Let op: door enorme drukte kan je pakketje helaas een dag langer onderweg zijn.

Doordeweeks recepten met en zonder vlees en vis voor elke dag

  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789023014409
  • oktober 2014
  • Hardcover
  • 416 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Hugh Fearnley-Whittingstall, de auteur van Veg!, schrijft in Doordeweeks over het eten dat hij thuis elke dag klaarmaakt - over hoe hij het ontbijt voor elkaar krijgt met drie hongerige kinderen aan tafel, hoe hij groente en fruit gebruikt als het belangrijkste onderdeel van de maaltijd en waarom veel van zijn favoriete gerechten bestaan uit restjes van een eerdere maaltijd. Goede maaltijden, bereid met verse ingrediënten, zouden het 'hart' van elke familiekeuken moeten vormen en dit boek laat zien hoe!

Recensie(s)

De kaft van dit boek, geïllustreerd met groenten en fruit, suggereert een vegetarisch kookboek. Dat is het niet, hoewel groenten zeker belangrijk zijn. De Britse auteur besteedt veel aandacht aan verantwoorde voeding, zowel voor de gezondheid als voor de wereld (duurzaamheid), en begeleidt de lezer van ontbijt tot het toetje bij het avondeten. Handig voor het middageten zijn de gerechten in de lunchtrommel. Als men tijd en moeite neemt, zet men veel degelijke en lekkere gerechten op tafel, en men leert veel van de verhalen, uitleg en tips van de schrijver. De Britse en Italiaanse keuken overheersen. Dankzij het uitgebreide register op receptnaam en op ingrediënten kan men favoriete gerechten gemakkelijk terugvinden. Een lekker dik kookboek vol leuke en soms uitdagende recepten. Het kookboek heet dan wel Doordeweeks, alledaags zijn de recepten niet. Met alfabetisch register.

Christianne Muusers

Lees de eerste pagina's

4.2
van de 5
5 reviews
0
0
0
4
1
10
  • Inspirerend
    3
  • Goede recepten
    2
  • Goede kwaliteit
    2
  • Praktisch
    1
  • Mooie foto's / uitvoering
    1
  • Verrassend
    1
1
  • moeilijker te verkrijgen ingredienten
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Ik zou Veggie kopen
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Ik heb de drie boeken van deze chef gekocht.

    De eerste Veggie vond ik zo goed dat ik ze allemaal moest hebben.
    Alleen vallen me deze en licht een beetje tegen als je Veggie al hebt.

    Mocht je die niet hebben is dit een lekker kook boek,
    maar ik zou alleen veggie kopen

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Iedere dag lekker!
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Doordeweeks bevat realistische foto’s en illustraties waar je vrolijk van wordt. Zijn schrijfstijl is prettig en geduldig legt hij op beginnersniveau uit hoe je een roerei of pannenkoeken kan bakken. Voor de gevorderde thuiskok geeft hij voldoende tips om te variëren en te experimenteren. Het is een gevarieerd boek en het leest als een eetdagboek aangevuld met heerlijke recepten. Het komt authentiek en geloofwaardig over. In huize Fearnley-Whittingstall eten ze de hele week lekker!

    Vond je dit een nuttige review?
    3 2 Ongepaste review?
  • Goed boek, maar kan niet aan Veg! tippen
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • moeilijker te verkrijgen ingredienten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek gekocht nadat ik laaiend enthousiast was geworden over het Veg! kookboek. Erg staan wederom lekkere recepten in die veel inspiratie bieden. Vooral het bakhoofdstukje heeft me verrast! Echter ben ik niet zo'n fan van het vlees hoofdstuk aangezien er wat minder gebruikelijke soorten vlees in gaan (bijv fazant).

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • "Doordeweeks" voor alledag.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Helder en duidelijk geschreven. Het is een ècht 'gebonden' boek. 't Is alsof de schrijver zich rechtstreeks tot jou, de lezer, richt. Recepten zijn eenvoudig en de schrijfstijl is vergelijkbaar met Nigel Slater.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker koken
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Heerlijk boek verrassende recepten, goede informatie

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2014
Afmetingen
25,4 x 20 x 3,9 cm
Aantal pagina's
416 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Hugh Fearnley-Whittingstall
Uitgever
Becht

Vertaling

Vertaald door
Roselle de Jong Roselle de Jong

EAN

EAN
9789023014409

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
recepten met en zonder vlees en vis voor elke dag

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsvorm
Hardcover
Specifieke ingrediënten
Fruit
Bindwijze: Hardcover
9 90
Adviesprijs€ 24,99
Je bespaart 60%
6 - 7 dagen Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (3)
Snelste levering
2 - 5 dagen
Snelste levering
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 7,50
Tweedehands
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)