Bij mij aan tafel - mp Het geluk van thuiskoken

Boek omdraaien
Auteur: Nigella Lawson
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789045037622
  • Druk: 3
  • november 2018
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Nigella Lawson

Nigella Lawson (1960) is een culinaire en literaire sensatie en wordt beschouwd als een van de invloedrijkste foodwriters van dit moment. Ze geniet een sterrenstatus als kok, als schrijfster en als televisiepersoonlijkheid. Van haar hand verschenen o.a. de bestsellers Hoe word ik een goddelijke huisvrouw, Nigella expressen Keuken. Recepten uit het hart van het huis. Op bol.com vind je alle boeken van Nigella Lawson, waaronder het nieuwste boek van Nigella Lawson.

Samenvatting

Kookkoningin en foodwriter Nigella Lawson deelt haar favoriete recepten om thuis te koken voor je vrienden en familie, van simpel en snel tot comfort food

Voor Nigella Lawson draait eten om herinneringen, 'Bij mij aan tafel' is daar een afspiegeling van. Het bevat recepten van de gerechten die ze at in haar jeugd, het eten dat ze bereidt voor vrienden en familie, kortom: gerechten die het best smaken wanneer je ze eet te midden van de mensen die je lief zijn. Van klassieke Nigella-gerechten als ovenschotels, gebraden kip, brownies voor noodgevallen en witte-chocoladecheesecake, tot verrassende gerechten en ingrediënten als witte-misohummus, fateh met rundvlees en aubergine en gehaktballetjes met orzo. Deze recepten zijn favoriet bij Nigella aan tafel en zullen dat ook bij jou worden.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
3
Verschijningsdatum
november 2018
Afmetingen
Afmeting: 25,4 x 19,7 x 2,5 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Nigella Lawson
Uitgever
Atlas Contact

EAN

EAN
9789045037622

Overige kenmerken

Gewicht
1140 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
254 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Chef
Nigella Lawson
Aanraders
Gezien in de media
4,8
van de 5
26 reviews
0
0
1
4
21
  • Haar mooiste boek tot nu toe
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Bij mij aan tafel - Nigella Lawson

    Als je een boek uitsluitend zou beoordelen op de buitenkant dan is Bij mij aan tafel van Nigella Lawson een prachtig boek. De rode stoffen band met de gouden letters en de sfeervolle zwart-witfoto met de rode letters zijn erg stijlvol. En natuurlijk doet een foto van Nigella zelf het ook altijd goed.
    De binnenkant van het boek is echter nog mooier. Dik glanzend papier en schitterende foto’s. De donkerrode letters komen overal terug.
    Er is geen indeling naar hoofdstuk en Nigella legt in haar voorwoord uit dat ze daar expres voor gekozen heeft. Er zit ook geen structuur in de volgorde van de recepten. Het boek is als het leven zelf. Constant in beweging en zonder thema. Het weerspiegelt hoe Nigella leeft en kookt. Alle porties zijn ook ruim bemeten want niemand mag tekort komen en het geeft niets als er wat overblijft. Soms zijn de gerechten zo simpel dat je niet begrijpt dat je daar zelf nooit opgekomen bent. Zoals Salade van tomaat en mierikswortel of Geprakte kikkererwten met knoflook, citroen en chilipeper. Uiteraard zijn er ook uitgebreidere schotels en gerechten die je vast graag op tafel zet tijdens een etentje met vrienden. Wat dacht je van Langzaam gebraden varkensschouder met gekaramelliseerde knoflook en gember of Lendebiefstuk met ansjovisroomsaus. De zoete gerechten komen als laatste en wie gaat niet watertanden bij een Zachte citroencake met blauwebessencompote of een Passievruchtijstaart met kokos-karamelsaus. Ik wil potten vol met Peer-passievruchtenchutney of Vurige geroosterde salsa. Veel comfortfood zoals Curry van flespompoen en zoete aardappel of Gehaktballetjes met orzo. In het inkijkexemplaar kun je de hele index zien en een paar foto's en recepten. Fantastisch boek!
    Een uitgebreidere recensie verscheen op kookboekennieuws.nl

  • Mooi, lekker en duidelijk
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Geschreven bij Bij mij aan tafel - Nigella Lawson

    Duidelijk en mooi boek, recepten zijn niet moeilijk maar wel heel erg lekker

  • Bij Nigella aan tafel
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • Kwetsbaar

    Ik lees kookboeken altijd eerst van de bieb, om er zeker van te zijn dat er wel wat voor mij instaat. Nou, hier stonden dus voldoende mij lekker lijkende recepten in om het te willen hebben, en ik ben er heel blij mee. Meteen de chocoladetaart met mokkacreme (blz 244) gemaakt; die was zalig. Sommige kookboeken van Nigella hebben een thema (kerst, snel, zomer); dat heeft dit niet, het is gewoon van alles wat. Een mooi vormgegeven boek, met mooie foto's en leuke tekst. De gedeeltelijke stofomslag vind ik erg mooi en luxe-uitziend maar wel onpraktisch; je gebruikt een kookboek toch in de keuken, met water, vet, gemorst kerriepoeder...

  • Mooie kookboek!
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel - Nigella Lawson

    Mooi kookboek. Goede foto’s, goede en inspirerende recepten met zinvolle verhalen en tips erbij! De filosofie van Nigella vind ik heel fijn en het is (op een zeer positieve manier) te merken dat zij een gevorderde thuiskok en geen pro chef is. Daardoor zijn haar recepten uitvoerbaar in een gewone keuken door gewone mensen die van lekker eten houden! Zeer positief verrast! Was mijn eerste Nigellaboek, maar zeker niet mijn laatste!

  • Om je vingers bij af te likken
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel - Nigella Lawson

    Het is een prachtig mooi vormgegeven boek vol met heerlijke recepten voor elke maaltijd van de dag. Mooie foto's en duidelijke beschrijving

  • Nodigt uit om in de keuken aan de slag te gaan
    • helder omschreven receptuur.

    Een must-have voor iedereen die graag voor grote en kleine groepen kookt!

  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Wat ik vooral goed vind: goede recepten, praktisch.

  • super goed kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Bij mij aan tafel - Nigella Lawson

    mooi boek , ik ben grote fan van nigella haar kookboeken

  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Bij mij aan tafel - Nigella Lawson

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en voordelige koop.

  • nodig je vrienden uit voor een gezellige avond
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Als je met vrienden gezellig samen wil koken is dit het boek ervoor

Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht