De free range cook pure gerechten uit Nieuw-Zeeland

De free range cook
Afbeelding 1 van 12
Uitgever: van Dishoeck
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789077330265
  • Druk: 1
  • april 2012
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Annabel Langbein

"Annabel Rose Langbein ONZM is a New Zealand celebrity cook, food writer and publisher. She has published 25 cookbooks and fronted three seasons of her TV series, Annabel Langbein The Free Range Cook, which launched on the TV One network in New Zealand and has since screened in more than 90 countries.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Koken met pure ingrediënten, eenvoudige maar heerlijke recepten, en mensen samen aan het koken en eten krijgen. Dat is Annabel Langbein, Nieuw-Zeelandse trots op culinair gebied, ten voeten uit! In De Free Range Cook gaat Annabel thematisch te werk met zeer gevarieerde recepten en gaat ze in op de achtergrond en het belang van goede ingrediënten. De eenvoud en pure smaak van - en passie voor - gezond en lekker eten zijn kenmerkend voor culinaire auteurs van down-under zoals Donna Hay en Annabel Langbein.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2012
Afmetingen
26,1 x 22,3 x 3,1 cm
Aantal pagina's
320 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Annabel Langbein
Uitgever
van Dishoeck

Vertaling

Vertaald door
Jolanda Abbes Jolanda Abbes Ron ter Borg
Originele Titel
The Free Range Cook

EAN

EAN
9789077330265

Overige kenmerken

Gewicht
1317 g
Verpakking breedte
220 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
260 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4.8
van de 5
Aantal reviews: 24
0
0
0
5
19
  • Een aantal leuke basisrecepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Geschreven bij De Free Range Cook

    Ik moet zeggen dat ik van Jamie een groter fan ben, maar ook Annabel heeft een mooi boek gemaakt, met mooie afbeeldingen en lekkere recepten. Vooral de basisrecepten (brood, sauzen) vind ik erg handig. Van de recepten voor hoofdmaaltijden raak ik wel minder geinspireerd dan bij andere kookboeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Geweldig!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De Free Range Cook

    Wat een geweldig kookboek. Ik kijk geregeld naar 24 Kitchen waar Annabel Langbein ook te zien is, haar recepten kan je helaas niet online terug vinden. Dit kookboek is een perfecte uitkomst, van een hele serie alles bij elkaar. De recepten zijn vaak erg puur en je hebt weinig ingrediënten nodig. Ook zijn de recepten makkelijk te maken, nemen niet veel tijd in beslag en erg leuk om voor vrienden te serveren. Kortom geslaagd, een echte aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • geweldig kookboek
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • teveel suiker gebruik

    Geschreven bij De Free Range Cook

    Prachtig boek met mooie foto's en heerlijke recepten, heb er al een aantal uitgeprobeerd en zijn allemaal goed in de smaak gevallen bij velen.
    De enige kanttekening die ik bij de zoete recepten heb is dat er veels te veel suiker gebruikt wordt.
    Het recept bijv. van de chocoladecake(blz 238) heb ik gemaakt met 100 gram suiker minder en de smaak is perfect.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Tijdens het lezen loopt het water je in de mond
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • voor iedereen te begrijpen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Annabel Langbein weet in duidelijke taal haar passie voor lekker en makkelijk koken aan de lezer over te brengen. Met pure ingrediënten weet ze in een mum van tijd zonder veel poespas een heerlijk gerecht te bereiden. En ze weet het je als lezer duidelijk te maken, zodat je het zelf ook kunt.

    De prachtige foto's geven een goed beeld van wat je kunt verwachten van het eindresultaat.

    Absoluut de moeite waard!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Vaker koken uit een kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Geschreven bij De Free Range Cook

    Dit kookboek pak je er iedere keer weer bij (simple pleasures van annabel langbein ook trouwens).
    Simpele groenten worden nog lekkerder door kleine ' trucjes'
    Echt een heel fijn boek met voor ieder wat wils.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • puur
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een echte aanrader! Duidelijke recepten, mooie foto's, en(bijna) alle ingrediënten zijn makkelijk verkrijgbaar. Puur is het woord! Voor mij persoonlijk hadden er nog meer menu's in gemogen omdat ik altijd een beetje moeite heb met het samenstellen daarvan. Maar dat is dus niet als kritische noot. Ik zou het iedere kookliefhebber aanraden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Door dit boek krijg je zin 0m te koken
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • min punten zijn er niet
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De Free Range Cook

    Heb het me zelf kado gedaan. Het is een geweldig boek, met mooi recepten maar ook voor de mooie foto;s is het de moeite waard. Ook als je een eigen tuin hebt en zelf groente verbouwd. Dan vindt je leuke ideetjes.Het is een kook en kijk boek .
    Het is echt een aanwinst in je kast.En een sieraad in de keuken.
    De recepten zijn van moeilijk tot eenvoudig. voor baken braden en koken.
    En zonder dat je allerlei apparatuur nodig hebt. je Zou ze gewoon in een buiten keuken kunnen maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • De Free Range Cook
    • Goede recepten

    Mooi kookboek, zoals gezegd wat ze op tv maakt staat in het boek. De chilijam geweldig!
    Erg blij met dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Inspirerend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Annabel is een kei in het voorbereiden van de maaltijd: heerlijke zelfgemaakte sausen die je kan gebruiken voor het marineren van vlees, oppimpen van je groentes of als dressing bij de vis. In het weekend een potje maken en de komende 4 weken plezier als je door de weeks een simpele maar heerlijke maaltijd wilt. Je haalt de pot met zelfgemaakte saus (gemaakt met verse kruiden, groentes en specerijen). Mijn favorieten: tomaten passaat, harissa, salsa verde en een standaard "crumble-deeg" waar je ook een cake mee kan maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?
  • Prima
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi hardcover boek voor een heel mooi prijsje.
    Er staan mooie recepten in en mooie foto's, fijn boek.

    TOPPERTJE

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?
15 -
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 8 dagen Tooltip
Verkoop door Fossegin
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (2)