Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*
Boek omdraaien
Auteur: Martin Kintrup
Uitgever: Forte Culinair
  • Nederlandstalig
  • Hardcover
  • 9789491853166
  • februari 2017
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De beste burgers: 40 heerlijke recepten

Bonanza, Pullman, Vissenkop of toch liever Green Hell? Liefhebbers
van zelfgemaakte burgers gaan gouden tijden tegemoet!
Martin Kintrup neemt je met deze 40 fantastische recepten mee
op een reis door de wereld van foodtrucks en festivals. Niet alleen
de burgers zelf komen aan bod maar ook de perfecte bijgerechten
als bijvoorbeeld zoeteaardappelfrietjes, chili-citroen-maiskolven
en exotische wortelsalade.
De sauzen vormen een verhaal apart.
Met heerlijke recepten voor burgerklassiekers en verrassende
uitstapjes. De beste burgers: Het ultieme geluk voor foodies.
Ook met vegetarische burgers!

Recensie(s)

Dit boek gaat niet over hamburgers maar over culiburgers en dat is een wezenlijk verschil. De culiburgers worden helemaal zelf gemaakt. Het broodje is uit eigen keuken en het gehakt wordt zelf gedraaid. Iedere culiburger in dit boek is een klein kunstwerk en met zorg samengesteld. De culiburger is niet alleen geïnspireerd door de Amerikaanse cultuur maar ook door de mediterrane en Aziatische keuken. Er zijn culiburgers met rundvlees maar ook met pulled pork, lamsvlees, vis, kaas, vegetarisch en zelfs vegan. De burgers hebben prachtige namen als Viva Zapata!, Waikiki beach, Flower power, Terug naar de kust, en Cyprus: 12 points. Bij ieder recept wordt een extra tip om te variëren of een advies wat je erbij kunt drinken gegeven. Er staat zelfs een zoete burger in met fruit en limoenroom. Na veertig recepten voor bijzondere culiburgers is er nog een hoofdstuk Best Buddies met sauzen, bijgerechten en salades. Het register aan het einde van het boek had uitgebreider gekund maar de zeer smakelijke foto's doen je dat snel vergeten. Goed verkrijgbare ingrediënten en duidelijke recepten. Aanrader, dit met zorg samengesteld boek met watertandend lekkere recepten. Goed maakbaar en inspirerend. De liefhebber van bijzondere burgers zal dit boek zeer waarderen.

J. Jabaaij

Lees de eerste pagina's

Reviews De beste burgers

  • Goede kwaliteit (4)
  • Voordelige koop (3)
  • Goede recepten (2)
  • Mooie foto's / uitvoering (2)
  • duurzaam (1)
  • het geeft je zin om eraan te beginnen!! (1)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Verassend en mooi vormgegeven
    • Goede kwaliteit

    Mooi verzorgd boek met goede originele recepten. Erg leuk om cadeau te doen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker kokkerellen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een fantastisch boek, heerlijke recepten erin en ook genoeg voor vegetariërs. Heerlijk!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Dit lezen is lekker eten
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Dat het een hele goede en interssante boek is met veel variatie van ingrediënten !!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • niet zomaar een burger...
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • het geeft je zin om eraan te beginnen!!
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    inspirerend en mooie uitgave!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlandstalig
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
februari 2017
Druk
1
Afmetingen
24,7 x 19,4 x 1,9 cm
Aantal pagina's
144 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789491853166
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Martin Kintrup
Uitgever
Forte Culinair

Vertaling

Vertaald door
Ingrid Hadders

EAN

EAN
9789491853166

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Welke productinformatie kan beter?

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Culinair thema
Vegetarisch
Verschijningsvorm
Hardcover

Uit ons lees Magazine

Ria Loohuizen: "Je kunt zo verbaasd zijn over de rijkdom van de natuur"

Benieuwd naar de achtergrond van het boek De wandelende fijnproever? Bekijk hier het interview met Ria Loohuizen, de schrijver van het kookboek.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
14, 95

Veel Nederlandstalige boeken nu extra voordelig voor de zomer!

Bekijk meer boeken

Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (5)
Tweedehands
vanaf € 8,70
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.