Terug Terug

Culinary Careers For Dummies

Name: Culinary Careers For Dummies
Author: Michele Thomas

Auteur: Michele Thomas

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Michele Thomas Annette Tomei

Co-auteur: Tracey Vasil Biscontini Tomei Tracey Biscontini

Engels
Paperback
9781118077740
15 november 2011
384 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The fast and easy way to find your place in the culinary field Ever dream of exploring an exciting career in culinary arts or cooking but don't know where to begin? Culinary Careers For Dummies is the perfect book for anyone who dreams of getting into the culinary profession.

What you need to know to find your path in this fast-growing industry

Ever dream of exploring a career in culinary arts or cooking but don't know where to begin? Culinary Careers For Dummies is the perfect book for you! Packed with advice on selecting a culinary school and gaining on-the-job experience, it offers up-to-the-minute information on everything culinary novices need to enter and excel in the food service industry.

Culinary Arts 101 — get an introduction to the varieties of culinary professionals, the different types of places they work, and the pros and cons of culinary school
Pick a path — discover the many types of culinary jobs out there, from the traditional restaurant kitchen to resorts, spas, and catering companies
How sweet it is — find out about the specialty areas of the culinary field, from pastry chefs and food artisans to personal chefs and food scientists
Step out of the heat — check out non-cooking careers in the field, like food writing, photography, and styling
Land that job — create a top-notch résumé, visit restaurants, network with industry professionals, and climb the ladder

Open the book and find:

What culinary professionals do
Where the jobs are
How to choose the right culinary school
The lowdown on restaurant, wine, and many other culinary professions
Culinary opportunities in hotels, spas, and resorts
The difference between a chef and a cook
Advice to move up the culinary ladder

Learn to:

Land your dream job in the culinary field
Grasp the ins and outs of culinary training, degrees, and certificates
Find your niche in the food service industry

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 15 november 2011
Aantal pagina's: 384
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Michele Thomas
Tweede Auteur: Annette Tomei
Co Auteur: Tracey Biscontini
Hoofduitgeverij: Onbekend

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 188 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 236 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 190 mm
Verpakking hoogte: 236 mm
Verpakking lengte: 24 mm
Verpakkingsgewicht: 626 g

EAN

EAN: 9781118077740

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Technologie & Bouwkunde

Persoonlijke ontwikkeling & Mindfulness

Managementboeken

Carriere & Succes

Technologie

Beroepstechnologie

Boeken
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.