Dutch dishes

your favourite food from Holland

Auteur:
Taal: Nederlands
1 review
4.0 van de 5 (1 reviews)
1 reviews
Dutch dishes

Samenvatting

Janneke Dröge
Auteur

Auteur: Janneke DrÖGe

Uitgever: Kosmos Uitgevers

  • Nederlandstalig
  • 142 pagina's
  • 9789021548302
  • oktober 2010
Alle productspecificaties

Your favourite food from Holland




Dutch dishes is de Engelse vertaling van Hollandse happen. Een kookboek volledig gewijd aan de Hollandse pot. Want Holland is hip. Dutch Dishes is een ode aan de gerechten die precies bij


Nederland passen: de goeie gehaktbal, de eerlijke erwtensoep, de superstamppot. Allemaal klassiekers in de Nederlandse keuken, maar hoe maak je ze nou precies? Traditionele recepten


(anno oma) met een originele twist (anno Blond) in een super-Hollands jasje.

Recensie(s)


Engelse uitgave van het tweede kookboek van Blond 'Hollandse happen. Lekkkers uit de Delfts blonde keuken'*. Blond is het ontwerpersteam Femque van Geffen en Janneke Droge die ook in het buitenland veel succes hebben met hun interpretaties van Delfts blauw voor allerlei gebruiksvoorwerpen. Deze Engelse uitgave wijkt niet veel af van de oorspronklijke Hollandse. Het zijn allemaal traditionele gerechten: voor soepen en snacks als bitterballen, haringsalade, worstenbrood, groentesoep en erwtensoep, voor hoofd- en bijgerechten als b.v. hachee, gehaktballen, paling in het groen, stamppotten en voor zoetigheden recepten voor tuttifrutti, hangop, warme griesmeelpap, advocaat enz. De recepttitels zijn vaak fantasierijk vertaald. De vormgeving is helemaal Blond met de binnenkaft in ceriserood Brabants bont, bij de recepten op de tegenoverliggende bladzijde een vrolijkgekleurde tekening. Bij ieder recept staat de moeilijkheidsgraad (veel gemakkelijk) aangegeven. Bruikbaar, grappig kookboek, zeker voor 'overzeesche' vrienden en andere Engelstalige relaties. Veel wit op de receptpagina's. Oblong uitgave, gedrukt in een kleine schreefloze letter. Alfabetisch register.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Reviews Dutch dishes

  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Inspirerend
  • Praktisch
  • Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • mooi cadeau voor nederlanders in het buitenland
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is de engelse uitvoering van Hollandse Happen (Blond Amsterdam). Het ziet er heel mooi uit, dus daarom als cadeau al zeer geschikt. Ik heb het besteld voor mijn broer en zijn vrouw die net een paar weken over waren uit Amerika, Indiana. Zij missen het hollandse eten nogal, en aangezien mijn schoonzus (Amerikaanse) veel in de keuken staat, leek het me zeer geschikt om een typisch hollands geschenk in het engels te geven. Mijn broer werkt daar in de zuivel en ontwikkeld veel biologische melkproducten, dus een kookboek is voor hen zeer geschikt. Ze waren er ontzettend blij mee.
    Het boek is mooi geïllustreerd in de typische Blond Amsterdam stijl, zodat het niet een gewoon kookboek is, maar ook als souvenir uit Holland dienst doet.
    Het is wel duidelijk dat de amerikanen van nostalgie houden, mijn broer merkt dat ook bij de doelgroep waar zijn bedrijf op is gericht, en dit soort producten uit Nederland dragen daar aan bij.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur Janneke Dröge, Janneke DrÖGe
Overige betrokkenen Cecile Thijssen, Suzanne de Jong
Soort Met illustraties
Taal Nederlands
Vertaald uit het Nederlands
Vertaald door Suzanne de Jong
Afmetingen 210x205x280 mm
Gewicht 802,00 gram
Verschijningsdatum oktober 2010
Druk 1
ISBN10 9021548305
ISBN13 9789021548302

Je vindt dit boek in

Categorieën Kookboeken
Verschijningsjaar 2010
Uitvoering Boek
Verschijningsvorm Hardcover
Bindwijze: Hardcover
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Anderen bekeken ook:

Bekijk de hele lijst

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven