Portugese Keuken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789060976036
  • 25 mei 2002
  • 259 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting


Portugal heeft een verfrissend veelzijdige keuken. Het land bezit met de vele regionale specialiteiten een rijk erfgoed aan culinaire schatten. De Portugese keuken is puur en gezond en de gerechten zijn merendeels eenvoudig klaar te maken. Er zijn overeenkomsten met de mediterrane keuken, maar ook duidelijke verschillen. Specerijen uit de oriënt, pittige hapjes uit Brazilië en zoete gerechten uit Turkije, het Midden-Oosten en Noord-Afrika zijn gedurende de eeuwen discreet toegevoegd aan het nationale culinaire palet, dat echter zijn eigenheid heeft weten de behouden. De smaak van Portugal, dat is knoflook, olijfolie, wijn en zoutevis, maar ook korianderblad, kweeperengelei, kaastaartjes, amandelen, luchtig gebak en bergen citrusfruit.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
25 mei 2002
Aantal pagina's
259
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Edite Vieira
Hoofdredacteur
Thijs Bartels
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Jacques Meerman
Originele titel
The Taste of Portugal

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
155 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
232 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
155 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
440 g

EAN

EAN
9789060976036

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
GrubSerie
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
0
0
0
1
0
  • Afgeschreven bibliotheekboek

    Afgeschreven bibliotheekboek ontvangen waar de stickers niet en/of half van zijn verwijderd. Zeer teleurstellend, hier was de prijs zeker niet naar.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 11 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Puntjes kaft iets gekruld lichte krasjes over kaft
Uiterlijk 2 mei in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Over de serie GrubSerie

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen