Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

BIJBELS CULINAIR

de smaak van de bijbel - recepten en verhalen

BIJBELS CULINAIR
Afbeelding 1 van 9
Auteur: Han Wilmink
Uitgever: Kok
  • Nederlandstalig
  • 256 pagina's
  • 1ste Editie
  • 9789043514590
  • november 2007
Alle productspecificaties

Han Wilmink

Han Wilmink is predikant in Ommen. Behalve predikant is hij ook een gepassioneerd kok. Hij is de drijvende kracht achter de activiteit Bijbels culinair en bovendien actief in de Slow Food beweging. Vanwege zijn passie voor koken, wordt hij regelmatig uitgenodigd om kookworkshops te verzorgen her en der in het land. Op bol.com vind je alle boeken van Han Wilmink, waaronder het nieuwste boek van Han Wilmink.

Samenvatting

Han Wilmink is predikant in Zwolle. Een aantal jaar geleden kreeg hij bekendheid als docu-dominee. Hij werd gevolgd in doen en laten in een reeks uitzendingen van het programma Spiritus van de NCRV. Wanneer hij geen dominee zou zijn geworden was hij nu kok geweest.

Maar soms combineert hij zaken. Zo is hij de drijvende kracht achter de culinaire activiteit Bijbels culinair Zwolle, en is hij actief in de Slowfood beweging. Daarnaast organiseert hij ook voor zijn gemeente speciale kook- en eetavonden. Want 'eten verbindt en is de kiem van de toekomst' (Jacobine Geel)

In Bijbels Culinair treffen we twaalf hoofdstukken aan die gelinkt zijn aan een bepaalde periode uit de Bijbel. Naast allerlei wetenswaardigheden over de tijd en informatie over diverse producten krijgen we in elke hoofdstuk de receptuur van een heuse 5 gangen-menu aangereikt. Het bereiden van de gerechten is op een zeer heldere en aansprekende manier beschreven als stond Han Wilmink op pollepelafstand.

Bijbels Culinair is een goed kookboek. Maar het is meer. Het is een lees- en kijkboek. Met een schat aan informatie, gerechten, verhalen en een start voor een avond tafelen.

Recensie(s)

Dominee Wilmink begon in zijn gemeente in 1997 met bijbels culinair koken. Dat groeide uit tot een permanente activiteit want samen koken en eten brengt mensen in gesprek. In dit boek staan negen menu's, geinspireerd op gebeurtenissen in de bijbel of de geschiedenis van de joden en/of christenen zoals Uittocht en Pesach, Aan tafel bij Prediker, Chanoeka, kerstdiner enz. Het laatste menu komt van Paul Stegeman, kok van het Pestgasthuis te Zwolle die gerechten presenteert, geinspireerd op 3000 jaar joodse sefardische keuken. Het is een, niet alleen voor christenen, inspirerend boek geworden waarin de auteur aan de hand van bijbelteksten bij elk menu uitleg geeft over gebeurtenissen, hun betekenis ook voor mensen van nu. Bevat veel informatie over de betekenis van voedsel en in het bijzonder bepaalde ingredienten. Vooraf uitleg over o.a. de joodse spijswetten. Veel recepten zijn kosher of geinspireerd door de joodse spijswetten. Gericht op een breed publiek. Duidelijke, goed uitvoerbare receptuur voor meestal zes eters. Verzorgde uitgave, goede foto's. Met receptenregister op ingredient.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Reviews BIJBELS CULINAIR

  • Goede recepten (2)
  • Mooie foto's / uitvoering (2)
  • Inspirerend (2)
  • Verrassend (2)
  • Praktisch (1)
  • Goede kwaliteit (1)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • wie er lekker wil eten
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    dat er heerlijke recepten in staan

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • kookboek
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ondanks dat wij niet gelovig zijn is dit een erg leuk kookboek, erg leuke manier van presenteren en de passie spat ervan af. Heerlijke gerechten voor degenen die van puur voedsel houden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Hemelse gerechten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Han Wilmink weet op een tongstrelende wijze de bijbel te verbinden met voedsel. Voeding voor de ziel en voeding voor de maag op een inspirerende wijze beschreven en zeer toepasbaar.
    Duidelijke bereidingswijze en smaakvolle gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Geweldig boek

    Echt een aanrader voor mensen die geinteresseerd zijn in "historisch koken"; zeer informatief en toegankelijk. Ook geschikt voor atheisten (zoals ikzelf ;-)). Complimenten aan de auteur. Bovendien is de uitgave zeer goed verzorgd qua foto's, papier en opmaak. Ik heb er al diversen weggegeven als cadeau.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • een anderboek

    een erg mooi boek, bijbels onderbouwd en vol mooie recepten. herkenbaare recepten uit Israel. een welkome verassing die je niet alleen uit de kast pakt voor een recept maar ook pakt om te lezen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • hemels !

    het is een fantastisch boek in al zijn facetten: leuke verhalen met humor en een boodschap, heerlijke gerechten !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Helemaal leuk

    Leuk goed boek over eten en god, zelfs als je niet in god gelooft is t een mooi en goed boek!!! Groet. anoniem

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een verhalend boek en goed geschreven kookboek!

    Bijbels culinair is een boek vol heerlijke recepten en het hele geheel is erg vernieuwend. De recepten zijn zo op smaak gebracht dat iedereen ze kan maken en kan waarderen. Het is meer dan koken alleen, de verhalen en uitleg zullen velen kunnen boeien. Zelfs als u niet zo'n kookboek mens bent is dit zeker een echte boekenkast aanrader! De layout is super en de voorkant is anders dan de hier afgebeelde plaat. Het is al met al een super boek dat voor velen aan te raden is!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Han Wilmink
Illustrator
E. Enkelaar E. Enkelaar
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Nederlands
Afmetingen
21x258x205 mm
Gewicht
1,06 kg
Verschijningsdatum
november 2007
Druk
1
ISBN10
9043514594
ISBN13
9789043514590

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Keuken
Midden-Oosten
Verschijningsvorm
Hardcover
Culinair thema
Basis

Uit ons lees Magazine

Melissa Hemsley: Eat Happy

Melissa Hemsley heeft in haar nieuwe kookboek Eat Happy een duidelijke boodschap: lekker en gezond eten is niet moeilijk en tijdrovend.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
27, 99
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
Andere verkopers (6)
Tweedehands
vanaf € 18,95
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.