Easy curry Vegetarisch 200 heerlijke curry's en bijgerechten

Auteur: Madhur Jaffrey
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059566491
  • Druk: 1
  • oktober 2015
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Madhur Jaffrey

"Madhur Jaffrey, CBE (born Bahadur, 13 August 1933) is an Indian-born actress, food and travel writer, and television personality. She is recognized for bringing Indian cuisine to the Americas with her debut cookbook, An Invitation to Indian Cooking (1973), which was inducted into the James Beard Foundation’s Cookbook Hall of Fame in 2006. She has written over a dozen cookbooks and appeared on several related television programs, the most notable of which was Madhur Jaffrey's Indian Cookery, which premiered in the UK in 1982. She is the food consultant at Dawat, considered by many food critics to be among the best Indian restaurants in New York City.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Vegetarische curry's maken was nog nooit zo makkelijk.
Madhur Jaffrey wordt ook wel de koningin van curry's genoemd en is wereldautoriteit als het gaat om Indiaas eten. Ze heeft al meer dan vijftien kookboeken op haar naam staan, waaronder de bestseller 'Easy Curry'. Madhur is terug met een prachtig nieuw kookboek: 'Easy Curry Vegetarisch' waarin ze meer dan tweehonderd gloednieuwe en voortreffelijke recepten presenteert. Met haar vegetarische gerechten bewijst Jaffrey nog maar eens hoe gemakkelijk het is thuis authentiek Indiaas eten te koken, en dat het niet nodig is uren in de keuken door te brengen. We proeven de Mosterd citroenrijst met pinda's en geroosterde linzen - vaak geserveerd in ashrams - en de Wilde paddenstoelen curry geïnspireerd door de jagerverzamelaars van de zuidelijke Coorg-heuvels.
Madhur Jaffrey is actrice en bestsellerauteur van kookboeken. In 1973 publiceerde ze haar eerste boek, 'An Invitation to Indian Cookery'. Sindsdien schreef Jaffrey vijftien kookboeken, die vrijwel zonder uitzondering klassiekers werden. Haar kookserie voor de Britse BBC Madhur Jaffrey's Indian Cookery zorgde voor wereldwijde faam.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2015
Afmetingen
25,4 x 19,5 x 3,5 cm
Aantal pagina's
352 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Madhur Jaffrey
Redacteur
Rob van Riet
Uitgever
Fontaine Uitgevers

EAN

EAN
9789059566491

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1318 g
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
254 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
4.5
van de 5
Aantal reviews: 8
0
1
0
1
6
  • Heerlijke gerechten

    Zeer overzichtelijk boek over de indiase keuken. Je moet wel wat speciale ingrediënten willen aanschaffen om sommige gerechten te kunnen maken. Voor mij is dit geen probleem. Gerechten zijn makkelijk te combineren een ook goed vooraf te maken (later opwarmen b.v.). Mijn tip is: zet van tevoren alle kruiden in een rij op volgorde zodat je niets vergeet toe te voegen.

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • perfect

    Dit is mijn koop van het voorbije jaar!Voor al wie van veggie houdt, een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Veelzijdig boek!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • veel ingrediënten nodig

    Een boek vol recepten. Niet alleen curry's, maar ook soepen, toetjes, hapjes. Een compleet kookboek met veel inspiratie voor vegetarische gerechten. Mocht je een boek willen met heel veel curry recepten, dan is dit niet het juiste boek. Een ander minpunt is dat je veel nodig hebt van de toko. Een tip: koop dit online!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Curry?

    De titel "Easy curry vegetarisch" is misleidend!
    In het boek staan maar twee curry recepten!
    Valt erg tegen! Jammer!

    Vond je dit een nuttige review?
    11 3 Ongepaste review?
  • Nu al favoriet
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik verzamel al jaren kookboeken en boeken over gezonde voeding. Dit boek doet allebei. Het is een mooi ontworpen boek. Een genot voor het oog. De recepten zijn uniek en niet in andere boeken te vinden, gemakkelijk te maken en bijzonder lekker. Een hele grote aanrader. Ook voor veganisten want er staan maar weinig recepten in waarbij dierlijke producten worden gebruikt die niet ook te vervangen zijn. Dit boek behoort nu al tot mijn favorieten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijke currys
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek easy curry vegetarisch is weer een heerlijk kookboek van Madhur Jaffrey. We hebben al enkele curry's uit het boek bereid en waren weer aangenaam verrast door de heerlijke smaak. Voor sommige ingrediënten moet je wel even zoeken, maar met een toko en of Turkse supermarkt in de buurt hebben we tot nu toe alles gevonden.
    Een pluspunt van dit boek vinden we ook dat er enkele foto's van gerechten bij staan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Gemakkelijk en overheerlijk
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben een groot fan van de Indische keuken. Het gewone kookboek van Jaffrey Madhur heb ik gekocht op aanraden van een collega, en met succes. Omdat we nu toch meer de vegetarische toer willen opgaan, heb ik dit boek aangeschaft. De Indische keuken is overheerlijk en deze keuken beschikt ook over de meest vegetarische gerechten. Als je van afwisseling en exotische kruiden houd is dit een aanrader,

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Grote aanrader!
    • Goede kwaliteit

    Hier staan heerlijke recepten in en ben hier als vegetarier ook enorm blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
32 -
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door: bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Gratis verzending door bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Ook zondag thuisbezorgd in heel Vlaanderen (bestel voor za 23:00)
  • Voor 12:00 besteld, vandaag nog (thuis)bezorgd (nu voor € 3,99)
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (4)