- Nederlands
- Hardcover
- 9789022328941
- Druk: 1
- maart 2014
- 320 pagina's
Samenvatting
Slim tuinieren, ongecompliceerd koken, tijd overhouden om in de zon te zitten tussen de courgettes en de kolen: dat is de filosofie in de Moestuin van Mme Zsazsa. Welkom. Het begon met een stuk grond, waar Kim Leysen een woonwagen neerzette en een moestuin aanlegde. Terwijl ze zaaigoed bestelde –krulkolen, kerstomaten, flespompoenen- moest ze aan iemand denken. Iemand die zou koken met de oogst. Dorien Knockaert. Elke week die volgde, kwamen Kim, Dorien en fotografe Els Menten samen in de tuin. Om te wroeten en te koken, te kijken en te proeven. Al wat hen beviel, vond zijn weg naar dit boek. •volledige handleiding ecologisch moestuinieren •de basis voor beginners, het grondigere werk voor ervaren tuiniers •75 groentenrecepten •kooktips waarmee je een leven lang voort kunt Kim Leysen is de vrouw achter de blog Mme Zsazsa. In 2012 schreef ze Allemaal rokjes. Van dat naaiboek gingen intussen meer dan 60.000 exemplaren over de toonbank en het werd vertaald in het Duits en het Deens. Dorien Knockaert is reporter en culinair redactrice bij De Standaard. Voor haar debuut Goed eten (2012) ontrafelde ze het verhaal achter haar dagelijkse kost en zocht ze naar een eerlijker, gezonder alternatief. Hoezeer dat kan smaken, valt te lezen van haar receptenblog jongesla.com. Beide auteurs werkten mee aan het boek Groeten uit Transitië. Duurzame ideeën voor het dagelijkse leven, en aan het creatieve tv-programma Plan B.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- maart 2014
- Afmetingen
- Afmeting: 27,8 x 22,1 x 3,8 cm
- Aantal pagina's
- 320 pagina's
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur
- Kim Leysen Dorien Knockaert
- Co-auteur
- Dorien Knockaert
- Illustrator
- Els Menten
- Uitgever
- Standaard Uitgeverij - Algemeen
EAN
- EAN
- 9789022328941
Overige kenmerken
- Geslacht
- Mannen
- Gewicht
- 1698 g
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 221 mm
- Verpakking hoogte
- 38 mm
- Verpakking lengte
- 278 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Nieuw of tweedehands
- Tweedehands
- Snelle bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
-
- Rijk geillustreerd
- Heldere uitleg
- Inspirerend
- Volledig
- erg leuk boek en met veel enthousiasme geschreven
Heb een tijd getwijfeld of ik het boek zou kopen. Vond het boek namelijk best wel prijzig. Uiteindelijk erg blij dat ik m gekocht heb. Een hardcover A4 formaat boek met meer dan 300 pagina's.
Ik vind het een zeer uitgebreid en informatief boek. Van wanneer te poten/zaaien tot wat je met de groenten kunt doen. Daarnaast ook veel informatie over grond(verbetering), ziekten en plagen etcetera en een apart gedeelte met heerlijke recepten.
Een goed boek om informatie uit op te halen en erg leuk om te lezen. Zit subtiele humor in en Belgische woorden en uitdrukkingen... Zo leuk! -
- Rijk geillustreerd
- Praktisch
- Heldere uitleg
- Inspirerend
Een ideaal boek voor starters (met kinderen) Je kan alle kneepjes vlot te weten komen, mooi onderverdeeld in 1 de werkzaamheden in de moestuin, 2 de soorten groenten/ kruiden en hoe ze te kweken, oogsten, gebruiken, en de combinatiemogelijkheden, 3 recepten met je eigen groenten en kruiden. Alles mooi aangevuld met grafieken of tabellen, foto's en zo meer. Voor de gevorderde moestuinierder is het een mooi naslagwerk met nuttige tips.
