Tuin om van te smullen

ideeen voor een sierlijke eetbare tuin

Auteur: Bauwens
Uitgever: VBK Media
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789021593258
  • Hardcover
  • 96 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De moestuin sierlijker en de siertuin wat nuttiger - dat is wat in 'Een tuin om van te smullen' verteld en getoond wordt. Een boek over planten om aan te raken, over bladeren, bloemen en vruchten om te eten, ruiken en gebruiken. Voor wie niet klassiek in groentebedjes met rijtjes van preitjes wil werken, voor wie zelfs niet gewoon wil zaaien en oogsten, biedt 'Een tuin om van te smullen' een scala aan bijzondere planten die zorgeloos zichzelf uitzaaien of onverwacht vast zijn in de tuin. Planten die tegelijk een sier- en een nutsfunctie vervullen en die uitnodigen tot een nieuwe vorm van tuinbeleven. Bessen in exotische variaties van kleur en smaak. Vijgen en druiven als haalbaar alternatief. Onbekende planten als oerprei, zwarte frambozen, kleinduimpje-sla, lampionbessen en eierplanten. Wie graag wil weten hoe deze planten en tal van andere gebruikt en geteeld worden, vindt in dit boek volop ideeën voor de opbouw van een compleet eetbare en tegelijk mooi ogende tuin.

Recensie(s)

De vermenging van een siertuin en een moestuin (hier eettuin genoemd) is het thema van dit boekje met ideeën voor een tuin met eetbare planten èn bloemen. Drie criteria zijn het uitgangspunt: de sierwaarde, de smaak/geur en de oogstbaarheid. Aan de hand van de vier seizoenen worden suggesties gedaan voor allerlei planten die voldoen aan bovengenoemde criteria. Naast vrij gewone planten, zoals kool, aardbeien, sla, tomaten, wortelen enz., komen ook diverse meer exotische en modieuze planten aan bod, zoals asperges, artisjokken, planten voor thee (bijvoorbeeld kamille), wilde groenten, bloemen (bijvoorbeeld vlier, Oost-Indische kers), kruisbessen, pompoenen, eierplanten, vijgen en druiven aan de orde. Ook kruiden als basilicum en munt worden behandeld. Daarnaast wordt aandacht besteed aan de opbouw en typen van moestuinen (bijvoorbeeld veldjestuin, kindertuin, doolhof-fruittuin), geïllustreerd aan de hand van plattegronden. Het boekje is verder voorzien van kleurenfoto's en zwart-wittekeningen en wordt afgesloten met een register op behandelde planten en een lijstje van adressen voor catalogi en openbare moestuinen.
(Biblion recensie, Dr. J. Kroes.)

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
Verschijningsdatum1997-10-01
Druk
1e druk
Afmetingen
25 x 23 x 1 cm
Aantal pagina's
96 pagina's
Illustraties
Nee
ISBN13
9789021593258

Betrokkenen

Auteur
Bauwens
Uitgever
VBK Media

EAN

EAN
9789021593258

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Onderwerp
Bomen & planten
Verschijningsvorm
Hardcover
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
16, 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 8 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Flora Batava
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (5)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)