Das Kochbuch mediterran . orientalisch . raffiniert

Das Kochbuch
  • Duitstalig
  • Hardcover
  • 9783831021086
  • Druk: 1
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi is een internationale bestseller auteur. Met zijn kookboeken Plenty, Ottolenghi het kookboek en Jeruzalem wist hij het gebruik van sumak, za’atar en granaatappelpitten in de keuken tot in alle uithoeken van ons land populair te maken. Samen met zijn zakenpartner Sami Tamimi runt hij een aantal zeer succesvolle traiteurszaken onder de naam Ottolenghi en restaurants Nopi en Rovi in Londen. Ottolenghi’s inspiratie is afkomstig van zijn mediterrane achtergrond en zijn enorme liefde voor ingrediënten. Hoewel hij zelf geen vegetariër is, maakt hij uiterst originele en vernieuwende vegetarische gerechten, gebaseerd op uitgesproken smaken en spannende, frisse combinaties. Behalve kookboeken schrijft hij ook een wekelijkse, zeer populaire column in The Guardian. Zijn boek Simpel verbrak alle verkooprecords.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Duitstalig
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Afmetingen
Afmeting: 27,7 x 20,1 x 3,7 cm
Aantal pagina's
304 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Yotam Ottolenghi
Uitgever
Dorling Kindersley Verlag

EAN

EAN
9783831021086

Overige kenmerken

Gewicht
1371 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
201 mm
Verpakking hoogte
37 mm
Verpakking lengte
277 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
30 60
1 - 2 weken Tooltip
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Books2Anywhere
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Books2Anywhere