Bij mij aan tafel Het geluk van thuiskoken

Boek omdraaien

Uitgever: Atlas Contact, Uitgeverij

Auteur: Nigella Lawson
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789045037622
  • Druk: 3
  • november 2018
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Nigella Lawson

Nigella Lawson (1960) is een culinaire en literaire sensatie en wordt beschouwd als een van de invloedrijkste foodwriters van dit moment. Ze geniet een sterrenstatus als kok, als schrijfster en als televisiepersoonlijkheid. Van haar hand verschenen o.a. de bestsellers Hoe word ik een goddelijke huisvrouw, Nigella expressen Keuken. Recepten uit het hart van het huis. Op bol.com vind je alle boeken van Nigella Lawson, waaronder het nieuwste boek van Nigella Lawson.

Samenvatting

Voor Nigella Lawson, de koningin van de thuiskeuken, draait eten om herinneringen, 'Bij mij aan tafel' is daar een afspiegeling van. Het bevat recepten van de gerechten die ze at in haar jeugd, het eten dat ze bereidt voor vrienden en familie, kortom: gerechten die het best smaken wanneer je ze eet te midden van de mensen die je lief zijn. Van klassieke Nigella-gerechten als ovenschotels, gebraden kip, brownies voor noodgevallen en witte-chocoladecheesecake, tot verrassende gerechten en ingrediënten als witte-misohummus, fateh met rundvlees en aubergine en gehaktballetjes met orzo. Deze recepten zijn favoriet bij Nigella aan tafel en zullen dat ook bij jou worden.

Recensie(s)

Recepten voor gerechten die de auteur, een populaire Engelse tv-presentatrice van kookprogramma's, publiciste en thuiskok, het liefst kookt voor vrienden en familie. Het zijn gevarieerde, creatieve gerechten van snacks en voorgerechten tot vlees- vis- en bijgerechten, desserts, gebak en cocktails. De puntsgewijze receptuur is uitgebreid beschreven en voorzien van praktische tips. Hierdoor zijn de gerechten ook goed te bereiden door de minder ervaren thuiskok. Elk recept begint met een persoonlijk verhaal over het gerecht. Het zijn vaak herinneringen van de auteur en achtergronden. Achterin in kleiner lettertype een hoofdstuk tips voor bereiding vooraf en voor het bewaren per gerecht, voor zover dat mogelijk is. Verzorgde uitgave rijk geïllustreerd met mooie kleurenfoto's en van elk gerecht zeker een foto. Met inhoudsopgave en uitgebreid register waarbij aangeduid wordt of het gerecht vegetarisch, veganistisch, zuivelvrij en/of glutenvrij is.

G. Vijgen

Lees de eerste pagina's

4.7
van de 5
23 reviews
0
0
1
4
18
9
  • Goede kwaliteit
    2
  • Goede recepten
    2
  • Praktisch
    2
  • Voordelige koop
    1
  • duurzaam
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
1
  • Kwetsbaar
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Haar mooiste boek tot nu toe
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Als je een boek uitsluitend zou beoordelen op de buitenkant dan is Bij mij aan tafel van Nigella Lawson een prachtig boek. De rode stoffen band met de gouden letters en de sfeervolle zwart-witfoto met de rode letters zijn erg stijlvol. En natuurlijk doet een foto van Nigella zelf het ook altijd goed.
    De binnenkant van het boek is echter nog mooier. Dik glanzend papier en schitterende foto’s. De donkerrode letters komen overal terug.
    Er is geen indeling naar hoofdstuk en Nigella legt in haar voorwoord uit dat ze daar expres voor gekozen heeft. Er zit ook geen structuur in de volgorde van de recepten. Het boek is als het leven zelf. Constant in beweging en zonder thema. Het weerspiegelt hoe Nigella leeft en kookt. Alle porties zijn ook ruim bemeten want niemand mag tekort komen en het geeft niets als er wat overblijft. Soms zijn de gerechten zo simpel dat je niet begrijpt dat je daar zelf nooit opgekomen bent. Zoals Salade van tomaat en mierikswortel of Geprakte kikkererwten met knoflook, citroen en chilipeper. Uiteraard zijn er ook uitgebreidere schotels en gerechten die je vast graag op tafel zet tijdens een etentje met vrienden. Wat dacht je van Langzaam gebraden varkensschouder met gekaramelliseerde knoflook en gember of Lendebiefstuk met ansjovisroomsaus. De zoete gerechten komen als laatste en wie gaat niet watertanden bij een Zachte citroencake met blauwebessencompote of een Passievruchtijstaart met kokos-karamelsaus. Ik wil potten vol met Peer-passievruchtenchutney of Vurige geroosterde salsa. Veel comfortfood zoals Curry van flespompoen en zoete aardappel of Gehaktballetjes met orzo. In het inkijkexemplaar kun je de hele index zien en een paar foto's en recepten. Fantastisch boek!
    Een uitgebreidere recensie verscheen op kookboekennieuws.nl

    Vond je dit een nuttige review?
    14 0 Ongepaste review?
  • Mooi, lekker en duidelijk
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Duidelijk en mooi boek, recepten zijn niet moeilijk maar wel heel erg lekker

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Bij Nigella aan tafel
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • Kwetsbaar

    Ik lees kookboeken altijd eerst van de bieb, om er zeker van te zijn dat er wel wat voor mij instaat. Nou, hier stonden dus voldoende mij lekker lijkende recepten in om het te willen hebben, en ik ben er heel blij mee. Meteen de chocoladetaart met mokkacreme (blz 244) gemaakt; die was zalig. Sommige kookboeken van Nigella hebben een thema (kerst, snel, zomer); dat heeft dit niet, het is gewoon van alles wat. Een mooi vormgegeven boek, met mooie foto's en leuke tekst. De gedeeltelijke stofomslag vind ik erg mooi en luxe-uitziend maar wel onpraktisch; je gebruikt een kookboek toch in de keuken, met water, vet, gemorst kerriepoeder...

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooie kookboek!
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Mooi kookboek. Goede foto’s, goede en inspirerende recepten met zinvolle verhalen en tips erbij! De filosofie van Nigella vind ik heel fijn en het is (op een zeer positieve manier) te merken dat zij een gevorderde thuiskok en geen pro chef is. Daardoor zijn haar recepten uitvoerbaar in een gewone keuken door gewone mensen die van lekker eten houden! Zeer positief verrast! Was mijn eerste Nigellaboek, maar zeker niet mijn laatste!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Om je vingers bij af te likken
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Het is een prachtig mooi vormgegeven boek vol met heerlijke recepten voor elke maaltijd van de dag. Mooie foto's en duidelijke beschrijving

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Wat ik vooral goed vind: goede recepten, praktisch.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • super goed kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    mooi boek , ik ben grote fan van nigella haar kookboeken

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lezenswaardig

    Het is een Scandinavisch verhalend gedicht, met de problematiek van begin twintigste eeuw, maar eigenlijk tijdloos

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Prachtig boek, helder uitgelegd, lekkere receptjes in de gekende Nigella-stijl!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Als je een mooi kookboek zoekt....
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Heerlijk boek met goede recepten.
    Prima te maken voor elke kok.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Wat een mooi kookboek
    • Goede kwaliteit
    • prijzig

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Heel mooi en makkelijk kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekkere aanrader
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Zoveelste prachtige boek van Nigella, met heerlijke gerechten..

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Het geluk van thuiskoken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Praktisch, lekkere recepten voor een ieder te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • beste kado voor mijn dochter
    • Goede kwaliteit

    Mijn dochter vind het geweldig het was haar kado.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooi vormgegeven kookboek, heerlijk eten!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Heerlijke recepten, mooie foto’s!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Toegankelijke recepten
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Toegankelijke en makkelijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Leuke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk boek
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Vernieuwende recepten van Nigella

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • verrukkelijk
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    Lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • fijn kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    leuk boek om cadeau te doen

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • goede aankoop
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Bij mij aan tafel

    goed en mooi boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
3
Verschijningsdatum
november 2018
Afmetingen
25,4 x 19,7 x 2,5 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Nigella Lawson
Uitgever
Atlas Contact, Uitgeverij

Vertaling

Vertaald door
Akkie de Jong Ingrid Buthod-Girard

EAN

EAN
9789045037622

Overige kenmerken

Subtitel
Het geluk van thuiskoken
Thema Subject Code
WBB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Chef
Nigella Lawson
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Gezien in de media
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
20 -
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (3)

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht