Advertentie

Hugh het nieuwe River Cottage boek

Name: Hugh
Rating: 3.7 (3 reviews)
Author: Hugh Fearnley-Whittingstall

Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall

Taal: Nederlands

3.7 5

3.7/5 (3 reviews)

Afbeelding 1 van 13

Auteur: Hugh Fearnley-Whittingstall

Nederlands
Hardcover
9789023013952
Druk: 1
oktober 2013
416 pagina's

Alle productspecificaties

Hugh Fearnley-Whittingstall

Hugh Fearnley-Whittingstall (1965) is auteur, River Cottage-presentator en enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten. Hij presenteert al vijftien jaar programma’s op het Engelse tv-kanaal Channel Four en dit is het zevende River Cottage-boek dat hij heeft geschreven. Zijn vorige boeken waren The River Cottage Cookbook, waarmee hij de Glenfiddich Trophy en de André Simon Award won, The River Cottage Meat Book en The River Cottage Fish Book, die beide ook bekroond zijn met de André Simon Award, The River Cottage Family Cookbook, dat door het Guild of Food Writers werd verkozen tot kookboek van het jaar, en River Cottage Every Day. Hij schrijft wekelijks een receptencolumn in de krant The Guardian. Hugh woont met zijn familie in Devon, Zuidwest-Engeland, niet ver van het hoofdkwartier van River Cottage, waar Hugh en zijn team lesgeven en evenementen organiseren waarmee ze hun enthousiasme voor lokale seizoensproducten overbrengen.

Alles van Hugh Fearnley-Whittingstall

Toon meer Toon minder

Samenvatting

Hoe eenvoudig kan het zijn! Combineer drie geweldige ingrediënten en creëer de meest ideale gerechten. Die werkwijze helpt je om op een simpele manier heerlijke smaakcombinaties te maken en te ontdekken, allemaal even eenvoudig en lekker. Kortom, deze formule werkt! Hugh Fearnley-Whittingstall, bekend van het Engelse River Cottageprogramma en het kookboek 'Veg!', geeft de lezer ruim 175 recepten, zowel geliefde klassiekers als gloednieuwe ideeën, gebaseerd op trio's. Je krijgt toch meteen trek van mosselen-tomaten-knoflook, pasta-courgettes-mozzarella, varkensvlees-aardappelen-appels en aardbeien-slagroom-zandkoekjes? En de lijst gaat maar door: steeds een heerlijke drie-eenheid op het bord.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Druk: 1
Verschijningsdatum: oktober 2013
Afmetingen: Afmeting: 25,5 x 19,6 x 4 cm
Aantal pagina's: 416 pagina's
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Auteur(s): Hugh Fearnley-Whittingstall
Uitgever: Becht

EAN

EAN: 9789023013952

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Gewicht: 1405 g
Studieboek: Nee
Taal handleiding: Nederlands
Verpakking breedte: 196 mm
Verpakking hoogte: 40 mm
Verpakking lengte: 255 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Nieuw of tweedehands

Tweedehands

Snelle bezorgopties

Gratis verzending

Toon meer Toon minder

Reviews

Schrijf een review Schrijf een review

3.7

van de 5

Aantal reviews: 3

Sorteer op:

Kleine tegenvaller na het overweldigende succes van VEG!
- Loesje1990
- 20-29 jaar
- Oirschot
- 12 november 2014
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Weinig verrassend
Als grote fan van Hughs' boek VEG! wilde ik uiteraard ook het tweede exemplaar in deze reeks bemachtigen. Er stonden eerder al twee recepten in de Foodies uit dit boek en die waren ontzettend lekker: geroosterde pompoensoep met gepofte knoflook, appel en chiliolie (!) en een eenvoudige arretjescake. Het leuke van dit boek is dat je kookt met drie hoofdingrediënten. De recepten op zichzelf vind ik echter tegenvallen vergeleken met de recepten uit VEG! Het is echter wel weer een heerlijk dik boek waar je jezelf uren in kan verliezen. Kortom: mooi boek met lekkere recepten, maar als je VEG nog niet hebt (en je van groenten houdt) kun je beter dat boek aanschaffen!
Heerlijk en simpel!
- Consumer205
- 50-59 jaar
- Amsterdam
- 16 augustus 2015
Ik raad dit product aan
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Heerlijk kookboek met beproefde combinaties van drie. Makkelijk voor door de week, als het koken niet te lang in beslag moet nemen. De schrijver geeft ook opties voor kleine wijzigingen en toevoegingen, waardoor het boek helemaal makkelijk in gebruik is.
Makkelijke recepten
- Eveliennn
- 20-29 jaar
- amsterdam
- 17 mei 2017
- Praktisch
- Weinig verrassend
Recepten zijn vooral voor als je een niet te uitgebreid, makkelijke maaltijd met weinig boodschappen wil maken. Ik vind het een beetje simpel, weinig vernieuwend - heb er uiteindelijk weinig recepten uit gemaakt.