De Hollandse pot EBOOK

Uitgever: Becht
  • Nederlands
  • E-book
  • 9789023015673
  • Druk: 1
  • juni 2017
  • 77 pagina's
  • EPUB met digital watermerk
Alle productspecificaties
  • bol.com Kobo LeesappEbooks lezen is heel makkelijk. Na aankoop zijn ze direct beschikbaar op je Kobo e-reader en op je smartphone of tablet met de gratis bol.com Kobo app.

Samenvatting

Nederland is een klein landje, maar toch heeft iedere provincie haar specifieke gerechten: Gelderse gortsoep, Zeeuwse mosselen, Fries suikerbrood, Haagse bluf. Claartje Lindhout neemt je mee op een culinaire ontdekkingstocht naar de 'Hollandse pot' − gerechten volgens oma's recept, met soms een twist van nu. Zo vind je in dit boek steeds een voor-, hoofd- en nagerecht om een compleet streekmenu uit elke provincie te maken. De recepten zijn helder beschreven en de fotografie van ieder recept vormt een knipoog naar de 17de-eeuwse Hollandse stillevens.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2017
Afmetingen
19,8 x 19,4 x 1,5 cm
Aantal pagina's
77 pagina's
Ebook formaat
EPUB met digital watermerk
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Claartje Lindhout
Illustrator
Rene Mesman
Co-illustrator
Rene Mesman
Uitgever
Becht

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet) | Overige e-reader

EAN

EAN
9789023015673

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Hollands
4.5
van de 5
Aantal reviews: 4
0
0
0
2
2
  • Verrassend lekker, onze eigen keuken!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • lekkere 'twist' aan oude recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De Hollandse pot

    Oude namen van half vergeten, soms oubollig aandoende of armoedig lijkende gerechten doen je in dit boekje het water in de mond lopen: ze zijn door de recepten van Claartje Lindhout omgetoverd tot verrassend lekkere en moderne gerechten. Het kookboek is mooi vormgegeven en daardoor een feest om in te lezen, en, ook belangrijk, het is van een handzaam formaat waardoor het goed te gebruiken is in de keuken, als gids en inspiratiebron voor het maken van oer-Hollandse gerechten: goede producten van eigen bodem, goedkoop en, na haar bewerking, om van te smullen: rijker van smaak en gezonder dan je dacht! De gerechten in dit kookboek scheppen een band tussen oma's, moeders en dochters - of opa's, vaders en zoons, al zullen opa's vroeger minder gekookt hebben. De oh's en ah's van vergeten herinneringen bij het op tafel zetten van deze gerechten maken koken dit boekje tot een culinair Hollands (familie)feestje. Dat is geen geringe prestatie.

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • de Hollandse pot
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Geschreven bij De Hollandse pot

    leuk boekje lekkere recepten van andere provincie oude recepten een nieuwe kans vele uit geprobeerd lekker voor mij een goede hulp lijn

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij De Hollandse pot

    Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Leuk cadeautje
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Geschreven bij De Hollandse pot

    Leuk boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.