De Nederlandse keuken/ Dutch cuisine Traditionele Nederlandse recepten

  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789059204720
  • juni 2006
  • Hardcover
  • 96 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De Nederlandse keuken
Dutch Cuisine
Een authentieke zondagse soep, zelfgemaakte kroketten of een goede stamppot- In dit boekje staan veel typisch Nederlandse warme en koude, zoete en hartige gerechten, die de moeite van het bereiden meer dan waard zijn. Puur koken, geen culinaire hoogstandjes, maar gewoon lekker en degelijk eten voor de hele familie-ouderwets gezellig!Francis van Arkel ontwikkelt recepten voor kooktijdschriften en schreef diverse kookboeken. Francis is daarnaast werkzaam als foodstyliste en heeft een zelfstandige praktijk waarin zij voedingsadviezen geeft. Van het vorige boekje van Francis van Arkel, Amuses, werden al meer dan 15.000 exemplaren verkocht.
An authentic Sunday soup, home-made croquettes, a proper stew and more-this book has recipes for many typical Dutch dishes. Hot and cold, sweet and savoury, they'll more than repay your efforts. It's pure, uncomplicated cooking that makes tasty and solid eating for the entire family - traditional and gezellig!
Francis van Arkel develops recipes for cookery magazines and has written several cookery books. Francis also works as a food stylist and has her own business giving nutritional advice. Her last book, Amuses, sold more than 15,000 copies.

Recensie(s)

Kookboek met traditionele Nederlandse recepten in het Nederlands en het Engels. In de inleiding schetst de auteur haar wat eigenzinnige visie op de historische ontwikkeling van de nationale keuken. Hierna recepten voor ontbijt, brunch en lunch, soepen en maaltijdsoepen, stamppotten en eenpansgerechten, warme maaltijden en toetjes en gebak. Allemaal heerlijke gerechten, mits de recepten zorgvuldig zijn geschreven. Daar schort het hier aan en dat geldt zeker voor de Engelse vertaling die b.v. bladselderij vertaalt als platte peterselie en schenkstroop gelijkstelt aan 'black treacle' i.p.v. 'light Hier en daar zijn de hoeveelheden (vooral van vlees) aan de ruime kant. Het boek ziet er verzorgd uit: harde kaft, duidelijke teksten (in twee kolommen). De kleurenfoto’s ogen wat flets en de styling is hier en daar erg druk. Receptenregister in het Nederlands en in het Engels.

Redactie

Lees de eerste pagina's

4.5
van de 5
13 reviews
0
0
0
6
7
23
  • Goede recepten
    5
  • Goede kwaliteit
    5
  • Mooie foto's / uitvoering
    4
  • Praktisch
    4
  • Voordelige koop
    3
  • Inspirerend
    2
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Geweldig cadeau voor buitenlanders !
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • echt hollands
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een enig boekje is dit. Ik gaf het aan mijn Canadese schoondochter die zo graag Nederlands wil leren èn de Hollandse keuken wil leren kennen. Ze was er dolblij mee omdat ze nu de Hollandse pot kan koken voor haar man. Het was een uitdaging voor haar om de recepten in het Nederlands te lezen. En het is allemaal niet zo ingewikkeld, dat is het leuke.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Leuk boek
    • Praktisch

    Leuk boek met veel typisch nederlandse gerechten.
    Goede uitleg in twee talen en foto´s erbij.
    Leuk om aan nieuwkomers te geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Super!!

    twee talig, erg leuk als kado, de belangrijkste recepten staan er in. overzichtelijke indeling.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Ideaal voor au pairs
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuk boekje, bevat typische Nederlandse gerechten. Zowel Nederlands als Engels, dus ten eerste leuk om iemand die niet zo goed Nederlands kan toch Nederlandse recepten te laten lezen/maken. Ten tweede is het ook leuk om als ze weer terug zijn in hun eigen thuisland, een blijvende herinnering aan Nederland te laten hebben.

    Het helpt natuurlijk als je au pair ook wat heeft met koken ...

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?
  • Heerlijk!
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Het boek is tweetalig en bevat de bekendste Nederlandse recepten.

    Het is heel leuk om cadeau te geven aan andertaligen die graag Nederlands willen koken.
    Mijn schoonzus is getrouwd met een Canadees. Wij hebben dit boek al regelmatig cadeau gedaan aan Canadezen zodat zij ook Hollandse kost kunnen koken. En.... ze vinden het geweldig!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Smullen!

    Het is een geweldig kookboek en zeer leuk om cadeau te doen aan mensen die geemigreerd zijn. Zo vergeten ze de hollandse pot niet! De recepten staan zowel in het nederlands als in het engels omschreven. Alle recepten die je moeder vroeger voor je maakte staan er in, van hutspot tot appeltaart. Smullen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk en uitnodigend
    • Goede kwaliteit

    Leuk boekje om cadeau te geven aan buitenlandse familieleden

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede kwaliteit

    Een mooie manier om de nederlanse keuken te promoten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fijn boek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Fijn dat het boek in het Engels en in het Nederlands is.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • back to grannies kitchen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • gewoon geinig!!

    leuk voor relatives die al wat jaartjes de Hollandse keuken ontwend zijn!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • De nederlandse keuken/ Dutch cuisine
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuk om kado te geven!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Amerika go's Dutch
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Het boek is opgestuurd naar de Amerikaanse host familie van mijn zoon. Ze koken daar nu zijn eigen heerlijke Hollandse gerechten, met behulp van dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2006
Afmetingen
24,8 x 20,7 x 1,2 cm
Aantal pagina's
96 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Francis van Arkel F. van Arkel
Co-auteur
F. van Arkel
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Originele Titel
Typical Dutch Food

EAN

EAN
9789059204720

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
Traditionele Nederlandse recepten
Thema Subject Code
WBN

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Verschijningsvorm
Hardcover
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Hardcover
12 50
Op voorraad
Nu besteld, zaterdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Andere verkopers (6)
Snelste levering
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Snelste levering
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 7,00
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Helaas, het papieren geschenk van de Spannende Boeken Weken is op

Dolores

Het thrillergeschenk is helaas uitverkocht op papier. Bij besteding vanaf €12,50 aan digitale Nederlandstalige thrillers, romans of literatuur ontvang je nog wel automatisch het gratis digitale geschenk. Deze kun je binnen 24 uur synchroniseren. Deze actie geldt niet voor te reserveren, studieboeken en boeken van externe verkopers.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)