Terug Terug

Eet goed 60 heerlijke recepten voor een betere wereld

Name: Eet goed
Author: Johan Rockström

Auteur: Johan Rockström

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Luitingh-Sijthoff

Auteur: Johan Rockström Gunhild Stordalen

Co-auteur: Gunhild Stordalen Johan Rockström

Nederlands
Hardcover
9789024583935
28 januari 2019
216 pagina's

Alle productspecificaties

Johan Rockström

Johan Rockström werkt als hoogleraar Water Systems and Global Sustainability op de Universiteit van Stockholm. Verder geeft hij advies aan diverse overheden, internationale beleidssystemen en partijen in het bedrijfsleven. Rockström heeft diverse boeken geschreven en meer dan honderd wetenschappelijke publicaties op zijn naam staan. In 2009 werd hij verkozen tot Zweed van het jaar en in 2012 en 2013 tot meest invloedrijke persoon op het gebied van milieuzaken in Zweden. In 2019 verschijnt Eet goed, waarvan hij een van de schrijvers is.

Alles van Johan Rockström

Samenvatting

Verbeter de wereld, start in je eigen keuken met Eet goed van Johan Rockström en Gunhild Stordalen. Een kookboek vol duurzame en lekkere recepten.

Verbeter de wereld, start in je eigen keuken met Eet Goed! van Johan Rockström en Gunhild Stordalen. Een kookboek vol duurzame en lekkere recepten. Dit kookboek heeft een uniek uitgangspunt. Het laat zien hoe je duurzaam, gezond en lekker kunt koken en hoe je daarmee kunt bijdragen aan een betere wereld. Gewoon thuis. De auteurs bieden kennis over gezonde voeding en duurzaam koken met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Eet goed! staat boordevol heerlijke gerechten, zoals courgettespaghetti met groene-koolpesto, een ovenschotel van kip met artisjokharten en gevulde pompoen met grapefruitvinaigrette. Daarnaast bevat dit kookboek tips voor het besparen van voedsel en behandelt het vragen over voedselproductie en -consumptie.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 28 januari 2019
Aantal pagina's: 216
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Johan Rockström
Tweede Auteur: Gunhild Stordalen
Co Auteur: Johan Rockström
Hoofdredacteur: Wolfgang Kleinschmidt
Hoofduitgeverij: Luitingh-Sijthoff

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk: Nee
Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 217 mm
Product hoogte: 25 mm
Product lengte: 263 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 217 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 263 mm
Verpakkingsgewicht: 1114 g
eWaste: Nee

EAN

EAN: 9789024583935

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Wetenschap & Natuur

Lifestyle

Duurzame levensstijl

Aarde & Milieu

Milieu

Duurzaamheid

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.