De illusie van drank Een prikkelend perspectief op proeven

Auteur: Jeroen Derks
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789463651783
  • Druk: 1
  • november 2019
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Hoe kan het dat we dranken, zoals whisky, wijn en bier, zien, ruiken en proeven? Wie is de betere ruiker, de vrouw of de man? Wat heeft taal met geur- en smaakperceptie te maken? Hoe drinken we drank in de toekomst en wat nemen we niet waar, maar bestaat toch?
Wanneer we een glas drank nemen, zien we het glas. We zien het effect van licht op het glas, we zien de drank in het glas bewegen. De kleur zien we, de drank ruikt aangenaam, de smaak is wellicht geweldig en we zijn tijdens het genieten doorgaans niet bezig met het feit dat al dit moois een illusie is.
Jeroen Derks neemt je met een heldere evenwichtige schrijfstijl mee op reis naar de kern van wat drank is. Deze reis begint bij de zintuigen en voert je via de illusies die het brein creëert naar de meest recente ideeën over realiteit.
Bijzonder interessante materie en het is boeiend geschreven. Mijn complimenten.
Hans Offringa, Keeper of the Quaich
Jeroen Derks (1983) is werkzaam als scientific programmer bij het prestigieuze Max Planck Institute for Psycholinguistics en stond in 2007 bij de Radboud Universiteit Nijmegen aan de wieg van een van de eerste Virtual Reality labs voor psychologisch onderzoek. Hij zat verscheidene jaren in de organisatie van het whiskyweekend Maltstock. Naast programmeur is hij kunstenaar en gepassioneerd whiskydrinker.

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
Aantal reviews: 1
0
0
0
0
1
  • boeiend, indrukwekkend,verrassend en zeer interessant
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • boeiend
    • mooie schrijfstijl
    • goed gedocumenteerd
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een fantastisch mooi boek om te lezen. De schrijver laat je beleven dat het drinken veel meer is dan alleen maar drinken. Na het lezen van dit boeiende boek met indrukwekkende materie is het drinken voortaan een nog meer aangename bezigheid. Je bent na het lezen je er veel meer van bewust dat eenieder een andere ervaring zal hebben bij het nuttigen van b.v. een glas whisky, bier of wijn. Zeer goed gedocumenteerd met ook veel grappige passages.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2019
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Jeroen Derks
Uitgever
Elikser B.V. Uitgeverij

EAN

EAN
9789463651783

Overige kenmerken

Subtitel
Een prikkelend perspectief op proeven
Thema Subject Code
WBXD

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Aanraders
Bestbeoordeeld
Bindwijze: Paperback
21 50
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (4)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 14,50
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht