De zeven regels van meneer Reimers

de hotelier over gastvrijheid, ondernemen en goed fatsoen

  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789461261861
  • augustus 2016
  • Hardcover
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Ria Harmelink

Ria Harmelink werkte jarenlang bij Kluwer als redacteur en journalist, onder meer voor het voormalige tijdschrift Elan, magazine voor directeuren en commissarissen. Sinds 2001 werkt Harmelink als zelfstandig professional. Ze schrijft voor verschillende tijdschriften op het gebied van marketing, sales, farmacie en management en ze is eindredacteur van verschillende magazines. Harmelink is auteur van de boeken De baas de baas en Seks op het werk.

Samenvatting

"De zeven regels van meneer Reimers 1e druk is een boek van Ria Harmelink uitgegeven bij Haystack, Uitgeverij. ISBN 9789461261861

Meneer Reimers neemt geen blad voor zijn mond. Keurig in het pak, altijd voorzien van een pochet en een kleurrijke bril, vertelt de strenge maar innemende hotelier hoe het hoort.

In dit boek beschrijft meneer Reimers de zeven regels waar hij zijn carri�re aan te danken heeft. Hij legt uit waarom het zo belangrijk is om met twee woorden te spreken en op tijd te komen, maar ook dat de kassa altijd moet rinkelen. De regels gelden altijd en voor iedereen, of je nou hotelier of kapper, secretaresse of manager bent.

'Kom je binnen in een winkel, word je begroet met: ""Hallo"". Als ik dat hoor, ben ik meteen chagrijnig. Zijn wij samen naar school geweest, hebben wij samen geknikkerd? Niet? Dan is het gewoon ""Dag meneer"".'

Willem Reimers is bekend als sidekick van chef-kok Herman den Blijker in televisieseries als Herrie in het hotel. Hij studeerde cum laude af en werkte jarenlang in Zwitserse tophotels. In Nederland was hij directeur van onder meer het Sofitel in Den Haag en vijfsterrenhotel The Grand in Amsterdam. Zijn verhaal is opgetekend door Ria Harmelink, journalist en auteur.

"

Lees de eerste pagina's

4.3
van de 5
6 reviews
0
0
1
2
3
11
  • Inspirerend
    3
  • Toegankelijk
    2
  • Praktisch toepasbaar
    2
  • Goede kwaliteit
    2
  • Heldere uitleg
    1
  • Verrassend
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Een kwestie van goed fatsoen

    De Zeven Regels Van Meneer Reimers van Ria Harmelink is een vermakelijk boek waarin Reimers, bekend van zijn televisieprogramma’s met Herman den Blijker, zijn serieuze kant laat zien. Vele decennia was hij hoteldirecteur, en dat resulteert in een brede kennis van het horecawezen. Dat komt goed tot uiting in dit boek, waarin hij ingaat op zijn zeven regels.
    Die behelzen gastvrijheid, omzet maken, de beste kwaliteit bieden, een goede baas zijn, niet bang zijn voor tradities, specialiseren en het belang van goede manieren. Reimers vertelt het allemaal op een aangename manier, waarin hij zich aan de ene kant iemand van de oude stempel toont, maar ook met de tijd meegaat. Ook anno 2016 blijft goed fatsoen voor Meneer Reimers van levensbelang.
    DeRecensieNL

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fatsoen is terug van weggeweest
    • Toegankelijk
    • Inspirerend

    Hoe wordt u begroet als u een restaurant binnenkomt, een winkel binnenstapt of een telefonische bestelling doet?
    Als het aan meneer Reimers ligt wordt u met egards behandeld. Tenzij u met hem geknikkerd heeft, spreekt u hem aan met 'U'. Tutoyeren is uit den boze. Vriendelijk en behulpzaam zijn vormen essentiële sleutels tot succes. Of het nu in de horeca is of in een andere bedrijfstak, dat maakt niet uit.
    Een leuk en vermakelijk boekje van een eigenzinige man die zijn sporen heeft verdient in de horeca. En die fatsoen weer boven aan de 'menukaart' zet.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Herkenbaar geschreven
    • Praktisch toepasbaar
    • Inspirerend

    Voor iedereen die zich richt op gasten is dit een heel herkenbaar en gemakkelijk leesbaar boek. Ik heb het gelezen met een glimlach.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een echte horeca topper!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Heel leerzaam en erg leuk geschreven. Goed grappen en mooie verhalen

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Geweldig
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Echt realistische boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Vlot te lezen boek
    • Goede kwaliteit

    Leuk geschreven boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
augustus 2016
Druk
1e druk
Afmetingen
22,5 x 14,1 x 1,9 cm
Aantal pagina's
128 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789461261861

Betrokkenen

Auteur
Ria Harmelink
Uitgever
Haystack, Uitgeverij

EAN

EAN
9789461261861

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Onderwerp
Businessstrategie
Type boek
Handboeken & Naslagwerken
19, 50
Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Ontdek het nu voor 9,99 p.j.
Altijd gratis verzending

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (14)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 11,75
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)