Als startende- of doorstartende vegetarier wil je niet je complete leven omgooien, maar juist bij je gewone supermarkt ongeveer hetzelfde kunnen kopen, dat even makkelijk kunnen klaarmaken en zo mogelijk lekkerder eten dan voorheen, maar nu zonder 'dierlijk'. Natuurlijk wel zo dat je alle nodige voedingsstoffen binnenkrijgt; zonder nieuwe of dure ingredienten, zonder ingewikkelde recepten en zonder complete omscholing. Wil je dat- en ook duidelijk hebben 'hoe & waarom' en/of daarmee je familie of vrienden kunnen verrassen: dan is dit het boek dat je zoekt!
Met 12 jaar praktische ervaring op dit gebied heb ik dit boek samengesteld; gewoonweg om in korte tijd betaalbaar en iets gezonds & lekkers op tafel te kunnen zetten. En niet alleen gericht op 'de hoofdmaaltijd', maar ook voor ontbijt, lunch, diner en tussendoor; voor alle seizoenen, waarbij je de smaak en bite zelf wilt bepalen. En natuurlijk komen fruit en 'groene smoothies' ook aan bod. Opleuken van vleesvervangers is ook een belangrijk item; zowel voor bij ontbijt als bij de hoofdmaaltijd. Wil je vegetarier zijn of blijven? Dit boek geeft je verbazende input & tools vanuit nieuws, wetenschap & ervaringsdeskundigheid!

Toon meer Toon minder

Brave New Books

Reviews Eenvoudig alledaags vegetarisch

Toon details Verberg details

Gemiddelde uit 3 beoordelingen

0 beoordelingen
2 beoordelingen
0 beoordelingen
0 beoordelingen
1 beoordeling

Praktisch (2)
Goede recepten
Inspirerend

je pakt het boek er steeds weer bij!

Weinig recepten
Slechte receptuur
Weinig / slechte fotografie

Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

Schrijf een review

Voor wie van een eenvoudige lekkere vegetarische maaltijd houdt!
- Anoniem2
- 30-39 jaar
- 't Gooi
- 5 juli 2016
Ik raad dit product aan
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
- je pakt het boek er steeds weer bij!
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een leuk boek over eenvoudig vegetarisch eten koken. De recepten zijn eenvoudig en lekker en bevatten geen moeilijke ingrediënten. Vaak wordt er gebruik gemaakt van ingrediënten die bij iedere supermarkt te krijgen zijn. Soms een paar ingrediënten van de eco-winkel of het reformhuis, maar ook die zijn tegenwoordig al vaak in de grotere supermarkten goed te verkrijgen.
Het boek richt zich op de beginnende of half-gevorderde vegetariër, die zich niet door dikke, dure vega-kookboeken heen ziet werken en ook niet álles zelf wil maken.
Toch staan er genoeg maaltijden in voor alle seizoenen en voor ontbijt, lunch en diner om een tijdje mee voort te kunnen.

De recepten zijn waar nodig van zwart-wit foto's voorzien, die in goede indruk geven van het eindresultaat, of die je in stappen door de bereiding heen leiden.
Verder worden diverse gezondheidsvoordelen van vegetarisch eten aangestipt; ook bij sporten. Over de opzet van het boek is duidelijk nagedacht!
Achter in het boek wordt nog verwezen naar enkele andere boeken van de schrijver.

Wil je niet uren in de keuken staan of met vage en dure ingrediënten werken, maar wel een gezonde vegetarische (vaak ook veganistische) maaltijd op tafel zetten, dan is dit echt een boek voor jou!

Vond je dit een nuttige review?
1 0 Ongepaste review?
weggegooid geld
- bulky
- 60-69 jaar
- Gentbrugge
- 3 juni 2016
- Slechte receptuur
- Weinig / slechte fotografie
Dit staat ver van gezond koken. In veel gerechten wordt vertrokken van producten klaargemaakt door de voedingsindustrie, met dan uiteraard heel wat toegevoegde producten die je normaal in een verse keuken niet gebruikt.

Vond je dit een nuttige review?
0 3 Ongepaste review?
Goed voor beginnende vegetariërs
- Ellevi
- 40-49 jaar
- 1 juli 2015
Ik raad dit product aan
- Praktisch
- Weinig recepten
Het boek geeft veel uitleg voor beginnende vegetariërs (of mensen, die vegetariër willen worden).

Ik vond de recepten niet erg origineel, maar dat geeft de titel ook al aan; eenvoudig en alledaags.
Het boek biedt wat het omschrijft.

Vond je dit een nuttige review?
2 0 Ongepaste review?