Big Green Egg Cookbook

Celebrating the Ultimate Cooking Experience

Auteur:
Taal: Engels
1 review
5.0 van de 5 (1 reviews)
  • Engelstalig
  • 320 pagina's
  • 9780740791451
  • augustus 2013
Alle productspecificaties

Samenvatting

The Big Green Egg Cookbook is the first cookbook specifically celebrating this versatile ceramic cooker. Available in five sizes, Big Green Egg ceramic cookers can sear, grill, smoke, roast, and bake. Here is the cookbook EGGheads have been waiting for, offering a variety of recipes encompassing the cooker's capabilities as a grill, a smoker, and an oven.

The book's introduction explains the ancient history of ceramic cookers and the loyal devotion of self-proclaimed EGGheads to these dynamic, original American-designed cookers. Complete with more than 160 recipes and 100 color photographs, the Big Green Egg Cookbook is a must for the more than 1 million EGG owners in the United States and a great introduction for anyone wanting to crack the shell of EGGhead culture.

Reviews Big Green Egg Cookbook

  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Inspirerend
  • onwaarschijnlijke foto's van het eindproduct
  • ook gerechten waar bbq niets aan toevoegt.
Schrijf een review
  • Zinvol, maar een tikje over de top.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • onwaarschijnlijke foto's van het eindproduct
    • ook gerechten waar bbq niets aan toevoegt.

    Op zich een heel goed kookboek met mooie plaatjes van fantastisch mooie recepten. Als je een fan bent van koken op het Groene Ei is dit zeker een aanrader. Het geeft goede informatie over het beheersen van je Ei in de zin van omgang met je houtskool, temperatuurbeheersing en meer algemene onderhoudszaken. Ook de recepten zullen je kookniveau op dit apparaat naar een hoger niveau tillen.
    De foto's zijn wel wat onwaarschijnlijk. Veel zaken zien eruit alsof ze in een professionele oven zijn gegaard, een tikje 'plastic fantastic' dus en worden dan gepresenteerd op een hagelwitte, dus ongebruikte, Big Green Egg, compleet op een bijna aggresief glimmend rooster. Al dan niet met een persoon ernaast die net doet alsof hij het zojuist heeft klaargemaakt. Dat alles doet wel wat tekort aan het realisme van bereiding van voedsel op de BBQ.
    Ook gaat het boek heel ver in bereiding op de Green Egg. Alles moet van het ei af komen, dus ook sausjes en andere zaken die je normaal waarschijnlijk 'naast' je BBQ maakt worden hier dan op het Big Green Egg bereid in een pannetje of Dutch Oven, hetgeen m.i. misschien wel bijdraagt aan de lol van het buitenkoken, maar het is natuurlijk wel een tikje omslachtig.

    Vond je dit een nuttige review?
    10 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Ed Fisher
Overige betrokkenen
Lisa Mayer
Soort
Met illustraties
Taal
Engels
Afmetingen
34x278x225 mm
Gewicht
1,73 kg
Verschijningsdatum
augustus 2013
Druk
1
ISBN10
0740791451
ISBN13
9780740791451

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Culinair thema
Buiten koken
Verschijningsjaar
2013
Aanraders
Bestbeoordeeld
Bindwijze: Hardcover
28,07
Adviesprijs€ 46,99
Je bespaart 40%
1 - 2 weken Tooltip
7.9
Verkoop door Books2Anywhere
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending
  • 14 dagen bedenktijd
  • Gratis retourneren
Andere verkopers (5)
Snelste levering
5 - 6 dagen
Snelste levering
Tweedehands
vanaf € 25,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (1)

  • is er ook een greenegg kookboek in het nederlands?
    • Dag geerritje,

      Deze is er zeker en enorm populair! Dit boek wordt momenteel in herdruk genomen, maar je kunt deze alvast reserveren: https://www.bol.com/nl/p/the-big-green-egg-book/9200000048015513/

      Groet,

      Alet van bol.com

      Vond je dit antwoord nuttig?
    • erg nuttig en bedankt
      geerritje.

      Vond je dit antwoord nuttig?
    Login om deze vraag te beantwoorden