Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Chineeslekker China ABC, Cuisine

Auteur: Lulu Wang
Uitgever: L. Wang
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789082426311
  • februari 2017
  • Hardcover
  • 280 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Op ludieke wijze vertelt Lulu u over talrijke facetten van de Chinese keuken. Bijvoorbeeld, voedselbereiding en de verhalen erachter, koks en hun lief en leed, eters en hun tafelmanieren, smullen en toch slank blijven, vegetarisch en toch geen geneugte overslaan. Lulu licht u vooral de cultuur toe waar de Chinese cuisine diep in wortelt, verrassend en illuminerend.

Recensie(s)

Een inkijkje in de zeer gevarieerde Chinese keuken en eetgewoontes. In eerste instantie lijkt het boek wat ongestructureerd, maar dat is schijn. We beginnen bij de A en eindigen bij de IJ van ijs (overigens komen niet alle letters aan bod). Ieder hoofdstuk eindigt, na een uitgebreid begin, met allerlei leuke wetenswaardigheden en daarna Nagenieten. Dat Nagenieten bestaat uit Eetspreuken in het Chinees (met vertaling), een verhaaltje en een recept. We leren de Chinese keuken en manier van denken over eten in al haar facetten kennen. Van bestellen in het Chinees tot Yin en Yang. Waarom eten veel Chinezen vegetarisch of maar heel weinig vlees en vis en wat zijn de bijzondere Chinese restaurants in Nederland? Hoe kan het dat Chinezen drie maal per dag warm eten en toch zo slank blijven? Eten Chinezen echt hondenvlees of is dat een fabeltje? Vrijwel alles in China heeft met eten te maken. Erg leuk en informatief boek voor de liefhebbers van China en de Chinese keuken. Geen register. Voorin inhoudsopgave, waarin echter geen paginaverwijzing is opgenomen. De schrijfster (1960) is bekend van haar eerste roman "Het lelietheater' en schreef daarna nog een aantal andere boeken.

J. Jabaaij

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
februari 2017
Druk
1e druk
Afmetingen
20,6 x 12,7 x 2,1 cm
Aantal pagina's
280 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789082426311
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Lulu Wang
Illustrator
Laura EmmenLaura Emmen
Uitgever
L. Wang

EAN

EAN
9789082426311

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gemiddelde leestijd
7 h

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Gemiddelde leestijd
5 tot 10 uur
Verschijningsvorm
Hardcover

Reviews Chineeslekker China ABC, Cuisine

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Uit ons lees Magazine

Het verhaal van de dienstmaagd: "Er is geen sprake van liefde, wel van dwang'

Recensie over Het verhaal van de dienstmaagd door Katrien Wittemans

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
20, -
Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (4)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 17,75
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)