Dutch Cooking Today 60 modern and traditional recipes of favourite Dutch foods

Auteur: Inmerc
Uitgever: Inmerc
  • Druk: 1
  • 9789066118454
  • juli 2007
  • Hardcover
  • 141 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Traditional foods to savour - well-known appetizers, classic cakes and tarts, good and honest stews and one-pan dishes, plus timeless favourite desserts. In Dutch cooking today the best of yesteryear is combined with some of today's most tempting foodstuffs. Here are all the classic recipes but in a leaner form and given delicious new twists with 'new' and readily available ingredients. This cookery book reflects and celebrates all the pleasures and unexpected variety of Duth cooking today.

Recensie(s)

Bekende Nederlandse recepten op volgorde van gebruiksmoment: ontbijt, brunch en lunch, lekkers bij thee of koffie, borrelhapjes en snacks en de warme maaltijd met soeprecepten, stamppotten en eenpansgerechten, hoofdgerechten, groente, bijgerechten en toetjes en ingeleid met enkele sausrecepten. Ze zijn aangepast aan de huidige eet- en kookgewoonten en gericht op een breed publiek. In deze gebonden heruitgave van die uit 2001* (van het Zuivelbureau) staat ieder recept nu op twee pagina's: op de ene de(zelfde) gerechtfoto, op de tegenoverliggende bladzijde het recept met de ingredientenopgave in Britse en in Nederlandse maten, opgave voedingswaarden bereidingsduur en aantal eters. De recepten zijn duidelijk; de handelingen puntsgewijs. Nederlandse receptnamen zijn soms wel, soms niet genoemd. Ongewijzigde volgorde, de Engelse tekst werd op sommige punten herzien, drie recepten vervielen. De voedingsinformatie, aanbevolen hoeveelheden, vitamines, energiebehoeften, opgave gewichtseenheden en oventemperaturen en het register op gerechtsoort vervielen ook. Nu een alfabetisch register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Lees de eerste pagina's

4.1
van de 5
14 reviews
0
1
1
7
5
18
  • Mooie foto's / uitvoering
    4
  • Praktisch
    3
  • Goede recepten
    3
  • Goede kwaliteit
    3
  • Voordelige koop
    3
  • Inspirerend
    2
1
  • Slechte receptuur
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Dutch Cooking Today

    Dit kookboek is een ideaal cadeau om aan buitenlanders te geven want: 1. het is grappig 'dutch' opgemaakt. 2. het formaat is handzaam en de combinatie foto/recept geeft een goed beeld van het te verwachten resultaat. 3. de keuze van de recepten is niet te extreem zodat zij in het buitenland goed te gebruiken zijn. 4. het is heel goedkoop.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 0 Ongepaste review?
  • Ontzettend leuk boekje om aan buitenlandse relaties cadeau te geven
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Wat een ontzettend leuk boekje. Lekkere en zeer als echt Nederlands herkenbare recepten, duidelijk geschreven en met mooie foto's. Leuk voor jezelf, maar ook een ideaal cadeau voor buitenlandse relaties/vrienden.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Perfect geschenk voor buitenlandse vrienden

    Ik heb dit boekje meegenomen als kerstgeschenk voor vrienden in Australie.
    Het werd met veel enthousiasme ontvangen en en direct gebruikt om me daar een our-hollandse pot voor te zetten

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Leuk cadeau
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Een leuk Engelstalig kookboek met typische Nederlandse recepten, van stamppot tot bitterbal. Ook dingen als wentelteefjes en andere typische Nederlandse gerechten. Overzichtelijk en simpel, goede layout (ziet er ook nog leuk uit met mooie plaatjes) Super leuk als cadeau voor internationale mensen!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Leuke recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Wat een leuke recepten! Echt hollands. En.. wat belangrijk is: in het engels met de engelse/amerikaanse maten!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • leuk handzaam boekje
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Het is een leuk boekje om te zien met lekkere en duidelijke recepten erin. Bij informatie over dit boek staat dat het in het nederlands is. Dit is dus niet zo! Kreeg het boek binnen en moest het direct cadeau geven dus toch maar gedaan maar het is wel slordig want ik heb het wel 10 keer nagekeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • wel aardig
    • Praktisch
    • Slechte receptuur

    Er staan nogal wat recepten in die niet echt Nederlands zijn. Bijvoorbeeld poffertjes met kaas en kruidenboter, kippensoep met zalm, andijviestamppot met champignons en komijnekaas?? Konijn met mosterdroomsaus is Vlaams.
    Het is niet echt traditioneel Hollands koken, waar ik niet mee wil zeggen dat het slechte recepten zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    6 4 Ongepaste review?
  • Prachtige kookboek voor uw buitenlandse vrienden
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Een goed kookboek om aan uw buitenlandse vrienden te geven. De meeste ingrediënten zijn in het buitenland te verkrijgen en de recepten zijn goed omschreven. Voorts is de kwaliteit van de foto's prachtig en het boek is voorzien van een hardcover, gezien de prijsklasse is een hardcover uitzonderlijk. Kortom een geweldig boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Dutch cooking niet overal.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Je moet wel Engels kunnen lezen om dit boek te kunnen gebruiken.
    Nadeel is, dat er in veel landen alle ingrediënten niet te verkrijgen zijn.
    In Engeland is bijvoorbeeld geen rookworst.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Superleuk
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Heel leuk boekje. Doordat het in het Engels is een leuk cadeautje voor buitenlandse familie/vrienden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • orgineel cadeau voor engels talige
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Leuk boek met Nederlandse recepten in het Engels geschreven. Leuk cadeau voor bv. Canadese Nederlanders.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • leuk kado voor buitenlandse vrienden
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Recepten voor bitterballen, erwtensoep en oliebollen, maar ook veel minder bekende 'hollandse' gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Erg leuk kookboek

    Prima kookboek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Hollandsche pot

    Leerzaam en leuk

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juli 2007
Afmetingen
20,7 x 12,7 x 1,9 cm
Aantal pagina's
141 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Inmerc
Uitgever
Inmerc

EAN

EAN
9789066118454

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
60 modern and traditional recipes of favourite Dutch foods
Taal
uk
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
Kook Ook
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Hardcover
8 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Het boek is nauwelijks gebruikt, ziet eruit als nieuw.
1 - 8 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Jessica Joustra
Andere verkopers (4)
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis

Over de serie Kook Ook

De serie Kook Ook boeken staan gerand voor smaakvolle recepten. In onze boekenlijst vind je verschillende kookboeken. Je vindt hier onder andere recepten om tapas, vis en Italiaans… lees meer

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)