Chroma Haiku Koksmes
Afbeelding 1 van 2

Merk: Chroma

  • Staal
  • 1 stuks
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Chroma Koksmes met een grootte van 20 cm. Dit is het ideale mes voor alle gebruik.

Woordje uitleg
Bij zijn overwinning op de Bocuse D'or, de prestigieuze internationale wedstrijd voor professionele koks, gebruikte de Fransman Serge Viera een Haikumes. Dit Japans mes werd gemaakt volgens een techniek die gedurende meer dan 1000 jaar werd geperfectioneerd.

Haikumessen: enkel authentiek met het logo van de valk.

Voordelen
Het handvat is gemaakt van behandeld Honoki hout: dit zijn de beste schorslagen van een houtsoort verwant aan de magnolia die quasi onbederfelijk en ondoordringbaar is. Het handvat is bevestigd aan het lemmet met een spie: dit zorgt voor een zeer stevige montage. De messen worden geslepen op Japanse wijze, waarvan het geheim erin ligt dat het lemmet van bovenkant tot aan de snede geslepen wordt, wat toelaat een slijphoek van ongeveer 10° te bereiken in plaats van 20 tot 30° bij traditionele messen. Het lemmet bestaat uit een speciale legering van molybdeen/vanadium die de Haikumessen niet alleen extreem scherp maakt maar er ook voor zorgt dat ze langer scherp blijven.

Onderhoud
Deze messen mogen, net als andere koksmessen, niet in de vaatwasser.Ze zijn heel hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden omdat ze naadloos zijn. Wassen in warm water en afdrogen na gebruik volstaat.

Productspecificaties

Productspecificaties

Merk
Chroma
Kleur
Beige | Grijs
Materiaal
Staal

Geschikt voor

Vaatwasserbestendig
Nee

Afmetingen en gewicht

Product breedte
5 cm
Product hoogte
2,3 cm
Product lengte
34,5 cm
Gewicht
0,1 kg

Productinformatie

EAN
5019311903103

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie Tooltip
2 jaar
Service type Tooltip
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie Tooltip
Niet van toepassing

Overige kenmerken

Aantal stuks in verpakking
1
Verpakkingsinhoud
1 x Chroma Haiku Koksmes

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
Chroma Haiku
Merk
Chroma
Materiaal
Staal
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
Nog geen reviews
Lengte: 345
77, 07
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Originele verpakking geopend en beschermende folie geopend of afwezig. De verpakking is beschadigd.
Op voorraad
Nu besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com BuyBay Retourkansjes
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis

Vragen en antwoorden (0)