Een aanrader voor elke (moes)tuinier. -
- Rijk geillustreerd
- Inspirerend
- Praktisch
- Heldere uitleg
- Overzichtelijk
- mooi
heel mooi vormgegeven. alleen daarom wil je het hebben. leuk om in te bladeren. veel tips voor beginnende moestuinierders, alle info over de verschillende groenten, fruit, kruiden en ook nog heel veel lekkere recepten! Hoe leuk wil je het hebben? dat boek moet je kopen en dan aan de slag!
-
- Rijk geillustreerd
- Inspirerend
- Praktisch
- Heldere uitleg
het is een heel praktisch boek, met veel tips en duidelijke uitleg
de recepten zien er lekker uit (nog niet geprobeerd) -
- Praktisch
Superdik boek, staat heel veel informatie in en ook veel recepten. Alleen jammer dat er weinig foto's in staan van het groeiproces.
-
- Rijk geillustreerd
- Praktisch
- Heldere uitleg
- Inspirerend
- Volledig
- Grappig
- dik!
- erg veelzijdig
Hoewel de schrijfstijl van het boek iets formeler is dan van de blog van Mme Zsazsa, blijft het lekker weglezen. Ik kocht het boek voor mijn vrouw (ze vond het zelf te duur, maar merkt nu hoe het 't geld dubbel waard is!), maar ze citeert regelmatig om mij mee te laten genieten.
Er staat een overvloed aan groentesoorten in, met allerlei teelttips. Mme Zsazsa weet het allemaal te brengen alsof ieder stadium van het tuinieren één groot feest is. En, ja, je kunt veel van de info ook op internet opzoeken, maar het is een erg mooi boek, met erg mooie foto's, en het is heerlijk om er een beetje doorheen te bladeren. Je pakt het er erg makkelijk even bij.
Er was vanalles wat ons er eerder van weerhield dit boek te kopen, maar dat was echt niet nodig; als je ook maar íets leuk vindt aan een moestuin kan ik me niet voorstellen dat je spijt kunt hebben van deze aankoop. -
- Heldere uitleg
Heb het boek in de winter gekocht en kan niet wachten tot het voorjaar is. Goede uitleg over wat belangrijk is in een moestuin, over de soort grond, wisselteelt alles wordt goed uitgelegd. Het is een Belgisch boek, dus erg grappig soms door het taal gebruik.
Alle groenten komen voorbij vaan aardappel tot wortel , waar, wanneer, hoe zaaien en oogsten en bewaren. Maar ook problemen die je gegarandeerd krijgt worden benoemd en de oplossing krijg je ook.
En last but not least, de recepten. Hee lgevarieerd, van zelf hummus maken tot hartige taarten en fermenteren. kortom heel handig en mooi boek -
- Rijk geillustreerd
- Inspirerend
- Praktisch
- Heldere uitleg
- heel uitgebreid wanneer je enkel basic tips wil
Als cadeau gekocht voor iemand die erg groene vingers heeft en al een hele grote moestuin had. Toch haalde de persoon in kwestie naar eigen zeggen nog heel wat nuttige tips heeft uit dit boek.
-
- Rijk geillustreerd
- Inspirerend
- Volledig
- Praktisch
- Heldere uitleg
- humor
Helder beschreven, erg goed ingedeeld. Dit is het boek waar ik al zo lang naar zocht! En last but nog least: de schrijfstijl is niet alleen helder maar ook humor vindt een plek in dit boek. Een aanrader!
-
- Rijk geillustreerd
- Inspirerend
- Praktisch
- Heldere uitleg
Het boek is prachtig en divers. Je kunt er makkelijk in vinden wat je kunt planten en wanneer. Ook leuke recepten erbij.
Ik durfde eerst niet te beginnen met de moestuin, omdat ik geen tuinkennis bezit. Maar het is te leuk om retour te sturen.
De tweeling kan fijn mee tuinieren en zelf van het resultaat iets lekkers maken.
Advertentie
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
- Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
- Kies zelf de bezorgdag
Tuin tip
Voeten in de aarde, neus in de boeken. Met deze boeken over tuinieren krijg je gegarandeerd groene vingers!
Advertentie
Advertentie