Een Eerlijke Kijk Op Biologische Voeding

Auteur: Onbekend Auteur
Uitgever: Consumentenbond
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789021586168
  • Onbekende bindwijze
  • 152 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Biologische voeding is met een snelle emancipatie bezig.
Uw buurvrouw koopt het, u komt het tegen in de supermarkt en de keus is allang niet meer beperkt tot sobere producten.
Chips, koekjes, kant-an klaar sauzen, voorgebakken broodjes enzovoort, het is nu allemaal ook verkrijgbaar van biologische teelt.
Maar weet u precies wat biologisch is?
Og het hetzelfde is als reform en ecrobatiek?
En of het echt beter is voor ons en het milieu?
Dit boek brengt deze belangrijke en interessante groeimarkt in kaart en geeft op al deze vragen een eerlijk antwoord.
Daarnaast biedt het een handige kennismaking met de biologische en alternatieve producten-ook non food- die u al in de winkel kunt tegenkomen.

Recensie(s)

Er is een groeiende belangstelling voor biologische voedingsmiddelen. Steeds meer consumenten kiezen voor milieu- en diervriendelijk geproduceerd voedsel. In dit boek wordt helder uiteengezet wat biologische voeding is, informatie over keurmerken en wat ze garanderen, invloed op het milieu, smaakverschillen enz. Behalve de natuurvoedingswinkels verkopen ook supermarktketens steeds vaker biologisch geteelde producten, zijn er EKO-slagerijen, groentenabonnementen enz. Met informatie over de dagelijkse voeding: vlees en vleesvervangers, kruidenierswaren, dranken, granen en brood, zuivel. Kritische informatie over voedingssupplementen en kruidenmiddelen die minder noodzakelijk of 'natuurlijk' zijn dan wordt verondersteld. Ook informatie over schoonmaakmiddelen in het huis, persoonlijke verzorging en middelen voor de tuin. Tot slot aandacht voor de prijsverschillen. Met een adressenlijst en een uitgebreid alfabetisch register. Tekst en illustraties groen gedrukt. Uitstekende, overzichtelijke informatie voor een breed publiek.
(Biblion recensie, C. Verhoeven-van Raamsdonk)

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Onbekende bindwijze
Verschijningsdatum
1999-12-01
Druk
1e druk
Afmetingen
25 x 18 x 2 cm
Aantal pagina's
152 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Onbekend Auteur
Uitgever
Consumentenbond

EAN

EAN
9789021586168

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews
Bindwijze: Onbekend
7, 45
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 2 weken Tooltip
Verkoop door partner van bol.com boekenpret
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (10)

Vragen en antwoorden (0)