Cocktails met Tess meer dan 100 cocktailrecepten voor thuis

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048833375
  • Druk: 1
  • juni 2016
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

's Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour, alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary's Pear tot haar signatures Thai Mojito en de Killer Cocktail.
USP 1

Naast meer dan 100 cocktails vertelt Tess anekdotes, geeft ze informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de kneepjes van het vak.


Tess Posthumus (1988) rondde in 2014 haar Master Sociologie af aan de Universiteit van Amsterdam. Al tijdens haar studie werd ze stapelverliefd op de wonderschone wereld van het mixen. Sinds 2009 werkt ze bij de gerenommeerde cocktailbar Door 74 in Amsterdam. Haar talent is niet onopgemerkt gebleven: ze won diverse (inter)nationale competities, mag zichzelf de beste bartender van Nederland noemen en werd in 2015 in Kaapstad benoemd tot 'World's Best Female Bartender'. Inmiddels reist Tess de wereld over om haar kennis van het vak te delen, werkt ze als consultant voor Gall&Gall en schrijft ze voor Het Parool en diverse horecavakbladen.
#cocktailsmettess
USP 1


Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2016
Afmetingen
25,8 x 19,7 x 2,9 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Tess Posthumus
Redacteur
Lars Hamer
Co-redacteur
Lars Hamer
Uitgever
Overamstel Uitgevers

EAN

EAN
9789048833375

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
NUR code
440
Subtitel
meer dan 100 cocktailrecepten voor thuis

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
Bar Professional by Tess
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4.7
van de 5
Aantal reviews: 21
0
0
1
4
16
  • Ultiem cadeauboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heb dit boek aan een paar vrienden cadeau gedaan en het is een hit! Superlekkere cocktails, makkelijk om te maken met tips en mooie foto's. Ideaal als je van een lekker drankje houdt en een keer iets anders wil dan wijn/bier. En ohja, de makkelijkste cocktail kost je dus 1 minuut om te maken, so no excuses :).

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Yes! Een boek van mijn favoriete bartender...
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • i love tess
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Duidelijk omschreven en gemakkelijk te volgen recepten. Ik heb hem aan mijn broertje gegeven die altijd met dezelfde drankjes aankomt op zijn verjaardag. Hij was er erg blij mee, nu kan hij weer eens wat nieuws proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk overzichtelijk
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Duidelijke omschrijvingen, mooie recepten voor zalige cocktails! Ik raad boek aan bij iedereen!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Perfect cocktails
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Tess Posthumus is helemaal terecht de beste barvrouw van de wereld! Recepten zijn lekker, het boek leest heerlijk weg en mag je niet missen als je van huisfeestjes, cocktails en koken houdt. Hoe ze in het echt is komt ook echt naar voren in het boek. Ik heb alle drankjes gemaakt voor mijn vrienden en iedereen vond het te gek. Go Tess!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Dank je Tess!
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • leuke foto's
    • prijzig
    • ik kan mijn opmerking niet kwijt!

    als je overweegt om cocktails te leren maken, is dit een goed cursusboek. Je leert de basis van de gebruikte dranken en technieken en je hebt euze uit een groot aantal cocktails

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Super
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Dit boek is alles wat wij ervan verwacht hebben. Erg leuk geïllustreerd en geschreven. Ik zou het iedereen willen aanbevelen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben zeer tevreden over dit artikel. Wat ik vooral goed vind: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Cocktails voor alle dagen
    • Goede kwaliteit

    Eerst het informatieve deel goed lezen, daarna zijn de recepten goed uit te voeren. heerlijke cocktails !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Love Cocktails Love Tess Posthumus Love Bol.com
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geweldig boek - erg duidelijk - Je merkt de enthousiasme hoe Tess dit boek geschreven heeft. En natuurlijk de heerlijk snelle aflevering van Bol.com !!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Super leuk boek, met lekkere cocktails met een duidelijke beschrijving. Een echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
78 50
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
Boek in zeer goede staat, kleine beschadiging bovenkant rug
Uiterlijk 21 augustus in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Geef Company
In winkelwagen
Andere verkopers (3)
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door Geef Company
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis

Over de serie Bar Professional by Tess

In samenwerking met Bar Professional heeft Tess Posthumus een reeks producten op de markt gebracht. Als professionele bartender weet Tess alles over cocktails, en daar sluiten deze… lees meer