De 45 meest geneeskrachtige groenten

de culinaire medicijngids

Boek omdraaien
Auteur: Thomas Dijkman
Uitgever: Succesboeken
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789079872725
  • februari 2014
  • Paperback
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De 45 meest geneeskrachtige groenten 1e druk is een boek van Thomas Dijkman uitgegeven bij Succesboeken. ISBN 9789079872725

'De 45 meest geneeskrachtige groenten' mag zonder meer als de culinaire gids worden beschouwd. De bijna 'vergeten' groenten zoals alfalfa, boerenkool, pastinaak en snijbiet worden weer de waarde toegedicht die ze verdienen en vrij onbekende groenten als cassave, chayote en paksoi worden geheel terecht onder de aandacht gebracht. Al met al zijn er dus heel wat mogelijkheden om in gezonde maaltijden de nodige variatie in kleur, smaak en vorm te stoppen, want groenten eten hoeft helemaal niet saai of smakeloos te zijn.
Wie zelf verantwoordelijkheid wil nemen om zijn gezondheid op een natuurlijke en vooral veilige manier een boost te geven, komt ook ruim aan zijn trekken met dit boek.
Denk hierbij aan eenvoudige, doch efficiënte middelen zoals rode biet bij hoge bloeddruk, knoflook en olijven in de preventie van hart- en vaatziekten, mierikswortel om de luchtwegen te verzorgen of sopropo om de bloedsuikerspiegel beter te regelen.
Maar met groenten kunnen we ook het monster 'kanker' heel wat tegenwerk bieden, zoals bij broccoli, waterkers en shiitake duidelijk blijkt.
De 45 meest geneeskrachtige groenten bevat een schat aan informatie, waardoor het bij iedereen die in de gezondheidssector werkzaam is als naslagwerk op de boekenplank mag staan of bij iedere bereider van maaltijden binnen handbereik in de keuken hoort.

Over de auteur
Thomas Dijkman was van jongs af aan geïnteresseerd
in gezonde voeding, vooral wat betreft groenten en
fruit. Over gezonde voeding las hij tientallen boeken en
honderden wetenschappelijke artikelen.
Hij heeft van het onderwerp gezonde voeding een zelfstudie
gemaakt, doordat hij research deed voor ruim
700 artikelen over de geneeskracht van groenten, fruit,
noten, zaden, zuivel en planten.
Regelmatig krijgt hij verzoeken om artikelen in vaktijdschriften
te plaatsen. Een van die artikelen is de aanleiding
tot dit boek geweest. Dit boek behelst slechts een gedeelte van de
opgedane kennis van de auteur Thomas Dijkman.

Wist je dat
* rode bietjes heel goed zijn tegen hoge bloeddruk?
* bloemkool ontstekingsremmend werkt?
* boerenkool omega 3 en omega 6-vetzuren bevat?
* het wetenschappelijk is bewezen dat het regelmatig eten van broccoli
een kankervoorkomende werking heeft?
* champignons goed zijn tegen hart- en vaatziekten en boordevol
vitaminen zitten?
* bij het opwarmen van groenten in de magnetron alle energie in die
groenten verloren gaat?
* knoflook aderverkalking tegen kan gaan?
* mierikswortel een natuurlijke plaspil is, zonder bijwerkingen?
* dit boek boordevol staat met gezonde wetenswaardigheden?
4.8
van de 5
6 reviews
0
0
0
1
5
13
  • Heldere boodschap
    4
  • Overzichtelijk
    3
  • Praktisch toepasbaar
    3
  • Rijk geillustreerd
    1
  • Volledig
    1
  • Toegankelijk
    1
1
  • geen eigentijdse uitstraling
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Prachtig boek
    • Overzichtelijk
    • Heldere boodschap
    • Rijk geillustreerd
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Iedereen zou kennis moeten nemen van dit boek. Het staat
    vol met hele waarde volle informatie over groenten en omdat
    groenten heel belangrijk zijn in onze voeding ben ik blij dat
    het in mijn bezit is. Ik gebruik het elke dag.

    Vond je dit een nuttige review?
    13 0 Ongepaste review?
  • Ongekend
    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Verrassend
    • geen eigentijdse uitstraling

    Zeer informatief, praktisch en prettig leesbaar boek.
    Ongelofelijk dat dit boek, dat veel vertelt over dat wat we dagelijks tot ons nemen en waar de meesten van ons zo weinig over weten, niet meer aandacht heeft gekregen en moeilijk te vinden is!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Zeer leerzaam

    Een uitstekend boek om als richtlijn te gebruiken, geen recepten maar wel een duidelijke uitleg wat groenten voor betekenis voor je kunnen hebben. Een aanwinst als je geïnteresseerd bent in (biologische) voeding.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed!
    • Overzichtelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere boodschap

    Ik ben zeer tevreden over dit boek. Wat ik vooral goed vind: Overzichtelijk, Praktisch toepasbaar, Heldere boodschap

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Groenten kunnen genezen maar ook preventief werken!
    • Overzichtelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere boodschap

    Veel informatie over de geneeskracht van groenten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Weet wat je eet
    • Heldere boodschap

    Als je dit leest weet je dat je gezond kan eten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
februari 2014
Druk
1e druk
Afmetingen
24,4 x 16,5 x 2,4 cm
Aantal pagina's
304 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789079872725

Betrokkenen

Auteur
Thomas Dijkman
Uitgever
Succesboeken

EAN

EAN
9789079872725

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Select ledenvoordeel
Gratis verzending
Nieuw of tweedehands
Nieuw
Onderwerp
Gezondheid & Opvoeding

Uit ons lees Magazine

Top 5 boeken Merijn Schoeber van My Shredded Lifestyle

Toplijst Merijn Schroeber van My Shredded Lifestyle

Lees volledig artikel
Bindwijze: Paperback
24, 95
4 - 5 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Belfra
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)