Een jaar in mijn keuken Recepten Van De Seizoenen Vol Vernieuwende Smaken

Auteur: Skye Gyngell
Taal: Nederlands
Een jaar in mijn keuken
Uitgever: Fontaine
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059561854
  • Druk: 1
  • mei 2008
  • 255 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Simpele, zuivere en duidelijke smaken. Dat zijn de belangrijkste karakteristieken van de gerechten in Een jaar in mijn keuken. Skye Gyngells creatieve, toegankelijke manier van koken wordt geïnspireerd door de seizoenen en door haar basisrepertoire: een reeks eenvoudige gerechten en smaakgevers die op een verrassende manier met seizoeningrediënten tot nieuwe gerechten gecombineerd kunnen worden. Door de seizoenen heen combineert Skye dit repertoire met verse producten waardoor schitterende gerechten ontstaan.
De ruim 100 recepten in dit boek zijn speciaal samengesteld om optimaal te genieten van seizoenproducten op hun allerbest. Skye lardeert de recepten met tips, goede raad, serveersuggesties en ideeën voor variaties. Haar enthousiasme voor lekker eten is een voortdurende bron van inspiratie in dit schitterend geïllustreerde kookboek. Met de verfrissende en originele benadering en, boven alles, prachtige toegankelijke recepten wordt Een jaar in mijn keuken beslist een klassieker.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2008
Afmetingen
24 x 17 cm
Aantal pagina's
255 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Skye Gyngell Nigel Slater
Co-auteur
Nigel Slater
Illustrator
Jason Lowe
Uitgever
Fontaine

EAN

EAN
9789059561854

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
900 g
Verpakking breedte
238 mm
Verpakking hoogte
172 mm
Verpakking lengte
240 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
5.0
van de 5
Aantal reviews: 4
0
0
0
0
4
  • Must have

    Samen met haar nieuwst boek de twee mooiste kookboeken die ik heb (en dat zijn er best veel). In dit boek eerst een aantal pagina's basisingredienten met uitstekende uitleg over het combineren van smaken. De foto's zijn prachtig en van elk recept wordt je opnieuw enthousiast. Inderdaad ook een aantal vrij luxe ingredienten, maar voor de gemiddelde hobby-kok zeker een leuke uitdaging. Veel gerechten kosten bovendien niet veel tijd en zijn dus ook prima voor doordeweeks. Ik kan hier elke dag opnieuw in lezen!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Gelukkig

    Dit is een kookboek om gelukkig van te worden. Een klein citaat: 'Eten is alleen echt fantastisch als u uw hart en ziel erin hebt gelegd.' Dat zegt heel veel over dit bijzondere kookboek. Op een van de eerste pagina's vind je de smaakladder, waarbij Skye Gyngell haar kookfilosofie uitlegt. Van aardse ondertoonsmaken tot frisse boventonen. Je reinste poezie dit boek. Ze gebruikt een basisrepertoire aan gerechten en smaakgevers en combineert deze met seisoensprodukten. Dat is proefbaar verrukkelijk. Alles wat ik uit dit boek tot nu toe heb gekookt is ronduit zalig. Het is meer dan gewoon koken en een recept volgen, het is leren je zintuigen te gebruiken, waarbij smaak het allerbelangrijkste is. Een boek om levenslang uit te kunnen koken. Joke Bol

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Absolute topper!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is absoluut mijn favoriete kookboek en ik heb er nogal wat. De gerechten smaken gewoon fantastisch, zelfs als je er wat ingrediënten uit laat blijft het een smaakfestijn op je tong!

    De recepten zijn niet moeilijk hoewel ze ingewikkeld kunnen ogen is er nog nooit wat mis gegaan bij mij. Ik ben ook nog geen vies gerecht tegengekomen. Pas als je hier iets uit hebt gegeten weet je wat lekker eten echt is!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Bijzondere gasten trakteer je met deze recepten.n
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Dit is een geweldig creatief kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
Bindwijze: Hardcover
24 99
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
Verzending altijd binnen 2 werkdagen
Uiterlijk 6 oktober in huis Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door Antiquariaat Noordzuid
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Andere verkopers (4)

Vaak samen gekocht