Eat this! het kookpunt van publiek domein

Eat this!
Afbeelding 1 van 2
Auteur: nvt M. Nio
Co-auteur: J. Almekinders
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789071346361
  • Druk: 1
  • 280 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

'Het kookpunt van publiek domein' gaat over de architectuur van de markt.
De markt als een plek waar voedsel verkocht, bereidt en geconsumeerd kan worden. De markt als dè plek van publiek domein waar uitwisseling tussen verschillende maatschappelijke groepen kan plaatsvinden en ook daadwerkelijk plaatsvindt! 'Voedsel kweekt stedelijk leven'.
De verschillende bijdrages van de auteurs maken het lezen of doorbladeren van EAT THIS!, net zoals het bezoeken van een markt, tot een belevenis.
Maurice Nio: over de markt als 'kookpunt van publiek domein'.
Joan Almekinders en Maurice Nio formuleren '10 Voedselformules'.
NIO architecten laat Nederland kennismaken met DE VUURKEIZER, een nieuw marktwezen dat de vorm van een gebouw heeft aangenomen.
Philip Mechanicus beschrijft op geheel eigen wijze 'voedsel-ervaringen'.
Fotograaf Otto Snoek levert een fotografische bijdrage met 'Alles is mond'.
Een typering van 25 internationale marktgebouwen doet de lezer realiseren dat Nederland niet beschikt over een (overdekt) marktgebouw waarin het kookpunt van publiek domein gelokaliseerd is.
Een bonte verzameling van alles wat met eten te maken heeft in 'thematische pagina's' van steeds 10 afbeeldingen, maakt het dwalen door het boek tot een marktbelevenis opzich.
Het boek is als een markt vormgegeven: een bonnenboek met 2x 1280 bonnetjes, zeer rijk geïllustreerd in full color.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Afmetingen
Afmeting: 23 x 16,1 x 3,1 cm
Aantal pagina's
280 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
nvt M. Nio
Co-auteur
M. Nio
Illustrator
O. Snoek
Redacteur
M. Nio
Co-redacteur
J. Almekinders
Uitgever
Duizend En Een

EAN

EAN
9789071346361

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
898 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
161 mm
Verpakking hoogte
31 mm
Verpakking lengte
230 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
Nog geen reviews
Bindwijze: Paperback
17 70
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 23 april in huis Tooltip
Verkoop door BOEKMENU 9.5
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (5)