Creatief Culinair - Chocolade delicatessen

Creatief Culinair - Chocolade delicatessen

Samenvatting

Auteur: Trish Deseine

Uitgever: Good Cook B.V.

  • Nederlandstalig
  • 72 pagina's
  • 9789461430038
  • december 2010
Alle productspecificaties

Vergeet de ingewikkelde desserts en ga eens koken met chocolade. Je zult al je
familieleden en vrienden een enorm plezier doen met deze verzameling heerlijke
originele, speelse, klassieke en minder klassieke chocoladerecepten.

Recensie(s)


In dit mooi uitgegeven boekje staat chocola als ingredient centraal. Na een overzicht van keukengereedschap en eenvoudige technieken (het smelten au bain-marie of in de magnetron) volgt een groot aantal klassieke recepten voor niet te mislukken taarten, klein gebak, cremes, sauzen, roomijs en zelfs bonbons. Alles overzichtelijk gepresenteerd en vergezeld van een fraaie foto. Uitgangspunt is steeds dat het aanlokkelijke eindproduct ook haalbaar moet zijn voor de betere amateur. De compactheid van het boekje garandeert ook dat hij/zij recht op het doel kan afgaan en zich niet hoeft te verliezen in een tijdrovende hoeveelheid aan mogelijkheden. Een enkele keer staat er een tip in cursief. Achterin kookwinkels in Nederland en Belgie. Deel uit een reeks waarvan er nu vijf* verschijnen.

Matthieu Kockelkoren

Productspecificaties

Auteur Trish Deseine
Illustrator Fr�d�ric Lucano
Overige betrokkenen Mc Lean
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald uit het Nederlands
Vertaald door Kim van Gestel-Maclean, Mc Lean
Afmetingen 12x197x195 mm
Gewicht 336,00 gram
Verschijningsdatum december 2010
Druk 1
ISBN10 9461430035
ISBN13 9789461430038

Je vindt dit boek in

Categorieën Recepten > Gebak & suikergoed
Gerecht Zoetigheden
Type boek Boek
Verschijningsjaar 2010
Verschijningsvorm Hardcover

Reviews Creatief Culinair - Chocolade delicatessen

Voor dit artikel zijn nog geen reviews.

Schrijf een review

5,00

Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Verkoop door bol.com

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Zet op verlanglijstje

Anderen bekeken ook:

Pesto!
Joshua Clever
8,95
Creatief Culinair - Blini's
Corinne Jausserand
5,00
Bekijk de hele lijst

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven