Eet Je Mooi In 28 Dagen Het Beautyrecept Op Basis Van Wetenschappelijk Onderzoek

Gelezen in Libelle nr 36 aug/sept 2011

"Al na vier weken is het effect zichtbaar: de huid straalt en is rustiger, de aanmaak van collageen neemt toe en dus verminderen rimpeltjes. Niet alleen de kwaliteit van de huid verbetert, ook het haar krijgt een gezonde glans. En dat zijn geen loze beloftes"

Heel fijn boek. Lekker overzichtelijk. Volgens de laatste wetenschappelijke bewijzen geschreven welke voedingsmiddelen goed voor je zijn. Vooral kleurrijke voedingsmiddelen moeten we eten. Er staan lekkere recepten in.

Het boek van Inge geeft een goed onderbouwd betoog over het belang van het dagelijks nuttigen van verse en gezonde voedingsmiddelen voor een mooie huid. Haar boek geeft nuttige tips over afwisselen en toepassen van de noodzakelijke ingrediënten tot een compleet en smakelijk geheel. Als gewichtsconsulente ben ik helemaal blij met zo'n motiverend pleidooi voor gezonde voeding. Alleen jammer( en daarom vier sterren en geen vijf) dat het belang van goed reiningen van de huid (dode opperhuidcellen, luchtverontreiniging) en beschermen tegen weersinvloeden(de zon veroorzaakt 90% van de huidveroudering) helemaal buiten beschouwing blijft. Een goede( is niet hetzelfde als peperdure) huidverzorging is wel degelijk noodzakelijk om er mooi uit te(blijven) zien!

Ik kwam bij dit boek na op NOS.nl te lezen over dat gezonde voeding echt helpt tegen rimpels, maar alleen bij vrouwen. De voedingswetenschap die beschreven wordt in dit boek werkt echt! Helaas niet voor mij, maar wel voor vrouwen tot 50 jaar en mijn vriendin die ik het cadeau heb gedaan is er dan ook heel tevreden over en ziet echt resultaat.
De recepten zijn makkelijk te maken met gewone producten zoals onbewerkte groenten en fruit. Beter dan al die boeken met allemaal van dat apart voedsel dat heel duur is of alleen verkrijgbaar is in speciale winkels. Binnen een kwartiertje heb je makkelijk een gerecht op tafel staan!

Beetje achterhaald. Is ook al tijdje terug geschreven.

Voor de leek die weinig van voeding weet kan dit een leuk boek zijn. Persoonlijk had ik iets meer informatie verwacht over zogenaamde 'superfoods' en meer vegetarische recepten.

Het boek is dun en komt er kortweg op neer dat je veel moet variëren en veel verschillende vitamines (via voeding) moet binnen krijgen.... goh... inkoppertje toch?

Als ik dan een boek zou moeten aanraden is het boek van Amber Alberda: 'Eet jezelf mooi, slank en gelukkig'. Geeft echt veel meer informatie.