Dagelijks gezond lekker en eenvoudig koken

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789059086173
  • maart 2015
  • Hardcover
  • 240 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Heb je gew(r)ichtsproblemen, reuma, te hoge cholesterol, een burn-out...? Weet je ook niet meer wat je dagelijks moet eten om gezond en fit te zijn? Heb je weinig tijd om te koken, maar wil je toch gevarieerd en lekker eten? Dan is dit eenvoudige kook- en gezondheidsboek geschikt voor jou!
In 'Dagelijks gezond' leert Hilde jou hoe je in drie eenvoudige
stappen van iedere maaltijd, van ontbijt tot avondmaal, iets lekkers en toch gezond kan maken. Dat doet ze ook aan de hand van een voedingsmiddelenlijst volgens je bloedgroep. Met de smakelijke variaties bij ieder recept, kan je het hele jaar door elke dag een ander gerecht op tafel toveren. Hoe trek je een bourgondisch weekend recht? Welk ontbijt past het best bij je lichaam? Op welke tijdstippen mag je wat wel en wat niet eten en drinken? Je leert het allemaal in dit boek!
HILDE DEMURIE woont in Tiegem. Ze is voedingsconsulente voor welvaartsziekten. Ze houdt rekening met drie belangrijke spijsverteringspijlers en raadt iedereen aan om meer groenten te eten, geen koolhydraten en eiwitten te combineren in dezelfde maaltijd en de juiste voeding te kiezen volgens je bloedgroep. Dat samenspel zorgt ervoor dat je kwalen verdwijnen én je gewicht op peil blijft. Dit voedingspatroon is géén dieet maar respecteert de werking van je lichaam.

Recensie(s)

Een nieuwe uitgave van de Belgische voedingsconsulente (een onbeschermde titel, iedereen mag zich zo noemen) Hilde Demurie. Zij baseert haar voedingsadviezen op drie pijlers: de theorie van het zuur-base evenwicht; het vermijden van de combinatie van koolhydraten en eiwitten in één maaltijd en het bloedgroependieet. Deze drie pijlers bestaan al heel lang en worden buiten de gangbare geneeskunde gehanteerd. Wetenschappelijke onderbouwing ontbreekt. Natuurlijk blijft onbetwist dat een gevarieerd eetpatroon met veel groente en onbewerkte voedingsmiddelen ieders gezondheid ten goede zal komen. Het boek bevat bladzijden vol tabellen waarin opgezocht kan worden welke voedingsmiddelen passen bij een bepaalde bloedgroep. Het advies om zelfs biologische groente te wassen met bicarbonaat om eventuele insecten te doden is onzinnig. Geschikt voor mensen met weinig kookervaring. Een kookboek dat enigszins gedateerd aandoet, met aardige foto's. Voorzien van receptenregister. Eerder schreef zij een soortgelijk boek 'Dagelijks gezond : lekker en eenvoudig koken'*.

Ieneke Fonck

4.8
van de 5
4 reviews
0
0
0
1
3
14
  • Goede recepten
    4
  • Inspirerend
    3
  • Mooie foto's / uitvoering
    3
  • Praktisch
    3
  • Verrassend
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Een nieuwe levensstijl
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Van levens- en/ of eetstijl veranderen lijkt enorm moeilijk. Hilde's boek maakt het makkelijk voor jou met haar heerlijke en makkelijke recepten. Alles is goed onderbouwd en het wordt ook allemaal goed uitgelegd. Het grote pluspunt van haar recepten vind ik dat ze er al bij zet welke varianten je kan maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • makkelijke, originele recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Goed onderbouwd. Recepten die voor iedereen haalbaar zijn.
    Jammer dat de groenten niet alfabetisch gerangschikt staan. Het is onderverdeeld volgens ontbijt, lunch en avondmaal.
    Ik miste de maanden waarin de groenten op hun best zijn. Dat stond in haar vorig boek wel.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Snel en gemakkelijk gezond koken!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering

    Makkelijk, snel en lekker verrassend gezond koken!! Een echte aanrader voor wie graag dagelijks gezond wil koken zonder al te veel tijd te verliezen!! Bovendien kun je van elk gerecht telkens een andere combinatie maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Dagelijks gezond
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is een enorm goed boek voor iedereen die met gezonde voeding bezig is. De uitleg is duidelijk en er staan heel wat recepten in. Veel plezier met het lezen en koken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
maart 2015
Afmetingen
25,1 x 19,7 x 2,8 cm
Aantal pagina's
240 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Hilde Demurie
Illustrator
Roos Mestdagh
Co-illustrator
Roos Mestdagh
Uitgever
Standaard Uitgeverij - Algemeen

EAN

EAN
9789059086173

Overige kenmerken

Subtitel
lekker en eenvoudig koken
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)