Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

But I Could Never Go Vegan

125 Recipes that Prove You Can Live Without Cheese, It's Not All Rabbit Food, and Your Friends Will Still Come Over for Dinner.

Auteur: Kristy Turner
Uitgever: The Experiment Llc
  • Engelstalig
  • 320 pagina's
  • 9781615192106
  • december 2014
Alle productspecificaties

Samenvatting

“Get ready for your taste buds to explode.”—Isa Chandra Moskowitz

Can’t imagine living without cheese? Convinced that dairy-free baked goods just don’t cut it? Hate the taste of tofu and not a fan of boring salads? EXCUSES, BE GONE!

Blogger-author extraordinaire Kristy Turner deliciously refutes every excuse you’ve ever heard with 125 bursting-with-flavor vegan recipes for every meal of the day—including dessert!
  • “All those special ingredients are way more expensive.” Not when you can make your ownHomemade Seitan, Barbecue Sauce, Zesty Ranch Dressing, and Tofu Sour Cream.
  • “I could never give up cheese!” You won’t miss it at all with Tempeh Bacon Mac ‘n’ Cheese with Pecan Parmesan, Tofu Chèvre, Citrus-Herb Roasted Beets with Macadamia Ricotta,or Mushroom Cheddar Grilled Cheese Sandwiches.
  • “What about brunch?” Chickpea Scramble Breakfast Tacos, Lemon Cornmeal Waffles with Blueberry Sauce,and Caramel Apple-Stuffed French Toast are vegan breakfasts of champions!
  • “My friends won’t want to come over for dinner.” They will when they get a taste ofCarrot Cashew Pâté, Portobello Carpaccio, and Gnocchi alla Vodka.
  • “But I scream for ice cream!” Then you’ll shriek over Dark Chocolate Sorbet, Mango Lassi Ice Cream, and from-scratchOatmeal Raisin Ice Cream Sandwiches.
If you’re a waffling vegan newbie, on-the-fence vegetarian, or veg-curious omnivore, this book will banish your doubts. You’ll find youcan get enough protein, fit in at a potluck, learn to love cauliflower, and enjoy pizza, nachos, brownies, and more—without any animal products at all. (Even vegan pros will discover some new tricks!)

Colorful photographs throughout will have you salivating over Kristy’s inventive, easy-to-follow recipes. So what are you waiting for? Get in the kitchen and leave your excuses at the door!

Recensie(s)

