De FODMAP-vriendelijke keuken 100 makkelijke en lekkere recepten voor een gezonde buik

Auteur: Emma Hatcher
Uitgever: Scriptum Books
  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789463190725
  • november 2017
  • Hardcover
  • 239 pagina's
Alle productspecificaties

Emma Hatcher

Emma Hatcher had al zolang als ze zich kon herinneren last van gevoelige darmen. Na jaren van pijnlijke symptomen en eindeloze frustratie ontdekte ze het FODMAP-dieet, dat haar leven veranderde. Op haar populaire food & lifestyle blog www.shecanteatwhat.com deelt ze haar verhaal en helpt ze anderen met hetzelfde probleem.

Samenvatting

Als je last hebt van het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) of van voedselintoleranties, levert dat veel ongemak op. Een dieet dat arm is aan FODMAPs wordt dan vaak aanbevolen. Emma Hatcher laat zien hoe makkelijk en lekker deze manier van eten kan zijn. Ook vind je in dit kookboek handige informatie over het FODMAP-principe en tips & tricks. Emma's boodschap: je kunt écht lekker eten zonder buikpijn te krijgen!
Emma Hatcher had al zolang als ze zich kon herinneren last van gevoelige darmen. Na jaren van pijnlijke symptomen ontdekte ze het FODMAP-dieet, dat haar leven veranderde. Op haar populaire food & lifestyle blog www.shecanteatwhat.com deelt ze haar verhaal en helpt ze anderen met hetzelfde probleem.

Recensie(s)

Het prikkelbare darmsyndroom (pds of ook vaak ibs genoemd, de Engelse term) komt veel voor. Soms lijkt het of op alle darmaandoeningen waar geen naamkaartje aan gehangen kan worden het etiket prikkelbare darm geplakt wordt. Het mag dan medisch gezien geen gevaarlijke aandoening zijn, veel ongemak veroorzaakt het wel. Op voedingsgebied is al veel gezocht naar een dieet dat de symptomen verlicht en de darmen tot rust brengt. Het FODMAP-beperkte dieet is het meest recente. FODMAP staat voor verschillende suikers die in de darm vergist worden door bacteriën en daar gasvorming veroorzaken. Vermijd je deze suikers, dan ontstaat er minder gasvorming en dus meer rust. De schrijfster van dit kookboek (bekend van haar blog shecanteatwhat.com) heeft in samenwerking met #Thefodmapfriendlykitchen een zeer duidelijk kookboek geschreven dat er bovendien aantrekkelijk uit ziet. Zij begint met uitleg en productinformatie en vervolgt met 100 duidelijke recepten. De recepten zijn makkelijk glutenvrij en vegetarisch/veganistisch te maken. Een zeer aan te bevelen boek voor iedereen met onrustige darmen.

Ieneke Fonck

Lees de eerste pagina's

4.5
van de 5
11 reviews
0
0
1
4
6
21
  • Goede kwaliteit
    9
  • duurzaam
    5
  • Voordelige koop
    4
  • Toegankelijk
    1
  • Rijk geillustreerd
    1
  • handige tips en ervaringen fodmap dieet
    1
1
  • prijzig
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Leuk kookboek
    • duurzaam

    Handige hulp bij het zoeken naar recepten tijdens een fodmapdieet. Helaas zijn niet alle recepten echt fodmap, dus het blijft de lijst raadplegen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Fodmap, gezocht en veel gevonden
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • prijzig

    Als je op zoek bent naar recepten die hierop gebaseerd zijn vind je die hier naast nog meer informatie die je helpen bij je ziekte

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Lekkere maar soms wat minder gangbare recepten. Goede uitleg over Fodmap. Mooie foto's en goede uitleg

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Redelijk goed
    • Goede kwaliteit

    Het boek is mooi opgemaakt en heeft enkele goede recepten. Sommige recepten zijn een beetje 'smaakloos' maar daar kan je dan zelf extra kruiden aan toevoegen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Fijn boek voor fodmap inspiratie
    • Goede kwaliteit

    Leuke recepten (voor zowel snel als uitgebreid koken) en mooi vormgegeven!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk en gezond kookboek
    • Toegankelijk
    • Rijk geillustreerd

    Heel erg leuk kookboek, met veel gezonde, makkelijke en vooral lekkere recepten. Ook veel vegetarische opties.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Gemakkelijke en inspirerende recepten
    • Goede kwaliteit
    • handige tips en ervaringen fodmap dieet

    In de afgelopen weken al veel recepten uitgeprobeerd en inspiratie opgedaan. Heel blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanbeveling!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Een heel hanteerbaar, goed leesbaar boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Weinig op aan te merken
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Duidelijk, makkelijk & lekker
    • Goede kwaliteit

    Duidelijke uitleg + lekkere en makkelijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2017
Afmetingen
25,4 x 19,7 x 2,2 cm
Aantal pagina's
239 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Emma Hatcher
Uitgever
Scriptum Books

Vertaling

Vertaald door
Saskia Peeters Saskia Peeters

EAN

EAN
9789463190725

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
100 makkelijke en lekkere recepten voor een gezonde buik
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Hardcover
24 99
Op voorraad
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Andere verkopers (4)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 19,95
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)