Bier & Foodcombinaties

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048315406
  • 08 september 2017
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Bier & Food... is een must voor iedereen die bier en eten wil combineren, met bier wil koken of de traditionele en moderne kunst van de biersommelier wil leren kennen. Bier wordt al duizenden jaren bij het eten gedronken, maar wordt pas nu gezien als de perfecte partner - ideaal bij hoofdgerechten, subliem bij desserts en een uitstekende combinatie met kaas. legt uit welke bieren bij welk eten passen, van tarwebieren & zeevruchten of barley wine & chocoladetruffels tot boks & varkensgerechten of haverstout & brie. presenteert bier- & foodpersoonlijkheden, van chef-koks en bierbeïnvloeders tot bar- en restauranteigenaren uit de hele wereld, plus hun favoriete bier- & foodlocaties. bevat meer dan 20 recepten en bier- & foodcombinaties die inzicht geven in de kunst van het combineren van de schijnbaar eindeloze hoeveelheid smaken van bier en eten. bier- & foodcombinatieoverzichten geven aanbevelingen voor meer dan 100 perfecte combinaties.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
08 september 2017
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Stephen Beaumont
Hoofdredacteur
Peter Cassidy
Tweede Redacteur
Fritha Saunders
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Paulina de Nijs
Co Vertaler(s)
Paulina de Nijs

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
218 mm
Product hoogte
26 mm
Product lengte
258 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
218 mm
Verpakking hoogte
26 mm
Verpakking lengte
258 mm
Verpakkingsgewicht
1105 g

EAN

EAN
9789048315406

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
3
0
0
0
0
  • Creeert dorstige honger!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Top boek, mooie intro. Mooie en correcte samenvatting van de bieren.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Voor iedereen die denkt alles over bier te weten...

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Veel boeiende verhalen achter oorsprong van bier en keuken uit diverse landen. Echt super vet boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Negatieve punten

    • ik wil deze communicatie niet

    Wat ik niet zo goed vind aan dit artikel is: ik wil deze communicatie niet.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    6

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 51 euro en 48 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 7 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen