Eet wat bij je past voedingsgids bij vermoeidheid en pijn

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789002235115
  • juli 2009
  • Paperback
  • 303 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting



Chronische pijn, vermoeidheid, gezondheidsklachten... komen vaak voor in onze moderne maatschappij. En hoewel we beslist andere eetgewoontes hebben dan onze groot- en overgrootouders, is er nog maar weinig bekend over de invloed van voeding op pijn en vermoeidheid.

Christine Tobback bestudeert al jaren lang het verband tussen chronische aandoeningen en onze moderne kook- en voedingsgewoontes. Zij ontdekte dat veel mensen last hebben van voedselintoleranties en dat verscheidene chronische aandoeningen kunnen ontstaan of verergeren door voeding: maagzuur, hoofdpijn, migraine, reumatische pijnen, slaapstoornissen, chronische vermoeidheid, gewichtsschommelingen, ADHD... Veel van deze klachten hebben te maken met overgevoeligheidsreacties op voedingscomponenten, zonder dat dit objectief kan worden aangetoond. Vaak reageren mensen ook overgevoelig op voedingsmiddelen die als gezond en weldoend worden bestempeld! Velen krijgen te horen dat het 'tussen hun oren zit' en dat ze met hun klachten moeten leren leven. Maar de auteur ondervond dat de meesten zich beter voelen als ze hun eigen overgevoeligheden leren kennen en op hun voeding letten. Ze ontwikkelde hiervoor een eigen 'dieet', dat de ongemakken wegneemt en meteen ook voor gewichtsafname zorgt.

Recensie(s)

De Vlaamse dietiste beschrijft hoe vanuit een persoonlijke belangstelling in voedselallergieen dit boek is ontstaan. In het eerste hoofdstuk legt ze uit wat voedselovergevoeligheid is, waarbij een onderverdeling wordt gemaakt in immunologische en niet-immunologische voedselovergevoeligheid. Het tweede hoofdstuk gaat dieper in op het eliminatiedieet. In het derde hoofdstuk staat informatie over de voeding van vroeger en het mediterrane dieet. De twee volgende hoofdstukken bevatten een aantal specifieke chronische gezondheidsklachten met een voedingsschema om dit te voorkomen en een twintigtal vragen en antwoorden. Met een samenvatting eindigt het theoretische deel. In de bijlage recepten welke rekening houden met de verschillende overgevoeligheden. Doelgroep zijn zij die vermoeden dat ze een voedselovergevoeligheid hebben en met dit boek een stap verder kunnen komen. Verwijzing naar arts en dietist is onmisbaar. Geen trefwoordenregister, maar uitgebreide inhoudsopgave.

C. Witjens-v.d. Burg

4.3
van de 5
12 reviews
0
1
1
4
6
7
  • Voordelige koop
    2
  • Compleet
    1
  • Inspirerend
    1
  • Praktisch
    1
  • Goede kwaliteit
    1
  • duurzaam
    1
1
  • Ingewikkeld
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Openbaring
    • Compleet
    • Inspirerend
    • verhelderend
    • duidelijke uitleg
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Dit boek is echt een openbaring voor een ieder die worstelt met allergieen en voedselintoleranties. De informatie die je krijgt van de huisarts of van het ziekenhuis is heel beperkt en het komt er op neerdat je het zelf maar uit moet zoeken!
    Dankzij de boeken van Christine Tobback ben ik een hoop wijzer geworden en heb mijn problemen bijna helemaal onder controle.
    Prettige bijkomstigheid is ook dat de boeken er ook in digitale versie zijn!
    Wanneer je net als ik ook allergisch bent voor drukinkt, kan je het boek dus lekker zonder kriebels digitaal lezen.
    Kortom ... Een echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • boek
    • Compleet
    • Ingewikkeld

    Het boek is interessant, maar ik sluit mij bij de vorige recensent aan, het nogal ingewikkeld !
    Er zouden meer tips in moeten staan, over het algemeen weet men ongeveer welke intolerantie je hebt en er moeten meer lijsten met voedsel in staan , die de meeste klachten geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Een aanrader
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Dit boek is een zeer interessant naslagwerk, heel overtuigend. Het is voor mij een echte hulp om gezond te eten, en gezond te worden.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Erg goed boek

    Eet wat bij je past is zeker een geschikt boek voor iemand als ik, ME/CVS patiente en prikkelbare darmen. Het is wel ingewikkelde materie in het begin, vooral als je geen medische achtergrond hebt. Er staan veel adviezen in en ook recepten waar ik zeker gebruik van ga maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 2 Ongepaste review?
  • A lifechanger
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    voedingsintoleranties zijn een complexe problematiek, ik begon bepaalde voeding over te slaan uit schrik voor nieuwe reacties van mijn lichaam (mist in mijn hoofd, angio oedeem, opgeblazen buik, gewrichtspijn,...) en sloeg er niet meer in mijn kracht te halen uit voeding. Dankzij deze eenvoudige recepten bruikbaar voor het hele gezin, kreeg ik weer kracht en vitaliteit, zonder bang te moeten zijn voor intolerantie reakties. Ik heb deze gebruikt samen met de tips uit de consultatie bij Christine Tobback. Wat mij betreft mag er een opvolger komen want ik wil graag meer dergelijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • lief voor je lijf
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    eindelijk een boek waardoor ik graag kook want elk recept eruit is lief voor mijn maag, darmen, hoofd, spieren... glutenvrij en lactosevrij en lekker en gemakkelijk!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Tegenvaller
    • Slechte receptuur

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Het boek viel me erg tegen. Het pretendeert ook informatie te geven over histaminebeperkt eten, maar behalve een klein stukje uitleg hierover is er in de recepten vrijwel niets over terug te vinden.
    Het gaat bijna uitsluitend over gluten- en lactose-intolerantie.
    Ik heb spijt dat ik het gekocht heb.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Mooi kookboek
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Mooie uitleg over diverse intoleranties, met name het stuk over fructoseintolerantie is erg goed. Bij de recepten staan ook extra tips om het aan te passen aan je gevoeligheden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een absolute aanrader!!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • vlot leesbaar
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Zeer interessant boek, leest vlot! Met interessante tips die gemakkelijk uitvoerbaar zijn. Zeker een aanrader als je interesse hebt in deze materie.. Zet u aan het denken en dat vind ik persoonlijk leuk aan een boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Interessant en toepasbaar boek
    • Voordelige koop

    Zeer interessant om lezen als je kampt met voedselintoleranties. Christine Tobback werpt een nieuw licht op de materie en er staan onmiddellijk bruikbare en eenvoudige tips in het boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • hedendaags
    • wetenschappelijke uitleg
    • Weinig recepten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    niettegenstaande dit boek al geruime tijd op de markt is , is het nog actueel en zelfs hedendaags.
    de wetenschappelijke terminologie is wat wennen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Topboek voor puur en gezond eten
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • openbaring
    • soms omslachtig met nodige ingrediënten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Het geeft heel andere kijk op keuze en combineren van voedingsmiddelen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
juli 2009
Afmetingen
21,6 x 14 x 2,8 cm
Aantal pagina's
303 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9789002235115

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
voedingsgids bij vermoeidheid en pijn
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Verschijningsvorm
Paperback
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
19 99
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Andere verkopers (8)
Snelste levering
Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Snelste levering
Tweedehands
Goed vanaf € 12,50
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Helaas, het papieren geschenk van de Spannende Boeken Weken is op

Dolores

Het thrillergeschenk is helaas uitverkocht op papier. Bij besteding vanaf €12,50 aan digitale Nederlandstalige thrillers, romans of literatuur ontvang je nog wel automatisch het gratis digitale geschenk. Deze kun je binnen 24 uur synchroniseren. Deze actie geldt niet voor te reserveren, studieboeken en boeken van externe verkopers.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)