloze mensen op een natuurlijke wijze genezen, gebruikmakend van een simpele, hele heldere kijk op volwaardige voeding. Welvaartsziektes en de manier waarop zij deze heeft laten verdwijnen bij haar (zeer gemotiveerde) patiënten komen aan bod, evenals de manier waarop er heden ten dage met voeding om wordt gegaan in de industrie (voedsel wordt gedenaturaliseerd waardoor het alle vitale en bio-actieve stoffen verliest, waardoor wij ongemerkt ziek worden en deze zwakten doorgeven van generatie op generatie). Ze legt dit alles heel duidelijk uit en schrijft op een prettige en vertrouwde manier. Geen amerikaanse arrogantie, maar slechts de werkelijkheid en de wens te willen informeren en verklaren.

Zelf ben ik bezig met een opleiding tot voedingsdeskundige en heb inmiddels al heel wat soortgelijke boeken gelezen. Alleen heb ik dit boek niet alleen gelezen, maar ook compleet geabsorbeerd. Wat een ervaring had deze vrouw (ze is helaas afgelopen december overleden) wat een wijsheid en wat een goede methode heeft ze ontwikkeld. Ik denk serieus dat heel wat mensen zich beter zullen voelen als ze volgens deze methode gaan eten. In het begin is het misschien lastig, maar ik doe het al jaren! Je klachten verdwijnen als sneeuw voor de zon, je gewicht komt er door op het juiste niveau (wat voor jouw lichaam goed is) en ik denk dat we stiekem allemaal wel gewoon heel gezond willen zijn.
Een absolute aanrader!

Eindelijk een hoop goede en onderbouwde redenen om mijn eetgewoonten aan te passen! Ik heb dit boek binnen drie dagen uitgelezen en ben nu stapje voor stapje aan het veranderen. Voor het eerst naar een Natuurwinkel gegaan ook. Prettige bijkomstigheid: er is al 1 kg af!

Ik vond het een heel leerzaam boek voor mij als geinteresseerde leek. Ik heb vaker gezocht naar goede informatie over voeding en te vaak wordt het waarom niet goed uitgelegd, of er wordt te vaak beroep gedaan op autoriteit. De schrijfster geeft een duidelijk theoretisch kader van waaruit zij haar voedingsadviezen geeft. Ik moet wel zeggen dat mijn honger naar meer informatie over voeding is toegenomen.
Een heel goed boek voor iedereen die greep wil hebben op zijn eigen leven en op zijn eigen voeding, voor iedereen die in staat wil zijn om een nuchter oordeel te kunnen vellen over de waarde van reclame boodschappen, voor iedereen die graag gezond wil eten en er zeker van wil zijn dat je naast goede intenties, ook een stuk zekerheid hebt over dat wat je eet ook daadwerkelijk goed voor je is.

een duidelijk boek over voeding voor mensen die last hebben van allergieen of gewoon willen weten wat ze eten. bovendien zijn de recepten en tips heel handig en niet lastig uit te voeren. mijn dochter heeft nu ze let op haar voeding steeds minder last van haar eczeem. aanrader voor iedereen die verder wil kijken, en niet direct naar medicijnen willen grijpen.

Omdat ik erg geïnteresseerd ben in wat ik eet, lees ik veel verschillende boeken over voeding. Dit boek belicht voeding vanuit een natuurlijke basis. Veel producten tegenwoordig hebben allerlei industriële bewerkingen ondergaan of zijn voorzien van chemische toevoegingen. Het is logisch dat dit niet goed wordt ontvangen en verwerkt door ons lichaam. Door natuurlijke producten te gebruiken, in plaats van bewerkte en/of kant-en-klaar producten, ontstaan er minder lichamelijke/geestelijke klachten door 'verkeerde' voeding. In dit boek lees je welke producten gezond zijn, je leest over spijsvertering en stofwisseling, voedingspatronen en hoe je met de juiste voeding allerlei aandoeningen positief kunt beïnvloeden. Het is een interessant boek voor iedereen die meer wilt weten over gezonde voeding.

Het is een goed leesbaar boek, waar je altijd wel nuttige informatie uit kunt halen.Het maakt je bewuster van wat je eet. Ze beschrijft vele praktijk voorbeelden, en geeft goede en bruikbare adviezen.Ik ben het met haar eens dat er steeds meer welvaartsziektes voorkomen, en dat de bewerkingen van het voedsel gevolgen voor je lichaam kan hebben.
Ik heb er verschillende adviezen uitgehaald, waarmee ik aan de slag kon.
Ik beschouw het dan ook als een aanvulling op de reguliere behandeling die ik nodig heb.

Het boek is voor mij echt een uitkomst geweest, er is me namelijk een hele hoop duidelijk geworden. Al meer dan jaar loop ik met ernstige buikklachten, waar de artsen in zowel Nederland als België geen raad mee wisten. Door het lezen van dit boek is mij ineens een hele hoop duidelijk geworden. Voeding is de sleutel. Daarom raad ik dit boek zeker ook aan iedereen aan om te lezen!

Een boek wat prettig leesbaar is met een heldere onderbouwing van het waarom van pure en natuurlijke voeding. Geen glossy boek met mooie illustraties, maar net zo puur als de inhoud.
Ondanks onze overvloedige voeding kun je makkelijk tekorten hebben aan bepaalde voedingsstoffen. Dit boek maakt het inzichtelijk en komt met voorbeelden uit de praktijk die je misschien op je eigen situatie toe kan passen.

Mooi en duidelijk geschreven boek met voorbeelden uit haar praktijk.
Het leest gemakkelijk weg en geeft handige handvaten voor in het dagelijks leven .
Ik vond het een zeer informatief boek .