- Nederlands
- 1e druk
- 9789045205250
- mei 2014
- Hardcover
- 220 pagina's
Samenvatting
"De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry bevat een collectie make-overs van Indische klassieke gerechten en recepten die passen in een gezonde en drukke levensstijl. Gerechten met verse ingrediƫnten, geschikt voor de doordeweekse avonden waarop je weinig tijd hebt.
Denk aan Gado gado wraps, Gestoomde tahoe met sjiitakes, Oriëntaalse kipsalade en een Nasi burger. Jeff deelt ook een aantal nieuwe en eigen favoriete recepten zoals Indo burrito en Spekcrêpetaart.
Jeff Keasberry bewees met zijn boek Indische keukengeheimen dat hij Indisch eten toegankelijker en levendiger kan maken. In zijn eerste boek stonden de familierecepten van zijn oma en moeder centraal, in De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry vervolgt Jeff zijn culinaire avontuur en deelt hij een reeks nieuwe recepten, gebaseerd op zijn eigen interpretatie van de Indische keuken. Hiermee laat hij zien dat je met een dosis handigheid, creativiteit en een goed gevoel voor smaak, kenmerkend voor de Indische kookstijl, de meest verrassende gerechten op tafel kan toveren."
Specificaties:
Auteur: Jeff Keasberry
Uitgever: Karakter Uitgevers B.V.
Taal: Nederlands
Bindwijze: hardcover
Verschijningsdatum: mei 2014
Druk: 1e druk
Aantal pagina's: 220 pagina's
Illustraties: met illustraties
Afmetingen: 23,5 x 15,5 x 3,1 cm
ISBN13: 9789045205250
-
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Ik had me al een tijd vast voorgenomen geen kookboeken meer aan te schaffen. En dat voornemen hield ik vol tot mijn neef het kookboek van Jeff Keasberry liet zien. In eerste instantie was ik nog niet overtuigd want ik heb een Indische achtergrond. En dat betekent vaak van jongs af aan meehelpen in de keuken en zo leer je het Indisch koken vanzelf.
Maar toen ik het boek eenmaal doorbladerde was is verkocht. De eigentijdse presentatie van vertrouwde gerechten, aparte aanpassingen in bekende recepten en de mengeling van Indische en Amerikaanse keuken haalden mij over: dit boek moest ik ook hebben. Ik heb er inmiddels diverse lekkere hapjes uit gemaakt en elke keer weer als ik erin blader nodigen de smakelijke gerechten op de foto uit om die ook te proberen. -
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
Dit boek is zeker de moeite waard ! De indische keuken staat er bekend om dat je veel tijd kwijt bent met bereiden. Dit kookboek biedt ook meer alledaagse recepten die snel te maken zijn, maar met een indische twist. Een van de weinige keren dat het eigengemaakte gerechtje ook echt lijkt op dat wat je in het boek ziet!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Verschijningsdatum
- mei 2014
- Druk
- 1e druk
- Afmetingen
- 23,4 x 23,3 x 2,5 cm
- Aantal pagina's
- 220 pagina's
- Aanbevolen leeftijd
- 12 - 100 jaar
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur
- Jeff Keasberry
- Uitgever
- Karakter Uitgevers B.V.
EAN
- EAN
- 9789045205250
Overige kenmerken
- Subtitel
- verrassende en eigentijdse Indische recepten
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Nieuw of tweedehands
- Tweedehands
- Culinair thema
- Vegetarisch
- Uitvoering
- Boek
- Verschijningsvorm
- Hardcover
Advertentie
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
+ bezorgopties
Bezorgopties
- Doordeweeks ook ās avonds in huis
- Kies zelf de bezorgdag
* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden
- Gratis verzending
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- Dag en nacht klantenservice
- Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Advertentie
Advertentie