One of Amazon's Best Books of the Month in Cookbooks, Food & Wine -Charming.---Washington Post -Turner's book is both beautiful and inspiring. Vegan foodies and foodies considering becoming vegan will be eager to break out their farro, sriracha, and liquid smoke, and have fun in the kitchen.---Library Journal -Home cooks are given invaluable how-to's to get started with vegan cooking. . . . Gift-worthy.---Publishers Weekly -A treasure trove of new flavour combinations . . . . Vegan or not, kitchen newbie or five star chef, there is something for everyone in this fun cookbook. The most tongue-in-cheek and delicious piece of food activism to date, this book is a must read.---T.O.F.U. Magazine -A goal of the author, who is the writer and food stylist behind the vegan food blog, 'Keepin It Kind, ' is to make vegan cooking accessible for everyone. She's clearly succeeded with this delightful and approachable book.---Cookbook Digest -This cuisine is delicious.---Vegetarian Journal -Doesn't skimp on flavor, just the red meat.---Metro Boston -Tackles food myths with delicious recipes. . . . Beautiful photos illustrate almost every recipe, showing how appetizing these dishes are, and there are plenty of how-to photos.---Oregonian -The recipes cover all the basics . . . but also offer more adventurous fare . . . . This book covers all the vegan bases.---Portland Press Herald -Best Aspect: A wide variety of recipes for condiments, cheesy dishes without dairy cheese, fancy dinner party dishes and desserts.---Detroit Free Press -Buy this book. Banish those excuses. Have fun along the way.---Marin Independent Journal -Even to a committed carnivore, Turner's whimsically seasoned tone is at once inviting and authoritative. Hey, you could do this!---Virginian Pilot -Kristy Turner's But I Could Never Go Vegan! is nothing short of brilliant! This isn't just a beautiful vegan cookbook; it's a resource guide that will help you excuse-proof your diet. If you have a dilemma, Kristy has the answer!- --Angela Liddon, New York Times--bestselling author of The Oh She Glows Cookbook and creator of OhSheGlows.com -With warmth, humor, and great recipes, Kristy Turner combats excuses people commonly use to defend their dietary status quo. Those who think they can't be satisfied without eating beef, for example, will do well to get acquainted with her plant-based fajitas, sloppy Joes, tacos, and more. But I Could Never Go Vegan! is guaranteed to change hearts and minds one meal at a time.- --Gene Baur, president and cofounder of Farm Sanctuary, author of Farm Sanctuary: Changing Hearts and Minds About Animals and Food -I can't imagine a vegan primer that is more humorous, welcoming, or wise than Kristy Turner's spectacular But I Could Never Go Vegan! If you're considering switching over to a plant-based diet--or simply eating a few more vegetarian meals--Kristy's spectacular recipes and practical guidance will give you all of the inspiration you need. Most of all, her gentle and witty voice will guide you through all of the inevitable anxieties, stumbling blocks, and mishaps that accompany a lifestyle change. This book is beautiful, creative, whimsical, and profoundly inspiring.- --Gena Hamshaw, author of Choosing Raw; www.choosingraw.com -Kristy's book had us smiling from the moment we read the table of contents. Its lighthearted approach and delicious recipes will appeal to everyone. This is a must-read for anybody who believes life without cheese isn't possible.- --Rich Landau and Kate Jacoby, chefs and owners of Vedge restaurant and coauthors of Vedge -I love the creative, whole-foods recipes in But I Could Never Go Vegan! Kristy Turner has heard all the excuses and has a response for each. It's true, no life is complete without the occasional calzone--but stuff 'em with Kristy's Buffalo Cauliflower and Cashew Blue Cheese and you can have calzones and be vegan too. Get ready for your taste buds to explode.- --Isa Chandra Moskowitz, bestselling author of Veganomicon and Isa Does It -There's no such thing as 'can't' when it comes to compassion, and in But I Could Never Go Vegan!, Kristy Turner proves it with an array of inventive plant-based recipes and dazzling photographs.- --Colleen Patrick-Goudreau, bestselling author of six books, including The Joy of Vegan Baking and The 30-Day Vegan Challenge -Kristy and Chris have taken everything I love about their blog and somehow upgraded it, putting together one helluva cookbook with tons of helpful information and crazy good recipes that are sure to please hard-core vegans, curious newbies, and dabbling omnivores alike. Now, if we could only figure out some way to get those Chickpea Sloppy Joes hooked up to me 24/7 through an IV . . .- --Randy Clemens, author of The Sriracha Cookbook, The Veggie-Lover's Sriracha Cookbook, and The Craft of Stone Brewing Co.

Reviews But I Could Never Go Vegan

  • Praktisch toepasbaar (13)
  • Heldere uitleg (13)
  • Toegankelijk (10)
  • Volledig
  • heerlijke recepten voor maaltijden en ijs
  • amerikaanse producten nodig
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Aan te raden voor vegans!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Een heerlijk kookboek met interessante recepten en mooie foto's.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Ik ben zeer tevreden over dit boek. Wat ik vooral goed vind: Toegankelijk, Praktisch toepasbaar, Heldere uitleg

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Super!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Super voor mensen die willen overschakelen op een veganistische levenswijze maar niet goed weten wat ze allemaal kunnen klaarmaken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • I could be vegan.
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Er leuk voor veganisten. Sommige dingen moet je even naar zoeken in de winkels. En voor mij persoonlijk is het Engels soms lastig. Maar de foto's alleen al laten je watertanden!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Fijn boek voor beginnend veganist
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • heerlijke recepten voor maaltijden en ijs
    • amerikaanse producten nodig
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is erg fijn opgeschreven en er zijn talloze recepten die makkelijk te maken zijn. Er zijn ook veel recepten waar wat tijd in zit, maar dan heb je ook echt iets heel lekkers zonder dat je het vlees mist. Ik ben zelf beginnend veganist en deze recepten helpen me enorm. Ik ben verliefd op de burger met rode kool zoals het plaatje op de voorpagina. Eén kanttekening: er worden veel producten gebruikt die niet in alle winkels verkrijgbaar zijn in Nederland, zoals liquid smoke. Het is wel online te bestellen en dat is het gelukkig wel waard.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Top!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Leuk boek, je hebt soms wel wat aparte ingrediënten nodig voor de recepten maar ik vind het een overzichtelijk boek met veel leuke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekkere verrassende recepten!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Gevarieerde verrassende recepten. De meeste ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijke maaltijden
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Leuk boek met creatieve recepten. Veel verschillende niveaus. Van lastige recepten tot klaar in 10 minuten.
    Sommige ingrediënten moet even naar gezocht worden omdat deze typisch Amerikaans zijn.
    Overal leuk geschreven en duidelijke instructie.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Top boek
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Heel interessant boek! De meeste vegan receptenboeken zijn vaak onmogelijke recepten waar je super lang voor in de keuken moet staan en allemaal verschillende ingrediënten moet toevoegen. Dit vegan receptenboek is heel simpel en laat juist zien hoe je bijvoorbeeld een hamburger veganistisch kan maken zodat ook je niet-vegan vrienden hem lekker vinden! Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Lekker Vegan
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    het boek bevat heerlijke recepten die gemakkelijk te maken zijn met gangbare ingrediënten. We genieten elke avond van een heerlijke vegan maaltijd.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Perfect begin
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Een goed boek met veel inspiratie om te beginnen met vegan eten! Ook mijn huisgenoten eten graag mee met deze heerlijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Beste aankoop sinds Veg!

    Als beginnend vegan maar ervaren hobby-kok is dit een fantastische aanschaf. De recepten kosten even wat tijd en hebben vaak flink wat ingrediënten (die ik soms even moest vertalen naar het Nederlands), maar zijn tot nu toe allemaal even heerlijk! Vlees, zuivel, eieren worden hier geen seconde gemist.

    Vond je dit een nuttige review?
    8 0 Ongepaste review?
  • Absolute aanrader
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Heerlijk boek! Recepten variëren van supersimpel tot vrij ingewikkeld, maar over het algemeen zeeer goed te maken en zooo lekker! Er staan tevens goede tips in over waar je bepaalde ingrediënten kunt kopen die niet bij een geëikte supermark

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker en origineel
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Erg leuk boek met interessante recepten en leuke opzet. Lekkere en vrij makkelijke recepten, goede uitleg over ingrediënten, mooie foto's, je krijgt er zeker trek van. Wat ook leuk is, is dat het uitgaat van de obstakels die mensen kunnen zien in veganistisch eten, maar dat weerlegt. Bijvoorbeeld: Krijg je wel genoeg proteïne binnen? Willen m'n vrienden nog wel bij me komen eten? Kan ik nog wel zoete baksels eten? Zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Kristy Turner
Taal
Engels
Afmetingen
27x238x189 mm
Gewicht
773,00 gram
Verschijningsdatum
december 2014
Druk
1
ISBN10
1615192107
ISBN13
9781615192106

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Culinair thema
Vegetarisch
Verschijningsvorm
Paperback

Uit ons lees Magazine

Jamie Oliver: “Het is mijn droom dat ieder kind ter wereld leert over voeding.”

Janneke Siebelink interviewde Jamie Oliver in zijn restaurant in Den Haag, Jamie's Italian, over zijn nieuwe boek 5 ingredients en over de belangrijke momenten zijn zijn leven.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Paperback
19, 99
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Avond- en zondagbezorging
  • Van ma t/m vrij voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag in huis of bij
  • Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties
Bekijk alle Select bezorgopties
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (4)
Tweedehands
vanaf € 16,50
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (1)

  • Komt dit product weer op voorraad? Ik zou graag een exemplaar bestellen! Zag dat het er vorige week nog wel was.
    • Beste TessaSpangenberg,

      Bedankt voor je vraag!
      Het product kan je nu direct bestellen.

      Hopelijk is hiermee je vraag beantwoord.

      Huub van bol.com

      Vond je dit antwoord nuttig?
    Login om deze vraag te beantwoorden