Boom geniet zonder gluten

  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789082446708
  • oktober 2015
  • Hardcover
  • 172 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Glutenvrije recepten om van te genieten voor een ieder die geen gluten mag, kan of wil eten.

Ruim 70 recepten zonder gluten.
Echt lekker koken zonder gluten voor iedereen die geen gluten kan, mag of wil eten.
Voor de thuis- of hobbykok die zich uitgedaagd voelt en graag lekkere gerechten voorschotelt, ook zonder gluten.
Voor de chef die geen tijd heeft zich te verdiepen in de wereld van het glutenvrij koken.
Eenvoudig te volgen recepten op basis van makkelijk verkrijgbare ingrediënten.
Dit boek gaat niet over het kopen van glutenvrije producten, maar over het zelf maken van glutenvrije gerechten.

Lees de eerste pagina's

4.4
van de 5
9 reviews
0
1
0
2
6
16
  • Praktisch
    4
  • Goede kwaliteit
    3
  • Goede recepten
    3
  • duurzaam
    2
  • Mooie foto's / uitvoering
    2
  • Inspirerend
    2
4
  • prijzig
    2
  • Weinig verrassend
    1
  • Weinig recepten
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Eindelijk
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Toegankelijk
    • Verrassend
    • aanvullend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat fijn dat dit glutenvrije kookboek er is, met lekkere gerechten en ook nog eenvoudig te maken.
    Ikzelf ben professioneel kok, heb geen glutenallergie of intolerantie, maar krijg wel vaak het verzoek om glutenvrije gerechten te maken.
    Omdat ik niet echt in deze materie thuis ben, is het fijn dat Boom mij in feite hiermee op weg helpt om gewoon lekkere gerechten te kunnen maken voor onze gasten, en dat ze zich hierdoor waarschijnlijk wat meer welkom en serieus genomen voelen.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • makkelijke recepten, duidelijk geschreven.
    • Praktisch
    • Toegankelijk

    Lekker duidelijk boek met zeer goed te maken glutenvrije recepten. Ik heb zelf de pasta gemaakt, dat lukte erg goed.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Mooi boek met een overzichtelijke indeling van ingrediënten en werkbeschrijving. Omdat er veel met een basis mix wordt gewerkt en de overige ingrediënten makkelijk verkrijgen zijn heb je een recept zo gemaakt. Ik ben er erg blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer mooi en eenvoudige ingredienten aanbeveling
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat ik zo mooi vind is dat in Boom geniet vooral ingredienten worden genoemd die makkelijk voor handen zijn. Bij het gemiddelde glutenvrije kookboek loop je al snel er tegen aan dat je 5 verschillende soorten melen in huis moet hebben. Leuk en aardig natuurlijk maar voor elk ding een andere pot meel is minder handig.

    Iets minder vond ik de soort van reclame in het boek. Ook had meneer Boom een alternatief moeten geven voor zijn geliefde keukenmachine. Prachtig ding natuurlijk. Maar voor veel mensen minder haalbaar.

    Voor de rest top recepten! Echt aangenaam verrast.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Puur genieten
    • Praktisch
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    De recepten die ik tot nu toe probeerde, zijn zonder uitzondering lekker gebleken. Heldere uitleg, goed uitgebalanceerde recepten met over het algemeen makkelijk te vinden ingrediënten. Ik ben alvast benieuwd wat het pizzadeeg geeft, want daarvoor heb ik nog geen lekker glutenvrij alternatief gevonden. En dan volgen de stroopwafels, de donuts, en de ontbijtkoek. Dit is vooral een bakboek (met enkele andere recepten, o.a. voor GV pasta) dat telkens weer zin geeft in meer. In veel recepten wordt wel een keukenmachine gebruikt - ter info.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Handig voor beginners
    • Praktisch
    • Goede recepten

    Ideaal voor beginnende glutenvrije kokers! Er wordt erg vanuit de praktijk gedacht, wat is handig binnen een gezin etc.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk glutenvrij
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Een boek vol lekkere recepten, mmmm. En glutenvrij! Echt een uitkomst.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Makkelijk, lekker en smaakvol
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Fijn kookboek, niet te moeilijk en heerlijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • voldoet niet aan verwachtingen
    • Weinig verrassend
    • Weinig recepten

    Na een artikel over dit boek gelezen te hebben in het NRC het boek vol verwachting besteld. De recepten die worden gegeven vallen echter erg tegen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2015
Afmetingen
30,4 x 21,7 x 2,1 cm
Aantal pagina's
172 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Jan-Willem van der Boom
Illustrator
Jobien Kleingeld
Co-illustrator
Jobien Kleingeld
Redacteur
Linda van der Boom
Co-redacteur
Tanja de Bont Fred Streefkerk
Uitgever
Second-First Bv

EAN

EAN
9789082446708

Overige kenmerken

Subtitel
zonder gluten
Thema Subject Code
WBJ

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Verschijningsvorm
Hardcover
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Dieet
Glutenvrij
Uitvoering
Boek
Bindwijze: Hardcover
29 50
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Andere verkopers (6)
Snelste levering
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
Snelste levering
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 22,50
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Gratis Boekenweekgeschenk

Dolores

Bij besteding van ten minste €12,50 aan Nederlandstalige thrillers, romans of literatuur tijdens de Spannende Boeken Weken (1 t/m 21 juni) ontvang je gratis het geschenk van Thomas Olde Heuvelt. Bij fysieke boeken sturen we je automatisch het papieren thrillergeschenk mee, ook al zie je dat niet terug in je winkelmandje. Op=op! Bij ebooks kun je het digitale geschenk binnen 24 uur synchroniseren.

Deze actie geldt niet voor te reserveren boeken, studieboeken en boeken van externe verkopers.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)