BD Delicious. Het bakboek

van macaron tot appeltaart 132x verleidelijk zoet uit 6 jaar delicious

Redactie: Makkie Mulder
Taal: Nederlands
10 reviews
4.8 van de 5 (10 reviews)
BD Delicious. Het bakboek
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 160 pagina's
  • 9789059564732
  • maart 2013
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het bakboek staat vol met verrukkelijke recepten. Heerlijke taarten en gebakjes staan in dit 160 pagina's dikke kookboek.

Recensie(s)

Uit de zoete bakrecepten die de laatste zes jaren in het tijdschrift Delicious zijn verschenen, werd voor dit boek een keuze gemaakt. Voorin informatie over bakmaterialen en uitleg over het bakken. De recepten zijn verdeeld over vijf hoofdstukken: cake en plaatgebak, cupcakes en brownies, koekjes en snoep, taart en gebak en zoete broodjes en brood. In het laatste hoofdstuk heerlijke toetjes. Het boek wordt afgesloten met basisrecepten voor onder meer banketbakkersroom, pannenkoeken, cakebeslag en een lexicon van ingrediënten. Hoofdredactrice Makkie Mulder prijst in haar voorwoord het plezier van zelf bakken en de nonchalance van de recepten. Maar... een goed bakresultaat staat of valt met nauwkeurig werken. Veel recepten zijn Brits van oorsprong; dat blijkt ook uit de té letterlijk vertaalde gewichtseenheden. Hoeveelheden van 185, 110, 315 of 65 gram zijn gewoon onhandig. Aantrekkelijk geïllustreerd met grote en kleinere kleurenfoto's, soms op de volgende pagina's; dat geldt ook voor de receptteksten. Leuk bakboek waarin de bakrecepten alle aandacht krijgen. Met een register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Reviews BD Delicious. Het bakboek

  • Goede recepten (9)
  • Mooie foto's / uitvoering (8)
  • Inspirerend (7)
  • Praktisch (6)
  • Verrassend (3)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Ideaal bakboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuke en lekkere recepten. Goed te doen, dat is erg fijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • jammie

    Zoals gewend uit het tijdschrift van Delicious opnieuw heerlijke, originele recepten die ook nog eens heel toepasbaar zijn. Genieten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk!!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Erg mooi bakboek, met schitterende foto's waardoor je gelijk zin hebt om te beginnen! Recepten zijn zeer toegankelijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Jammie!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi boek, toegankelijke recepten en super foto's! Sinterklaaskado voor mijn moeder die er super blij mee was.

    Let op: het zijn recepten uit voorgaande edities van het Delicious magazine, dus als je al jaren een abonnement hebt zoals ik en veel bakt dan is het misschien weinig vernieuwend. Toch herkende ik persoonlijk maar een paar recepten en door de mooie presentatie in het boek zag ik ook allerlei recepten die me in het magazine niet opgevallen waren! Hetzelfde geldt voor de rest van mijn familie die allemaal fanatieke lezers van Delicious zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk bakboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Erg blij zijn we (mijn dochters en ik) met dit bakboek, lekkere recepten die goed te doen zijn. Veel variatie in recepten die goed gerangschikt zijn in de verschillende hoofdstukken van het boek: cake -koekjes-taart-brood-toetjes en basisrecepten. Tot nu toe is alles goed gelukt en we hebben nog heel veel wat we heel graag willen bakken. Met de wintermaanden voor de deur komt dat wel goed. We hebben er zin in

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Smullen
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit wordt smullen dacht ik gelijk toen ik het boek in handen kreeg.
    Net als in het magazine staan er in dit boek heerlijke recepten en ze zijn makkelijk te bereiden.

    Voor iedere gelegenheid is er wel iets te maken (niet dat er een gelegenheid voor hoeft te zijn natuurlijk).

    Echte een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Geweldig bakboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke recepten, duidelijke tekst en mooie foto's.
    Nu al 4 recepten gemaakt: allen n succes.
    Je krijgt echt zin in bakken van dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Makkelijk te volgen en heerlijke recepten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Wat een superleuk bakboek! Voor ieder wat wils! Er staan goede basisrecepten in en alle recepten zijn stuk voor stuk goed te volgen. Tip: De 'Citroencarrés' zijn echt te heerlijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Delicious Het Bakboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Gewoonweg super, duidelijke beschrijvingen.
    Het tijdschrift koop ik bijna altijd, dus dit boek is zeer welkom.
    Ook voor een beginnende bakker/ster.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Top bakboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Ik heb al heel wat kookboeken. En veel van die boeken zijn bakboeken. Ik bak erg graag en lees graag een boek over bakken. delicious. hét bakboek is nu echt 1 van mijn favorieten geworden!

    Heb er al een aantal dingen uit gebakken en alle taarten zijn goed gelukt, dus de receptuur is prima. Combineer dat met de prachtige prachtige prachtige fotografie en wat wil een amateur-bakker nog meer?! Kopen dus :-)

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Redactie
Makkie Mulder
Overige betrokkenen
Makkie Mulder Simone Ambrosin
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
18x231x197 mm
Gewicht
669,00 gram
Verschijningsdatum
maart 2013
Druk
1
ISBN10
9059564731
ISBN13
9789059564732

Je vindt dit boek in

Categorieën
Bereidingswijze
Bakken
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2013
Gerecht
Snoepgoed & Zoetigheid
Bindwijze: Paperback
17,95
Op voorraad. Voor zondag 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (13)
Tweedehands
vanaf € 10,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.