Creatief Culinair - Chocolade delicatessen

Creatief Culinair - Chocolade delicatessen
Afbeelding 1 van 2
Auteur: Trish Deseine
Uitgever: Good Cook B.V.
  • Nederlandstalig
  • 72 pagina's
  • 9789461430038
  • december 2010
Alle productspecificaties

Samenvatting

Vergeet de ingewikkelde desserts en ga eens koken met chocolade. Je zult al je
familieleden en vrienden een enorm plezier doen met deze verzameling heerlijke
originele, speelse, klassieke en minder klassieke chocoladerecepten.

Recensie(s)

In dit mooi uitgegeven boekje staat chocola als ingredient centraal. Na een overzicht van keukengereedschap en eenvoudige technieken (het smelten au bain-marie of in de magnetron) volgt een groot aantal klassieke recepten voor niet te mislukken taarten, klein gebak, cremes, sauzen, roomijs en zelfs bonbons. Alles overzichtelijk gepresenteerd en vergezeld van een fraaie foto. Uitgangspunt is steeds dat het aanlokkelijke eindproduct ook haalbaar moet zijn voor de betere amateur. De compactheid van het boekje garandeert ook dat hij/zij recht op het doel kan afgaan en zich niet hoeft te verliezen in een tijdrovende hoeveelheid aan mogelijkheden. Een enkele keer staat er een tip in cursief. Achterin kookwinkels in Nederland en Belgie. Deel uit een reeks waarvan er nu vijf* verschijnen.

Matthieu Kockelkoren

Productspecificaties

Auteur
Trish Deseine
Illustrator
Fr�d�ric Lucano
Overige betrokkenen
Mc Lean
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Nederlands
Vertaald door
Kim van Gestel-Maclean Mc Lean Mc Lean
Afmetingen
12x197x195 mm
Gewicht
335,00 gram
Verschijningsdatum
december 2010
Druk
1
ISBN10
9461430035
ISBN13
9789461430038

Je vindt dit boek in

Categorieën
Specifieke ingrediënten
Chocolade
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2010
Prijs
Tot € 10

Reviews Creatief Culinair - Chocolade delicatessen

Voor dit artikel zijn nog geen reviews.

Schrijf een review
Bindwijze: Hardcover
5,00
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (3)
Tweedehands
vanaf € 8,90
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven