Cook with Jamie My Guide to Making You a Better Cook

Auteur: Jamie Oliver
Taal: Engels
Cook with Jamie

Uitgever: Penguin Books Ltd

Auteur: Jamie Oliver
  • Engels
  • Paperback
  • 9780141019703
  • Druk: 1
  • juli 2009
  • 448 pagina's
Alle productspecificaties

Jamie Oliver

Jamie Oliver is wereldwijd een kook- en campagnefenomeen. Al meer dan negentien jaar inspireert hij met zijn tv-programma’s en zijn boeken miljoenen mensen om zelf te koken en heerlijke, verse maaltijden te gebruiken. Met zijn liefdadigheidsinstelling zet hij zich in voor een wereldwijde, aanhoudende Food Revolution, met als doel obesitas bij kinderen terug te dringen en om mensen door voedsel een gezond en gelukkig leven te geven. Jamie begon op zijn achtste met koken in het café van zijn ouders, The Cricketers in Clavering, Essex. Na zijn eindexamen volgde een carrière in de horeca die hem bracht naar The River Cafe, waar hij ontdekt werd door een productieteam van de televisie. The Naked Chef was geboren. In 2001 stopte Jamie met The Naked Chef en opende hij zijn eerste Fifteen-restaurant, wat het begin was van een reis van vijftien jaar waarin achterstandsjongeren worden opgeleid om in de horeca te werken. Een paar jaar later nam hij het initiatief om de schoollunches in Engeland te verbeteren, met grote – en blijvende – veranderingen in de school kantines als gevolg. Jamie’s nationale en internationale campagnes hebben als doel de manier waarop mensen zichzelf en hun families voeden ingrijpend te veranderen, en om overheden en bedrijven aan te sporen om op een positieve manier bij te dragen aan voedingsonderwijs en de publieke gezondheid. Al zijn commerciële activiteiten zijn erop gericht om de lat hoog te leggen en dat niveau te behouden. Onder zijn succesvolle restaurants bevinden zich Barbecoa en de verzameling Jamie’s Italian-restaurants in Engeland en daarbuiten. Jamie’s grote aanbod aan etenswaren en keukenspullen is wereldwijd populair. Jamie legt contact met zijn publiek via meerdere digitale platformen. Voor jamieoliver.com, het Jamie Oliver Food Tubenetwerk op YouTube en verschillende sociale websites maakt hij exclusieve items. Hij heeft twintig kookboeken op zijn naam, bestsellers met elk een eigen tv-programma. Jamie woont in Londen en Essex met zijn vrouw Jools en hun kinderen.

Samenvatting

Jamie Oliver will share everything he's learned as a chef as he invites you to Cook With Jamie Whether you're a student, a young couple, an established cook or a novice, Cook With Jamie takes you through a whole load of simple and accessible recipes that will blow the socks off your family and any guests you might have round for dinner. There's information on Jamie's recommended kitchen equipment, advice on how to recognize and cook loads of different cuts of meat, as well as on how to get the best value and quality when you're out shopping. Cook with Jamie guides you through creating meals from scratch, including simple instructions for making your own pasta and gnocchi and even how to tackle preparing a fresh crab, lobster and squid. Learn to mix beautifully balanced dressings and mayo for the perfect addition to Jamie's recipes, like the warm Smoked Bacon and Jerusalem Artichoke Salad. From light starters to deserts with a twist, like moreish Bread and Butter Pudding with Marmalade Glaze and Cinnamon and Orange Butter, Cook with Jamie has recipes for every occasion and taste. Jamie shares classic dishes, new creations and some of the bestselling recipes from his award winning restaurants. Cook With Jamie is the perfect companion to anyone looking to improve their cooking and have fun in the kitchen. 'You know what ... if you're going to eat three times a day for the rest of your life, you might as well learn to cook properly and enjoy it! So, roll up your sleeves and let me help you. Now is the time for you to get stuck in and reclaim your fantastic cooking heritage!' - Jamie 'There is only one Jamie Oliver. Great to watch. Great to cook' Delia Smith
4.2
van de 5
Aantal reviews: 5
0
0
1
2
2
  • Heel mooi boek

    Geschreven bij Cook with Jamie

    Ik vind dit een heel mooi kookboek, hoewel er ook heel veel andere dingen in staan die je de basis van het koken leren. Ook weer veel recepten. Van moeilijke, luxe gerechten (gevulde artisjokken) tot heel makkelijk (zoals macaroni met ham en kaas uit de oven). Iedereen die wel eens een recept van Jamie Oliver maakt en dat lekker vindt, zou eigenlijk dit boek moeten hebben. Het is nog veel mooier dan zijn andere boeken en tot nu toe ben ik heel enthousiast over . Van het engels merk je niet veel omdat hij vooral spreekt over een handje van dat en een paar blaadjes basilicum enzo, zonder gewichtsmaten. Ik vind dit boek een grote aanrader en het is ook een leuk kado voor iemand die van koken houdt.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Jamie's nieuwste: duidelijk (en) geschikt voor iedereen.

