Terug Terug

Christer Elfving Kookt De Vier Elementen

Name: Christer Elfving Kookt De Vier Elementen
Rating: 3.0 (1 reviews)
Author: M. Declercq

Auteur: M. Declercq

Taal: Nederlands

3,0 5

3,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Lannoo

Auteur: M. Declercq Marc Declercq

Nederlands
Hardcover
9789020968231
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

60 lievelingsgerechten van Christer Elfing. Elfving is een fusionkok in de ware zin van het woord: hij kent zijn klassiekers én kan wonderwel overweg met de allernieuwste technieken. In dit boek kookt hij volgens de inspiratie van de vier elementen: water, vuur, aarde en lucht. Het resultaat is een origineel en tikje eigenzinnig kookboek, met hoogst originele maar toch altijd makkelijk te bereiden gerechten. De schitterende fotografie van Verne wordt extra in het licht gezet door de unieke afwerking.
Koken mag geen opgave zijn, het moet een plezier zijn. Als Christer Elfving kookt voor zijn gezin of gasten ontvangt dan wil hij geen uren in de keuken staan. De voorbije jaren creëerde hij een reeks verrassende gerechten die hij thuis serveert. Het werden zijn lievelingsgerechten. Voor dit boek bundelt hij 60 van deze eenvoudige bereidingen en koppelt ze speels aan de vier oerelementen: aarde, water, vuur en lucht. Het zijn rechttoe rechtaan gerechten waarvoor je geen ingewikkelde keukeninstrumenten nodig hebt. De gerechten zijn niet gestroomlijnd of gestileerd. Christer Elfving koos bewust voor een rustieke, huiselijke sfeer. In dit boek vind je: 60 eenvoudige maar supercreatieve gerechten. Ingrediënten in volgorde van de bereiding en een eenvoudige handleiding. Uitgebreide productinformatie. Praktische tips over aankoop en bewaring. Passende wijnen uit de supermarkt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 160
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: M. Declercq
Tweede Auteur: Marc Declercq
Hoofdillustrator: Verne
Hoofduitgeverij: Lannoo

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 260 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 260 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 255 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 258 mm
Verpakkingsgewicht: 1107 g

EAN

EAN: 9789020968231

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Zweeds vs Vlaams
- Monet
- 60-69 jaar
- Leiden
- 28 januari 2013
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Mijn verwachting kwam niet uit. Ik verheugde me op een kookboek waarin Zweedse en Belgische recepten elkaar zouden ontmoeten en aanvullen: Een culinairefusion van twee spannende keukens, dus. Goed vind ik de productinformatie over het hoofdingredient.

Vond je dit een nuttige review?

0

0