Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Eat-a-bug Cookbook

33 Ways to Cook Grasshoppers, Ants, Water Bugs, Spiders, Centipedes, and Their Kin

  • Engelstalig
  • 136 pagina's
  • 9780898159776
  • mei 1998
Alle productspecificaties

Samenvatting

The Essentials of Bug Cookery…From Soup to Gnats

“Waiter, there’s a fly in my soup!” Or wait…maybe it’s a katydid, a silkworm, or a tasty young bee. Anything’s possible at the Eat-A-Bug Cafe, otherwise known as the kitchen of naturalist David George Gordon, entomological epicure extraordinaire.

Gordon has gone to the ends of the earth, to his backyard, and under the refrigerator to find culinary inspiration, and now, after years of experimentation with entomophagy (that’s bug-eating, for those of you in the cheap seats), he presents the results with relish…or at least a light cream sauce.

Now you too can tantalize and terrify your family and friends with Gordon’s one-of-a-kind recipes, including Really Hoppin’ John (grasshoppers add that little extra kick), Pest-O (common garden weevils get their comeuppance in a delicate basil sauce) and Fried Green Tomato Hornworm (the Whistle Stop Cafe was never like this!)

Anecdotes, insights and culinary tips (such as the right wine to serve with scorpions) make this truly a book like no other. Follow the detailed instructions, and your guests will ask for seconds, just like folks at David’s notorious cooking demos. Open your culinary horizons. Buy this book. Eat a bug.

Productspecificaties

Auteur
David G. Gordon R. Gordon
Co-auteur
R. Gordon Mary Gordon
Soort
Met illustraties
Taal
Engels
Afmetingen
13x235x190 mm
Gewicht
277,00 gram
Verschijningsdatum
mei 1998
ISBN10
0898159776
ISBN13
9780898159776

Categorieën

Reviews Eat-a-bug Cookbook

Zeer goed Goed Gemiddeld Onvoldoende Slecht

Voor dit artikel zijn er nog geen reviews geschreven. Schrijf nu zelf de eerste review.

Bindwijze: Paperback
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.