Bowl food

de beste gerechten van Strombowli en meer

Co-auteur: Heikki Verdurme
Uitgever: Lannoo
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789401441384
  • mei 2017
  • Hardcover
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De beste recepten uit de thuiskeuken van Chloë en Magali Szpyt
Chloë en Magali Szpyt brengen in dit boek het beste van zichzelf naar boven: ze kiezen resoluut voor eenvoudige en toegankelijke recepten, maar vallen op door de originele presentatie van de gerechten. Als winnaars van 'Mijn Pop-Up-restaurant' hebben ze bewezen heel wat in hun culinaire mars te hebben en in het voorjaar van 2017 openen ze hun eigen zaak in Hasselt.

Recensie(s)

IIn 2016 werden de zussen Chloë en Magali winnaars van het kookprogramma: "Mijn Pop up restaurant' van de Belgische tv-zender VTM . In hun Kortrijkse pop up restaurant "Strombowli' serveren ze bowls, alle gerechten opgediend in een kom voor het ultieme comfortgevoel. Hun keuken is niet alleen beïnvloed door hun Siciliaanse en Poolse roots maar ook door gerechten uit Midden-Amerika en het Midden-Oosten. Recepten voor soup bowls, small -, big -, pasta - en sweet bowls. Ze worden voorafgegaan door uitleg over bowlfood: breakfast bowls, buddha-, rainbowbowls en meer, een voorraadlijstlijst van levensmiddelen, bijzondere ingrediënten, keukentechnieken en basisrecepten voor dips, salsa's, pesto's enzovoorts. Daar wordt in de recepten correct naar verwezen. Het boek wordt afgesloten met suggesties voor bowlparties. Goed uitvoerbare recepten maar enige kookervaring is wel gewenst; de ingrediëntlijsten zijn lang. Kleine letter, de recepthandelingen zijn genummerd. Recepten soms over meerdere pagina's. Voorin inhoudsopgave, geen register. Aantrekkelijke, smakelijk ogende gerechtfoto's. Gericht op een Belgisch en ook Nederlands publiek met Belgische en Nederlandse websites. Bowl food is momenteel heel populair, vooral onder een jong, stedelijk publiek.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Lees de eerste pagina's

4.5
van de 5
2 reviews
0
0
0
1
1
6
  • Goede recepten
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • Inspirerend
    1
  • Goede kwaliteit
    1
  • Voordelige koop
    1
  • duurzaam
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Te gek kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Het is een mooi boek met duidelijke recepten en uitleg. Mooie foto's.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • vernieuwend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Vernieuwend

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
mei 2017
Druk
1e druk
Afmetingen
24,8 x 17,5 x 2,6 cm
Aantal pagina's
176 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Chloë Szpyt Magali Szpyt
Co-auteur
Magali Szpyt
Redacteur
Fauzia Spygt
Uitgever
Lannoo

EAN

EAN
9789401441384

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
de beste gerechten van Strombowli en meer

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Culinair thema
Bekende chefs
Uitvoering
Boek
Bereidingswijze
Presenteren & Garneren
24, 99
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Ontdek het nu voor 6,99 p.j.
Altijd gratis verzending

Bezorgopties

  • Kies zelf de bezorgdag
  • Avondbezorging van ma t/m vr in Antwerpen, Oost-Vlaanderen en rond Brussel (nu voor € 2,49)
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
  • Dag en nacht klantenservice
Andere verkopers (2)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 22,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)