Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

De chefs van Belgie

de smaakmakers van de Belgische keuken

Co-auteur: Marc Declercq
Uitgever: Lannoo
  • Nederlandstalig
  • 499 pagina's
  • 9789020997408
  • oktober 2011
Alle productspecificaties

Samenvatting

In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs stellen ook drie signatuurgerechten voor. Dat zijn stuk voor stuk gerechten die hun bijzondere keuken illustreren en waarmee ze naam en faam maken. Met de stap-voorstapfoto's kunt u de moeilijkere bereidingen of de afwerking van een gerecht perfect volgen. Zo kunt u de gerechten ook thuis uitproberen en koken zoals onze beste chefs. In De chefs van België vindt u gerechten van onder meer Peter Goossens, Geert Van Hecke, Kobe Desramaults, Kwinten De Paepe, Lionel Rigolet, Johan Segers, Yves Mattagne, Roger Van Damme, Viki Geunes, Sang-Hoon Degeimbre, David Martin, Bart De Pooter, Thierry Theys, Maxime Collard, Gert De Mangeleer, Filip Claeys en nog vele andere smaakmakers van de Belgische keuken. De auteurs van De chefs van België behoren tot het kruim van de Belgische culinaire journalisten.

Productspecificaties

Auteur
Willem Asaert Marc Declercq
Co-auteur
Marc Declercq
Illustrator
Kris Vlegels Andrew Verschetze
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
47x293x231 mm
Gewicht
2,71 kg
Verschijningsdatum
oktober 2011
Druk
1
ISBN10
9020997408
ISBN13
9789020997408

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Uitvoering
Boek

Reviews De chefs van Belgie

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Uit ons thuis Magazine

Innovatief! De handige functies van koelkasten anno 2018

De koelkast is al jarenlang een onmisbaar apparaat in iedere keuken. En ze zijn te koop in vele maten en modellen. Dit zijn de 6 handigste en coolste functies

Lees volledig artikel
39, 50
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Nog nooit gelezen ofwel nieuw in folie cover verkleurd
1 - 8 dagen Tooltip
Verkoop door J H
  • Gratis verzending
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (1)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.