    Geschreven bij Cook with Jamie

    Jamie's Italy vroeg zo hier en daar wat meer ervaring/kunde in de keuken, (recepten die niet altijd even compleet/duidelijk waren), dit zijn echt prima gerechten voor mensen die niet vaak koken en misschien denken dat het moeilijk is (niet dus!). Maar ook voor de meer ervaren keukenprinsen en -prinsessen zit er veel leuks is. Bekende recepten met een nieuwe draai, weetjes, je techniek even bijwerken. Het is duidelijk en overzichtelijk ingedeeld. Nee hoor, prima boek voor iedereen die lol heeft in koken (of nu zeker krijgt).

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Alweer zo'n heerlijk boek!

    Geschreven bij Cook with Jamie

    'Cook with Jamie' is evenals de boeken die daarvoor verschenen een echt Jamie boek. Dit keer is het gewoon lekker recht-toe-recht-aan eten. Zo'n kookboek dat je in huis wilt hebben als je geen Alliance restaurant hoogstandjes wilt koken, maar lekker voor je gezin of voor jezelf en je partners een lekkere maaltijd wilt koken. Het leuke van Jamie's recepten is ook:als ze je alleen al doorleest hoor je bij wijze van spreken zijn commentaar in zijn zo herkenbare ietwat lispelende stem waarin zoveel enthousiasme klinkt dat je zelfs andijvie met een papje lekker gaat vinden!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Ideaal voor mijn moeder!

    Geschreven bij Cook with Jamie

    Vaak heb ik niet het geduld om mijn moeder de kneepjes van het koken bij te brengen (mijn vader staat veels te graag in de keuken en dat is ook prima), maar ze wil ook graag eens voor haar eigen man iets heerlijks op tafel zetten. Met dit boek heeft ze en de lol en leert ze tegelijk een heleboel nieuwe dingen. Helemaal top dus!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fantastisch
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Cook with Jamie

    Het boek is een goed boek voor iedereen met een voorliefde voor koken met mooie en praktische recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
juli 2009
Afmetingen
25 x 19 x 3,6 cm
Aantal pagina's
448 pagina's
Aanbevolen leeftijd
18 jaar
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Jamie Oliver
Uitgever
Penguin Books Ltd

EAN

EAN
9780141019703

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
NUR code
440
Subtitel
My Guide to Making You a Better Cook

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Keuken
Amerikaans
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
20 99
Uiterlijk 30 mei in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Andere verkopers (3)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 14,00
Tweedehands
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht

Over Jamie Oliver

Jamie Oliver is wereldwijd een kook- en campagnefenomeen. Al meer dan negentien jaar inspireert hij met zijn tv-programma’s en zijn boeken miljoenen mensen om zelf te koken en heerlijke, verse maaltijden te gebruiken. Met zijn liefdadigheidsinstelling zet hij zich in voor een wereldwijde, aanhoudende Food Revolution, met als doel obesitas bij kinderen terug te dringen en om mensen door voedsel een gezond en gelukkig leven te geven. Jamie begon op zijn achtste met koken in het café van zijn ouders, The Cricketers in Clavering, Essex. Na zijn eindexamen volgde een carrière in de horeca die hem bracht naar The River Cafe, waar hij ontdekt werd door een productieteam van de televisie. The Naked Chef was geboren. In 2001 stopte Jamie met The Naked Chef en opende hij zijn eerste Fifteen-restaurant, wat het begin was van een reis van vijftien jaar waarin achterstandsjongeren worden opgeleid om in de horeca te werken. Een paar jaar later nam hij het initiatief om de schoollunches in Engeland te verbeteren, met grote – en blijvende – veranderingen in de school kantines als gevolg. Jamie’s nationale en internationale campagnes hebben als doel de manier waarop mensen zichzelf en hun families voeden ingrijpend te veranderen, en om overheden en bedrijven aan te sporen om op een positieve manier bij te dragen aan voedingsonderwijs en de publieke gezondheid. Al zijn commerciële activiteiten zijn erop gericht om de lat hoog te leggen en dat niveau te behouden. Onder zijn succesvolle restaurants bevinden zich Barbecoa en de verzameling Jamie’s Italian-restaurants in Engeland en daarbuiten. Jamie’s grote aanbod aan etenswaren en keukenspullen is wereldwijd populair. Jamie legt contact met zijn publiek via meerdere digitale platformen. Voor jamieoliver.com, het Jamie Oliver Food Tubenetwerk op YouTube en verschillende sociale websites maakt hij exclusieve items. Hij heeft twintig kookboeken op zijn naam, bestsellers met elk een eigen tv-programma. Jamie woont in Londen en Essex met zijn vrouw Jools en hun kinderen.